第1299章 改造完成的蓝蟹
见到陆远表现的兴致缺缺,渔场年轻员工却似乎很开心:“先生,你可千万别用这种眼神看着我精心准备的这些东西,如果不是您在这儿的话,今天晚上我可能只需要煮上一点拉面就好了。”
陆远文员摇了摇头。
“我不是觉得你弄的这些东西不好,只是觉得有些浪费了这么好的炭火,你等等我。”
说到这,他便是来到了那片养殖区,伸手在水里随便的捞了两下,熟练地抓上了两只蓝螃蟹。
大摇大摆的回到了渔场中间这空地旁边,让渔场年轻员工弄些清水过来,将螃蟹稍稍处理了一下,随后上了烤盘,直接丢在了炭火上。
他如此简单的制作方式,让渔场年轻员工眼睛也亮了,如果这能做出美食的话,那以后他在这的日子可就好过了!
“吱吱吱吱……”
随着温度的升高,直接接触火炭的那螃蟹表面,已经发出了非常响亮的吱吱声,就像是一些油脂落在了火焰上一样!
接着没过两分钟,站在旁边正像锅里扔入肉片,洋葱片,以及香料的渔场年轻员工,顿时表情一顿,鼻翼马上不由自主地扇动起来,用力闻着空气中的香味。
“这股味道好香啊?”他的目光下意识的转向了这边的火炭炉!
陆远离的比他较远一些,听他说话之后走近了一点,立刻闻到了一股淡淡的香味,这种香味儿和普通的螃蟹香气完全不同,可以说是两种物种!
除了海鲜特有的那种甜香气味,还有一种让人说不清楚的蜂蜜香味儿,这种蜂蜜箱虽然很淡,但一瞬间却勾起了人的食欲!
让人下意识的想要靠近一点,至少要多闻几下!
“的确很香啊,这种味道,似乎和前一段时间,在枫林谷牧场育肥最久的那批牛身上的肉,有很相似的味道。”
陆远心里估量着。
另一半,那名年轻员工脸上的表情,已经显得有些惊喜。
他稍稍走近了一点,手上抓着防烫手套,将烧烤用的大网翻了过来,刹那间这股香气更重了,不过这种烧烤方法,显然是非常的不适合大张旗鼓的买卖,因为接触火的那一面,已经变成了焦黑色,而且外表还沾上了很多的灰烬,除了香气以外,卖相可以称得上是惨不忍睹。
但即使如此,那名年轻员工依旧很惊喜,低声说:“这股味道真的是太香了,我敢肯定我捉鱼这么多年,从没有吃到过类似的这种鱼肉,而螃蟹更不可能了。嗯”
陆远在一旁质疑:“怎么就不可能了?难道深秋的季节,不适合吃螃蟹吗?”
年轻员工愣了一下:“但这股味道,实在太特别了,即使我没有去过特别厉害的高档餐厅吃饭,但想要做出这种味道的美食,一定不是普通的食材。”
见到这家伙的反应,陆远的确感觉心中可笑,毕竟从某种程度上来说经过土地能量的改变之后,这些很便宜的蓝色螃蟹已经成为了另外一种特殊的存在!
不过这并非是一件绝对的好事。
因为,这种螃蟹散发的香味,已经让人感觉到了特殊和不对劲,一定会引起大家的质疑,而且陆远这批螃蟹是从市场上买的别人养殖的,这件事如果被其他人知道,很可能会怀疑陆远真的用了什么特殊的方法!
所以他只能含糊其辞的说:“你可能闻到的是炭火烧坏了螃蟹的壳的味道,一会儿尝尝再说吧。”
年轻员工点点头,不过看他那一副茫然,疑惑的样子就知道,这家伙绝对已经产生怀疑了。
但实际上陆远就是一个能够创造奇迹的人呢,这首歌这个年轻员工即使心中有很多种猜测,可是根本拿捏不到重点。
这一次又烧烤了五六分钟的时间,陆远终于把这两只螃蟹小心翼翼地从烧烤架上取了下来。
这时候看,这螃蟹已经完全变成黑色,卖相真是十分的不友好,如果这是在外面的市场上,陆远敢肯定,不会有任何一个人想买的,除非那些为了博取观众,而能常人所不能的主播和一些闲人。
但即使卖相不怎么样,可是这种香气,却如此让人难以忘记。
陆远取过了一个刷子,是专门用来清理铁网上面碳灰的工具,他把铁网放在沙子上,拿起铁刷便是蹭了起来,这才是蹭掉了一些灰烬,而这股香味儿更加浓郁了。
拆开铁网将两只螃蟹放在桌面上,等着一旁的员工,早就已经忍不住了,他完全不需要陆远提醒,对于美食的自觉,迫使他立刻丢下了自己调制的一锅汤,马上就是拿起了一只螃蟹。
陆远好笑的望着他,这个年轻人他知道,为人很腼腆,不善于拒绝他人,是一个很内向的家伙。
平时没见他做过任何出格的事情,当然表现也很平平。
但现在,他显然无法承受美食的诱惑,甚至根本不需要陆远邀请,便已经是自己伸手抢过了一只。
他用力的将螃蟹的一只大钳子给拧了开来,紧接着,他的脸上就露出了一些不可思议的表情。
普通的螃蟹,在通过简单的火烧之后,里面的肉的口感基本上是又老又硬的,但是当他拆开之后才发现,这只螃蟹的肉竟然是十分浓郁的蛋白色,紧接着便是扑鼻而来的香味。
这种香味儿不同于牛奶,是一种螃蟹的鲜味,与一种蜂蜜的甜融合在一起的味道,偏偏那味道十分的引人流口水,接着又拆开了蟹壳,里面金黄色的蟹黄,足足有半根手指那么长,要知道这只螃蟹可并不是特别大,这样放在桌上看去,如果不看外壳的黑,那么肉和蟹黄的颜色分,层次分明,给人一种食欲打开的感觉。
甚至都不需要去品尝,只是闻到这股香味儿就能肯定,这绝对是人间美食。
“先生,我很不好意思,我没想到我居然没有抵住这种美食的诱惑,看起来您吃一只螃蟹是不可能饱的,我看我还是去喝汤吧。”
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陆远文员摇了摇头。
“我不是觉得你弄的这些东西不好,只是觉得有些浪费了这么好的炭火,你等等我。”
说到这,他便是来到了那片养殖区,伸手在水里随便的捞了两下,熟练地抓上了两只蓝螃蟹。
大摇大摆的回到了渔场中间这空地旁边,让渔场年轻员工弄些清水过来,将螃蟹稍稍处理了一下,随后上了烤盘,直接丢在了炭火上。
他如此简单的制作方式,让渔场年轻员工眼睛也亮了,如果这能做出美食的话,那以后他在这的日子可就好过了!
“吱吱吱吱……”
随着温度的升高,直接接触火炭的那螃蟹表面,已经发出了非常响亮的吱吱声,就像是一些油脂落在了火焰上一样!
接着没过两分钟,站在旁边正像锅里扔入肉片,洋葱片,以及香料的渔场年轻员工,顿时表情一顿,鼻翼马上不由自主地扇动起来,用力闻着空气中的香味。
“这股味道好香啊?”他的目光下意识的转向了这边的火炭炉!
陆远离的比他较远一些,听他说话之后走近了一点,立刻闻到了一股淡淡的香味,这种香味儿和普通的螃蟹香气完全不同,可以说是两种物种!
除了海鲜特有的那种甜香气味,还有一种让人说不清楚的蜂蜜香味儿,这种蜂蜜箱虽然很淡,但一瞬间却勾起了人的食欲!
让人下意识的想要靠近一点,至少要多闻几下!
“的确很香啊,这种味道,似乎和前一段时间,在枫林谷牧场育肥最久的那批牛身上的肉,有很相似的味道。”
陆远心里估量着。
另一半,那名年轻员工脸上的表情,已经显得有些惊喜。
他稍稍走近了一点,手上抓着防烫手套,将烧烤用的大网翻了过来,刹那间这股香气更重了,不过这种烧烤方法,显然是非常的不适合大张旗鼓的买卖,因为接触火的那一面,已经变成了焦黑色,而且外表还沾上了很多的灰烬,除了香气以外,卖相可以称得上是惨不忍睹。
但即使如此,那名年轻员工依旧很惊喜,低声说:“这股味道真的是太香了,我敢肯定我捉鱼这么多年,从没有吃到过类似的这种鱼肉,而螃蟹更不可能了。嗯”
陆远在一旁质疑:“怎么就不可能了?难道深秋的季节,不适合吃螃蟹吗?”
年轻员工愣了一下:“但这股味道,实在太特别了,即使我没有去过特别厉害的高档餐厅吃饭,但想要做出这种味道的美食,一定不是普通的食材。”
见到这家伙的反应,陆远的确感觉心中可笑,毕竟从某种程度上来说经过土地能量的改变之后,这些很便宜的蓝色螃蟹已经成为了另外一种特殊的存在!
不过这并非是一件绝对的好事。
因为,这种螃蟹散发的香味,已经让人感觉到了特殊和不对劲,一定会引起大家的质疑,而且陆远这批螃蟹是从市场上买的别人养殖的,这件事如果被其他人知道,很可能会怀疑陆远真的用了什么特殊的方法!
所以他只能含糊其辞的说:“你可能闻到的是炭火烧坏了螃蟹的壳的味道,一会儿尝尝再说吧。”
年轻员工点点头,不过看他那一副茫然,疑惑的样子就知道,这家伙绝对已经产生怀疑了。
但实际上陆远就是一个能够创造奇迹的人呢,这首歌这个年轻员工即使心中有很多种猜测,可是根本拿捏不到重点。
这一次又烧烤了五六分钟的时间,陆远终于把这两只螃蟹小心翼翼地从烧烤架上取了下来。
这时候看,这螃蟹已经完全变成黑色,卖相真是十分的不友好,如果这是在外面的市场上,陆远敢肯定,不会有任何一个人想买的,除非那些为了博取观众,而能常人所不能的主播和一些闲人。
但即使卖相不怎么样,可是这种香气,却如此让人难以忘记。
陆远取过了一个刷子,是专门用来清理铁网上面碳灰的工具,他把铁网放在沙子上,拿起铁刷便是蹭了起来,这才是蹭掉了一些灰烬,而这股香味儿更加浓郁了。
拆开铁网将两只螃蟹放在桌面上,等着一旁的员工,早就已经忍不住了,他完全不需要陆远提醒,对于美食的自觉,迫使他立刻丢下了自己调制的一锅汤,马上就是拿起了一只螃蟹。
陆远好笑的望着他,这个年轻人他知道,为人很腼腆,不善于拒绝他人,是一个很内向的家伙。
平时没见他做过任何出格的事情,当然表现也很平平。
但现在,他显然无法承受美食的诱惑,甚至根本不需要陆远邀请,便已经是自己伸手抢过了一只。
他用力的将螃蟹的一只大钳子给拧了开来,紧接着,他的脸上就露出了一些不可思议的表情。
普通的螃蟹,在通过简单的火烧之后,里面的肉的口感基本上是又老又硬的,但是当他拆开之后才发现,这只螃蟹的肉竟然是十分浓郁的蛋白色,紧接着便是扑鼻而来的香味。
这种香味儿不同于牛奶,是一种螃蟹的鲜味,与一种蜂蜜的甜融合在一起的味道,偏偏那味道十分的引人流口水,接着又拆开了蟹壳,里面金黄色的蟹黄,足足有半根手指那么长,要知道这只螃蟹可并不是特别大,这样放在桌上看去,如果不看外壳的黑,那么肉和蟹黄的颜色分,层次分明,给人一种食欲打开的感觉。
甚至都不需要去品尝,只是闻到这股香味儿就能肯定,这绝对是人间美食。
“先生,我很不好意思,我没想到我居然没有抵住这种美食的诱惑,看起来您吃一只螃蟹是不可能饱的,我看我还是去喝汤吧。”
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