第1460章 胜出
第1460章胜出
陆远指了指詹姆斯:“你去送孩子去医院!”
詹姆斯眼睛一瞪:“为什么又是我?
陆远先生……我可是今天在草原上跑了一天!”
陆远呵呵一笑:“如果不是你……我都不知道这件事!我当然要感谢你一下,让你在员工和大家面前出出风头才行。”
小老弟在一旁露出了非常解脱的笑容,他觉得自己不仅仅完成了目的,还不用背黑锅,简直太爽了。
但紧接着陆远看向他:“今天你并没有参与打猎,也并没有来帮忙……所以我会教给你两个烤肉炉,来满足至少七个人到八个人的晚餐服务,所以是时候让你完成一下烤肉店煮的美梦了。”
小老弟脸上的表情瞬间垮了!
而安达利尔哈哈大笑:“瞧他那副表情,这就是偷懒的下场吗?
可真是太好笑了。”
“安达利尔,咱们的比拼还没开始呢!你可别太得意!如果你输了,我会让你控制四个烧烤炉,那感觉一定会让你非常爽的!”
中餐学徒李亮也趁机调侃起了安达利尔。
“那咱们就来开始吧!”
安达利尔跃跃欲试,陆远则是把詹姆斯安排了出去,瞧这这家伙一脸苦涩,带着两个很着急赶往住宿地方的夫妇,将孩子送去医院,他的一颗心也放了下来。
“现在……比拼的时间到了!让我们马上开始吧!”
小老弟也站在陆远身边,吹响了一个口哨!
一时间,周围的员工们都欢呼了起来!
安达利尔和中餐学徒,两人马上开始将穿好的肉串放在了烤炉上!
这些烤炉都是十分专业的大型烤炉,聚拢热量的本领非常强!
因此烤串才刚刚放在烤架上,不过两分钟之后,热油便是滴滴嗒嗒的落进了燃烧的木炭上面。
葡萄藤燃烧过后的香味,和果木炭之间形成了一种奇妙的调和!
众人只是刚刚闻到烤肉香,便觉得十分期待,这种让人一闻到香味就胃口大开的感觉可不是一般烤肉店能有的。
“我似乎闻到了罗勒的味道!看来安达利尔先生,对于烤肉的心得方面,更加倾向于提前加调料!”
艾玛优雅的喝着香槟,一边做出了评价。
“这木炭的香味儿可真是舒服啊!闻起来似乎有一种淡淡的果木香,还有葡萄藤的油脂的声音,这个真是一种享受!”
很多人都围了过来,两人烤炉大小是一致的,用的木炭也是从同一个氧碳炉中取。
但是肉块的大小有区别!
而且在短短五分钟之后,就已经产生了非常大的区别!
在中餐学徒这边,在高温的烤炉中,肉串因为较小的原因,烤熟的速度更快!
由于是非常嫩的鲜牛肉,所以只是做到了八成熟的地步就是非常完美!
但为了考虑一部分人肠胃不好,或者是牙口不好,中餐学徒还是做了非常嫩的配方,在短短的不到十分钟的时间里,已经弄出了四五十串烤肉,并且已经放在了托盘上。
“我已经完成了!”
他高举起手,:“接下来就是调味!”
只见他取出了一袋最近非常热门的真空包装食盐,这种盐非常的鲜,比起普通的盐,颜色上稍显暗淡,作用在牛肉串上,效果非常拔群!
随后他又将所有的肉串稍稍回了一下热度,十分钟便已经做好了六七十串,可以分享给大家品尝了。
而另一头,安达利尔显得有些手忙脚乱,他甚至还弄出了一个平底锅,将大块的牛肉烧烧煎制,并且将香料涂抹在肉串上!
可惜他没办法控制好温度,竟然使肉串表面看着已经烧焦了,可当切开之后,里面竟然只呈现出三分熟度,顿时让他十分无语!
而望着香喷喷的烤串,在场的众人也激动了起来,走上前取走了一部分中餐学徒烤制的肉串,简简单单品尝了一下,人人眼中都浮现出了亮光。
“天哪……没想到只加盐不加调料,这种烤串的味道竟然这么鲜美!”
“这怎么可能?
平时我也只是用牛肉来烤,但味道比这差远了,难道是这种海盐很特殊吗!”
很多人对学徒烧烤过后的牛肉串儿产生了巨大的兴趣,纷纷的涌上前来品尝,而且还都露出了很吃惊的表情。
陆远凑近了一些,也弄了个肉串尝尝,入口之后他终于知道问题在哪儿。
这批牛肉串儿,用的枫林湖牧场之中,最好的一批牛肉。
这使得即使没有船不经过任何加工,不被任何调料所浸泡,也依旧具备着非常特别且能够让人感觉愉悦的味道。
而这个华夏的中餐学徒,显然深得烤肉之精髓,所有的肉串儿,几乎都是外酥里嫩,一瞬间就征服了所有人的口味。
更重要的是,这种烤肉个头更小,不像是澳洲的传统行业,或者是烤牛排,给人一种精致且温和的感觉,这从某种程度上,甚至改观了很多人对于烤肉的不喜欢。
“这味道简直太妙了……只需要加盐就可以让肉串的味道这么优秀。
我敢保证,一旦枫林谷牧场的牛肉向外发售,必将会成为我们所有人眼中,最值得购买的一件日常消耗品。”
说话的是一位得到消息来参加篝火晚会的人,他并不是枫林古牧场的员工,但也算得上是枫林谷铁杆粉丝之一。
他的评价简直就是把枫林谷牧场的牛肉,推上了一个极高的地位。
安达利尔瞧着这边热火朝天心里很着急,他可不想输给一个小小学徒。
于是他干的更加卖力!
当他的肉串出炉时,周围的人们却表示兴致勃勃。
因为他的烧烤水平实在是稍稍差了一些……如果是相比于不怎么经常烤肉的普通人来说,他烤出来的肉色泽上已经很不错了,并没有太多的烧焦的地方。
但是相比于李亮精心调味和烧烤的肉串还是差了不止一点!
这就导致他的摊位无人问津,而且他还用上了很多香料,看起来让肉串变得更加美观漂亮,这反而遮掩了肉串本身的香味,以至于除了几个给面子的人以外。
根本没人来品尝他的肉串。
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陆远指了指詹姆斯:“你去送孩子去医院!”
詹姆斯眼睛一瞪:“为什么又是我?
陆远先生……我可是今天在草原上跑了一天!”
陆远呵呵一笑:“如果不是你……我都不知道这件事!我当然要感谢你一下,让你在员工和大家面前出出风头才行。”
小老弟在一旁露出了非常解脱的笑容,他觉得自己不仅仅完成了目的,还不用背黑锅,简直太爽了。
但紧接着陆远看向他:“今天你并没有参与打猎,也并没有来帮忙……所以我会教给你两个烤肉炉,来满足至少七个人到八个人的晚餐服务,所以是时候让你完成一下烤肉店煮的美梦了。”
小老弟脸上的表情瞬间垮了!
而安达利尔哈哈大笑:“瞧他那副表情,这就是偷懒的下场吗?
可真是太好笑了。”
“安达利尔,咱们的比拼还没开始呢!你可别太得意!如果你输了,我会让你控制四个烧烤炉,那感觉一定会让你非常爽的!”
中餐学徒李亮也趁机调侃起了安达利尔。
“那咱们就来开始吧!”
安达利尔跃跃欲试,陆远则是把詹姆斯安排了出去,瞧这这家伙一脸苦涩,带着两个很着急赶往住宿地方的夫妇,将孩子送去医院,他的一颗心也放了下来。
“现在……比拼的时间到了!让我们马上开始吧!”
小老弟也站在陆远身边,吹响了一个口哨!
一时间,周围的员工们都欢呼了起来!
安达利尔和中餐学徒,两人马上开始将穿好的肉串放在了烤炉上!
这些烤炉都是十分专业的大型烤炉,聚拢热量的本领非常强!
因此烤串才刚刚放在烤架上,不过两分钟之后,热油便是滴滴嗒嗒的落进了燃烧的木炭上面。
葡萄藤燃烧过后的香味,和果木炭之间形成了一种奇妙的调和!
众人只是刚刚闻到烤肉香,便觉得十分期待,这种让人一闻到香味就胃口大开的感觉可不是一般烤肉店能有的。
“我似乎闻到了罗勒的味道!看来安达利尔先生,对于烤肉的心得方面,更加倾向于提前加调料!”
艾玛优雅的喝着香槟,一边做出了评价。
“这木炭的香味儿可真是舒服啊!闻起来似乎有一种淡淡的果木香,还有葡萄藤的油脂的声音,这个真是一种享受!”
很多人都围了过来,两人烤炉大小是一致的,用的木炭也是从同一个氧碳炉中取。
但是肉块的大小有区别!
而且在短短五分钟之后,就已经产生了非常大的区别!
在中餐学徒这边,在高温的烤炉中,肉串因为较小的原因,烤熟的速度更快!
由于是非常嫩的鲜牛肉,所以只是做到了八成熟的地步就是非常完美!
但为了考虑一部分人肠胃不好,或者是牙口不好,中餐学徒还是做了非常嫩的配方,在短短的不到十分钟的时间里,已经弄出了四五十串烤肉,并且已经放在了托盘上。
“我已经完成了!”
他高举起手,:“接下来就是调味!”
只见他取出了一袋最近非常热门的真空包装食盐,这种盐非常的鲜,比起普通的盐,颜色上稍显暗淡,作用在牛肉串上,效果非常拔群!
随后他又将所有的肉串稍稍回了一下热度,十分钟便已经做好了六七十串,可以分享给大家品尝了。
而另一头,安达利尔显得有些手忙脚乱,他甚至还弄出了一个平底锅,将大块的牛肉烧烧煎制,并且将香料涂抹在肉串上!
可惜他没办法控制好温度,竟然使肉串表面看着已经烧焦了,可当切开之后,里面竟然只呈现出三分熟度,顿时让他十分无语!
而望着香喷喷的烤串,在场的众人也激动了起来,走上前取走了一部分中餐学徒烤制的肉串,简简单单品尝了一下,人人眼中都浮现出了亮光。
“天哪……没想到只加盐不加调料,这种烤串的味道竟然这么鲜美!”
“这怎么可能?
平时我也只是用牛肉来烤,但味道比这差远了,难道是这种海盐很特殊吗!”
很多人对学徒烧烤过后的牛肉串儿产生了巨大的兴趣,纷纷的涌上前来品尝,而且还都露出了很吃惊的表情。
陆远凑近了一些,也弄了个肉串尝尝,入口之后他终于知道问题在哪儿。
这批牛肉串儿,用的枫林湖牧场之中,最好的一批牛肉。
这使得即使没有船不经过任何加工,不被任何调料所浸泡,也依旧具备着非常特别且能够让人感觉愉悦的味道。
而这个华夏的中餐学徒,显然深得烤肉之精髓,所有的肉串儿,几乎都是外酥里嫩,一瞬间就征服了所有人的口味。
更重要的是,这种烤肉个头更小,不像是澳洲的传统行业,或者是烤牛排,给人一种精致且温和的感觉,这从某种程度上,甚至改观了很多人对于烤肉的不喜欢。
“这味道简直太妙了……只需要加盐就可以让肉串的味道这么优秀。
我敢保证,一旦枫林谷牧场的牛肉向外发售,必将会成为我们所有人眼中,最值得购买的一件日常消耗品。”
说话的是一位得到消息来参加篝火晚会的人,他并不是枫林古牧场的员工,但也算得上是枫林谷铁杆粉丝之一。
他的评价简直就是把枫林谷牧场的牛肉,推上了一个极高的地位。
安达利尔瞧着这边热火朝天心里很着急,他可不想输给一个小小学徒。
于是他干的更加卖力!
当他的肉串出炉时,周围的人们却表示兴致勃勃。
因为他的烧烤水平实在是稍稍差了一些……如果是相比于不怎么经常烤肉的普通人来说,他烤出来的肉色泽上已经很不错了,并没有太多的烧焦的地方。
但是相比于李亮精心调味和烧烤的肉串还是差了不止一点!
这就导致他的摊位无人问津,而且他还用上了很多香料,看起来让肉串变得更加美观漂亮,这反而遮掩了肉串本身的香味,以至于除了几个给面子的人以外。
根本没人来品尝他的肉串。
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