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邵清仪自然答应了。
第二天,造在院子里的窑炉彻底凝固成型了,邵清仪也开始它的第一次使用。
这个窑炉,是底下烧火,上面烘烤的构造。
邵清仪让贺长季帮忙生了火,自己则是和面、加酥、切片。
为了让做出来的饼干能有熟悉的那味儿,邵清仪花费了大量时间和精力自制黄油。
去胡家的店里买了鸡蛋,又去老杨家买了新鲜的黄牛牛奶,用一双筷子死命搅拌,才终于打出了黄油。
各种辛酸不足为道,总之邵清仪准备齐全了做饼干的所有材料,现在也终于到了检验成果的时刻。
“姆父姆父,窑炉烧了好久啦!”成平等不及地冲进了屋,“什么时候可以烤饼干啊?”
“快了快了。”邵清仪一边说,一边把切好的饼干片一次放到了陶制烤盘上。
这烤盘还是邵清仪仗着现在和陈家关系好,暗搓搓让陈克岩插队做的。
全部摆放完毕之后,邵清仪这才端着两个烤盘出了门,走到院子里,用平木铲把烤盘送进了窑炉烤箱。
“就这样等着就行了吗?”成安好奇道。
“对,把火退了,等着就行了。”邵清仪微笑着说道。
贺长季则是又干起了新的工作。
之前搬出来的双人床放在院子里很占位置,他干脆把这张床拆了,准备在西边院子里搭一个棚子,以后一家人可以在棚子里吃饭聊天休息。
邵清仪忙活玩儿了自己的活儿,也跟着一起帮忙。
两个孩子自然也不会错过这种和家长们一起干活的机会。
过了一会儿,邵清仪停下了手头的工作,擦了擦手,准备看看饼干的情况。
两个孩子迫不及待地跟在姆父身后,像两条小尾巴似的。
邵清仪打开窑炉的小木门,用木铲把两个烤盘取了出来。
“好香啊~”孩子们齐声赞叹道。
邵清仪闻着这股浓郁的牛奶味,也觉得心情大好起来:“走,去屋里吃饼干。叫你们阿爹也过来,我煮了茶,大家都休息会儿。”
“好~”孩子们欢快地应道,然后跑过去大喊,“阿爹阿爹,吃饼干啦!”
贺长季闻言,应了声:“知道了,等我把手头的活儿完成。”
“那你快些哦!”两个孩子回道,然后就蹦蹦跳跳地回了屋。
邵清仪已经拿出了四个茶杯,沏上了茶。
成平成安围着桌子,一人占了一边,然后拿起一块还热乎的小饼干吃了起来。
松软香甜的口感,让本就嗜好甜食的成安眼睛亮了起来。
成平虽然更喜欢吃肉,但香香甜甜的小饼干,谁能不爱呢?
吃一块小饼干,再喝一口香气四溢的红茶,这生活真是太惬意啦。
贺长季忙完了手头的工作,也进了屋。
他对这种香香甜甜的小饼干倒是感官平平,不过自己辛苦了几天做出来的窑炉能完美发挥它的作用,就是一件喜事。
邵清仪也跟着吃了一块,虽然历经艰辛,不过最终的成品和现代用烤箱烤出来的也没什么区别,可以说是非常成功。
“等以后木棚搭好了,我们就可以去木棚里吃小饼干了。”邵清仪不禁畅想起了之后的生活。
“可以再种棵葡萄,能把顶笼罩起来,遮阳。”贺长季也说道。
“葡萄,听说葡萄招蛇。”邵清仪还挺怕蛇的,一想到这种可能性,他就打了个寒颤,“不然,种紫藤?等到紫藤的季节,这里就会有一大片紫藤花瀑布,想想就美翻了!”
“也可以。”贺长季也认真思索道,“我记得李大夫的医馆后院就种了一株紫藤花,这些天应该已经有荚果了,明天去讨要一些。”
“好,正好也该再去复查一次了。”邵清仪点头。
吃完了饼干,一家人又开始忙活了起来。
一下午的时间,木棚终于有了雏形。
第二天,贺家人一块儿去了医馆。
李大夫检查了贺长季的腿伤,说贺长季恢复得很好,只需要再休养一个月,就能完全康复了。
这个消息让全家人都非常高兴。
之后,贺长季又向李大夫讨要了几个紫藤花的果荚,李大夫很爽快地就给了。
一家人喜气洋洋地带着新配的药和紫藤花的果荚回了家,继续未完成的木棚建造工作。
又忙活了一天,木棚搭建完毕。
贺长季在几根柱子旁边各埋了两到三颗紫藤的种子,明年春天,这些种子就会发芽,再长个几年,就能长成枝条遒劲的大家伙了。
木棚底下摆了一张木桌和几把藤椅。
为了避免被雨水打湿,他们做了双层的棚顶。
最顶上那层是给藤萝攀藤用的,而底下那层则铺了层防水的棕榈叶编织的棚顶。
木棚完工了之后,邵清仪又开始折腾起了新东西。
既然想把平安杂货行店铺一层打造成小超市,那里面的货物种类自然是得更为繁多一些。
现代的超市都是包罗了吃穿用度各种商品,邵清仪不求自家的小店能达到那种程度,但至少吃用玩都得涉及。
现在,吃的有了,玩的有了,就差用的了。
所以他立马就相当了一个居家旅行必备的好东西——肥皂。
这个世界的人用的是皂角,一种天然的洗涤剂。
用来洗头什么的还不错,但是用来洗衣服……就没有肥皂那么带劲儿。
肥皂制作简单、便宜好用、携带方便还洗得干净,是大小超市的货架上的必备之物啊。
可惜这小小的肥皂,制作的第一步就把邵清仪为难到了。
从他所剩无几的化学知识里,他回忆起肥皂是需要用氢氧化钠和油脂为原材料制造的。
油脂简单,氢氧化钠就太难了。
他拿了张纸在纸上推导化学方程式,推着推着他就放弃了这个思路。
还是用最原始的材料——草木灰吧!
这可比氢氧化钠容易获取多了。
灶台底下就有很多草木灰,邵清仪用铲子将其铲到桶里,然后加水,搅拌,静置。
等到上层的水清澈了之后,邵清仪将其倒入锅中,放在炉子上加热。
再加入买来的猪油。
加点盐。
唔,一锅肉汤就完……
啊呸,不对不对,是肥皂的雏形就有了。
然后再找个模具,把锅里的液体倒入模具里,等到冷却固化后,就能得到肥皂啦!
邵清仪以前出于好奇看到过这个制作的方式,但是从未实际操作过。
今天是他的第一次尝试。
从目前的成果来看,好像还是比较成功的。
不过这样做出来的肥皂没有味道,如果要想用来洗澡之类的,最好再加点精油调味。
精油的提炼,相对来说就简单多了。
只要有适合的提炼工具,用适当的温度加热,就能用花草提炼出精油。
所以……难点就在提炼工具上。
邵清仪露出了一个苦笑,谁家的精油提炼是从设计提炼工具开始的啊?
但这也没办法,谁让这儿的科技就只到了现在这种水平呢?
邵清仪认命地开始设计精油提炼工具。
邵清仪一边想象,一边设计,同时还向贺长季咨询,村里哪家是做铜器的。
“铜器的话,范家就是专做铜器的。”贺长季一边答,一边问,“这个是用来做什么的?”
“这个是用来提取精油的。”邵清仪说着,向贺长季展示起自己的设计图来,“你看,这里是用来加热的,这里放一块带孔的隔板,这个是水和原材料的入口。先倒入,然后再把需要萃取的花草塞进去。这边用柴火加热,然后水汽就会带着萃取出来的精油一直沿着这根管子往这边走,这里可以加冷水,用来冷凝。这样就能得到精油啦!”
邵清仪有些兴奋地向贺长季解释道。
贺长季:……虽然每个字我都懂,但是合在一起就很懵了。
“不错。”贺长季点头颔首,假装自己听明白了。
沉浸在自己世界里的邵清仪没发现贺长季是不懂装懂,他继续念念叨叨:“这边再加个开口的管子,到时候直接把瓶子放在下面接就行。还有得做得稍微大一点,精油的出油率并不高,估计需要用到不少原材料。”
贺长季看着认真工作的邵清仪,忍不住抬起手,摸了把他柔软的头发。
“啊?怎么了?”还沉浸在设计中的邵清仪抬头茫然地看向贺长季,那双又黑又亮的大眼睛像是初生的小鹿一般澄澈。
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第二天,造在院子里的窑炉彻底凝固成型了,邵清仪也开始它的第一次使用。
这个窑炉,是底下烧火,上面烘烤的构造。
邵清仪让贺长季帮忙生了火,自己则是和面、加酥、切片。
为了让做出来的饼干能有熟悉的那味儿,邵清仪花费了大量时间和精力自制黄油。
去胡家的店里买了鸡蛋,又去老杨家买了新鲜的黄牛牛奶,用一双筷子死命搅拌,才终于打出了黄油。
各种辛酸不足为道,总之邵清仪准备齐全了做饼干的所有材料,现在也终于到了检验成果的时刻。
“姆父姆父,窑炉烧了好久啦!”成平等不及地冲进了屋,“什么时候可以烤饼干啊?”
“快了快了。”邵清仪一边说,一边把切好的饼干片一次放到了陶制烤盘上。
这烤盘还是邵清仪仗着现在和陈家关系好,暗搓搓让陈克岩插队做的。
全部摆放完毕之后,邵清仪这才端着两个烤盘出了门,走到院子里,用平木铲把烤盘送进了窑炉烤箱。
“就这样等着就行了吗?”成安好奇道。
“对,把火退了,等着就行了。”邵清仪微笑着说道。
贺长季则是又干起了新的工作。
之前搬出来的双人床放在院子里很占位置,他干脆把这张床拆了,准备在西边院子里搭一个棚子,以后一家人可以在棚子里吃饭聊天休息。
邵清仪忙活玩儿了自己的活儿,也跟着一起帮忙。
两个孩子自然也不会错过这种和家长们一起干活的机会。
过了一会儿,邵清仪停下了手头的工作,擦了擦手,准备看看饼干的情况。
两个孩子迫不及待地跟在姆父身后,像两条小尾巴似的。
邵清仪打开窑炉的小木门,用木铲把两个烤盘取了出来。
“好香啊~”孩子们齐声赞叹道。
邵清仪闻着这股浓郁的牛奶味,也觉得心情大好起来:“走,去屋里吃饼干。叫你们阿爹也过来,我煮了茶,大家都休息会儿。”
“好~”孩子们欢快地应道,然后跑过去大喊,“阿爹阿爹,吃饼干啦!”
贺长季闻言,应了声:“知道了,等我把手头的活儿完成。”
“那你快些哦!”两个孩子回道,然后就蹦蹦跳跳地回了屋。
邵清仪已经拿出了四个茶杯,沏上了茶。
成平成安围着桌子,一人占了一边,然后拿起一块还热乎的小饼干吃了起来。
松软香甜的口感,让本就嗜好甜食的成安眼睛亮了起来。
成平虽然更喜欢吃肉,但香香甜甜的小饼干,谁能不爱呢?
吃一块小饼干,再喝一口香气四溢的红茶,这生活真是太惬意啦。
贺长季忙完了手头的工作,也进了屋。
他对这种香香甜甜的小饼干倒是感官平平,不过自己辛苦了几天做出来的窑炉能完美发挥它的作用,就是一件喜事。
邵清仪也跟着吃了一块,虽然历经艰辛,不过最终的成品和现代用烤箱烤出来的也没什么区别,可以说是非常成功。
“等以后木棚搭好了,我们就可以去木棚里吃小饼干了。”邵清仪不禁畅想起了之后的生活。
“可以再种棵葡萄,能把顶笼罩起来,遮阳。”贺长季也说道。
“葡萄,听说葡萄招蛇。”邵清仪还挺怕蛇的,一想到这种可能性,他就打了个寒颤,“不然,种紫藤?等到紫藤的季节,这里就会有一大片紫藤花瀑布,想想就美翻了!”
“也可以。”贺长季也认真思索道,“我记得李大夫的医馆后院就种了一株紫藤花,这些天应该已经有荚果了,明天去讨要一些。”
“好,正好也该再去复查一次了。”邵清仪点头。
吃完了饼干,一家人又开始忙活了起来。
一下午的时间,木棚终于有了雏形。
第二天,贺家人一块儿去了医馆。
李大夫检查了贺长季的腿伤,说贺长季恢复得很好,只需要再休养一个月,就能完全康复了。
这个消息让全家人都非常高兴。
之后,贺长季又向李大夫讨要了几个紫藤花的果荚,李大夫很爽快地就给了。
一家人喜气洋洋地带着新配的药和紫藤花的果荚回了家,继续未完成的木棚建造工作。
又忙活了一天,木棚搭建完毕。
贺长季在几根柱子旁边各埋了两到三颗紫藤的种子,明年春天,这些种子就会发芽,再长个几年,就能长成枝条遒劲的大家伙了。
木棚底下摆了一张木桌和几把藤椅。
为了避免被雨水打湿,他们做了双层的棚顶。
最顶上那层是给藤萝攀藤用的,而底下那层则铺了层防水的棕榈叶编织的棚顶。
木棚完工了之后,邵清仪又开始折腾起了新东西。
既然想把平安杂货行店铺一层打造成小超市,那里面的货物种类自然是得更为繁多一些。
现代的超市都是包罗了吃穿用度各种商品,邵清仪不求自家的小店能达到那种程度,但至少吃用玩都得涉及。
现在,吃的有了,玩的有了,就差用的了。
所以他立马就相当了一个居家旅行必备的好东西——肥皂。
这个世界的人用的是皂角,一种天然的洗涤剂。
用来洗头什么的还不错,但是用来洗衣服……就没有肥皂那么带劲儿。
肥皂制作简单、便宜好用、携带方便还洗得干净,是大小超市的货架上的必备之物啊。
可惜这小小的肥皂,制作的第一步就把邵清仪为难到了。
从他所剩无几的化学知识里,他回忆起肥皂是需要用氢氧化钠和油脂为原材料制造的。
油脂简单,氢氧化钠就太难了。
他拿了张纸在纸上推导化学方程式,推着推着他就放弃了这个思路。
还是用最原始的材料——草木灰吧!
这可比氢氧化钠容易获取多了。
灶台底下就有很多草木灰,邵清仪用铲子将其铲到桶里,然后加水,搅拌,静置。
等到上层的水清澈了之后,邵清仪将其倒入锅中,放在炉子上加热。
再加入买来的猪油。
加点盐。
唔,一锅肉汤就完……
啊呸,不对不对,是肥皂的雏形就有了。
然后再找个模具,把锅里的液体倒入模具里,等到冷却固化后,就能得到肥皂啦!
邵清仪以前出于好奇看到过这个制作的方式,但是从未实际操作过。
今天是他的第一次尝试。
从目前的成果来看,好像还是比较成功的。
不过这样做出来的肥皂没有味道,如果要想用来洗澡之类的,最好再加点精油调味。
精油的提炼,相对来说就简单多了。
只要有适合的提炼工具,用适当的温度加热,就能用花草提炼出精油。
所以……难点就在提炼工具上。
邵清仪露出了一个苦笑,谁家的精油提炼是从设计提炼工具开始的啊?
但这也没办法,谁让这儿的科技就只到了现在这种水平呢?
邵清仪认命地开始设计精油提炼工具。
邵清仪一边想象,一边设计,同时还向贺长季咨询,村里哪家是做铜器的。
“铜器的话,范家就是专做铜器的。”贺长季一边答,一边问,“这个是用来做什么的?”
“这个是用来提取精油的。”邵清仪说着,向贺长季展示起自己的设计图来,“你看,这里是用来加热的,这里放一块带孔的隔板,这个是水和原材料的入口。先倒入,然后再把需要萃取的花草塞进去。这边用柴火加热,然后水汽就会带着萃取出来的精油一直沿着这根管子往这边走,这里可以加冷水,用来冷凝。这样就能得到精油啦!”
邵清仪有些兴奋地向贺长季解释道。
贺长季:……虽然每个字我都懂,但是合在一起就很懵了。
“不错。”贺长季点头颔首,假装自己听明白了。
沉浸在自己世界里的邵清仪没发现贺长季是不懂装懂,他继续念念叨叨:“这边再加个开口的管子,到时候直接把瓶子放在下面接就行。还有得做得稍微大一点,精油的出油率并不高,估计需要用到不少原材料。”
贺长季看着认真工作的邵清仪,忍不住抬起手,摸了把他柔软的头发。
“啊?怎么了?”还沉浸在设计中的邵清仪抬头茫然地看向贺长季,那双又黑又亮的大眼睛像是初生的小鹿一般澄澈。
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