第160章
很幸运未来商城上真的有这种白纱布,她选择了一块两米的花了三个点购买出来!
拿着白纱布去了院里,还待会还得林浩把它四周绑起来挂在那里!
到厨房就看到大火已经烧开了,一大锅的豆浆正在咕噜咕噜冒着泡,闻着味道好香啊!
“媳妇儿,你把刚刚人家给咱的那一块石膏,你放在石臼里给它捣碎!”
张真真在案板的一角看到了那一个纸包着的石膏,直接放在石臼里捣碎!然后倒在一个碗里!
毕竟俩人都不知道应该多少配比才好,这可有些难为俩人了!不过张真真相信,这豆腐里放点灵泉水做出来,肯定不会又老又柴的!
趁林浩不注意,小手拿着勺子搅动的时候,灵泉水顺着勺子进去一些!
等到林浩说的豆浆已经煮熟了,这才开始关火,林浩手里已经有了一碗霍好的石膏水,在搅动间慢慢倒进去,看着里面的豆浆开始结成豆花状,这才开始停止继续倒了!也给豆浆一点时间,它需要凝结!
而张真真已经把那一大块纱布递给他,让他找个地方绑好,而且还得挂起来,再把这豆浆倒进去沥水!
林浩直接把这纱布四角一拉对着院里晾衣杆就绑上去了!
也幸好这晾衣杆是一个很粗壮的竹子,只要是一般的小竹子,那还不得压断了!
没一会儿,厨房里的那一锅豆花已经凝结差不多了,林浩把锅里的豆花全部给倒到桶里,又掂着桶去了院里纱布那!
234成品豆腐
小夫妻俩开始你一瓢我一瓢的往纱布里倒,下面又放了一个桶,接着漏出来的水,省得把院子里滴到哪里都湿湿的?
这个过程是漫长的,俩人偶尔摇晃一下纱布,希望它能滴水更快一些!
到最后的时候,俩人开始一起合力拧纱布中的过滤出来的豆腐半成品!
希望把多余的水分都给挤压出来,最后倒在了林浩早就借过来的豆腐匣子里!
开始压上大石头,挤压水分!至此小夫妻俩的豆腐,这才算完成!
如果能吃的话,至少还得再挤压个四五个小时以后!
经过小夫妻俩忙活一通,也已经要中午了!
林浩决定下厨,随便做一碗面条出来,俩人对付一下就好了!
今天是张行结婚的第二天,他们可是一早上已经去了张家院里,给李梅他们问安的!然后一起吃早饭的!
不过这些事情张真真和林浩今天早上没有过去,倒是没有看见李小云那个表情!其实还不是李小云为了占便宜,想着能省自家粮食一顿就省一顿,所以大早上就拉着张行回老院子里来蹭饭!
李梅他们都见怪不怪?不过是今天多加一个人的饭,还是能养活的住的!
林霜相信今天是第一次罢了,如果以后经常来的话,不用她开口,她婆婆都会开口怼李小云的,毕竟已经分家了,他们过他们的,俺们这个院子过俺们的!
李小云可不管大家怎么看?她拉着张行一起的吃完早饭,这才回去!
看着走远的俩人,林霜心里其实是有些不乐意的,不是不乐意张行,只是不愿意看见李小云罢了!
这些事情张真真和林浩俩人都不知道,俩人只管闷着头等着自己的豆腐成型,吃过午饭,俩人就直接进屋睡午觉去了!
等到下午三四点,两人起来以后赶紧上院里看看豆腐压的怎么样了?
看到已经不出水了,林好小心点,把上面大石头搬下来,再把豆腐匣子取开!
就看到里面纱布包裹着的白嫩嫩的豆腐!俩人别提多开心了!
张真真已经忍不住了,从豆腐旁边抠下来一块,放进嘴里品尝一下!
毕竟是自己亲手做的,所以她特别想知道这个味道好不好吃!
还别说这个豆腐很嫩,后味还带着丝丝甘甜,好吃的!
“味道咋样?苦不苦?”
林浩有些害怕了,他怕做出来的是失败的东西!可是没想到张真真的话让他很有信心!
“好吃的后味是甜的,而且特别嫩,你尝尝!”
张真真也随手抠下来一块塞到林浩的嘴里!
林浩吃完不禁感叹,真是太好吃了!
小夫妻俩小心的把豆腐掂到厨房里,这才开始分割成小块!准备一会儿给隔壁他娘院子也送去一块,晚上一起尝尝鲜!
豆腐切的时候也很成型,不错!说明俩人今天第一次实验非常成功!
张真真用个大碗端着这一块豆腐去了隔壁的时候,就看到林霜坐在院里看书!
“嫂子,你看这是豆腐,我跟林浩今天做出来的,晚上你们也尝个鲜!”
林霜接过豆腐,看着碗里白嫩嫩的豆腐很是欢喜!
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拿着白纱布去了院里,还待会还得林浩把它四周绑起来挂在那里!
到厨房就看到大火已经烧开了,一大锅的豆浆正在咕噜咕噜冒着泡,闻着味道好香啊!
“媳妇儿,你把刚刚人家给咱的那一块石膏,你放在石臼里给它捣碎!”
张真真在案板的一角看到了那一个纸包着的石膏,直接放在石臼里捣碎!然后倒在一个碗里!
毕竟俩人都不知道应该多少配比才好,这可有些难为俩人了!不过张真真相信,这豆腐里放点灵泉水做出来,肯定不会又老又柴的!
趁林浩不注意,小手拿着勺子搅动的时候,灵泉水顺着勺子进去一些!
等到林浩说的豆浆已经煮熟了,这才开始关火,林浩手里已经有了一碗霍好的石膏水,在搅动间慢慢倒进去,看着里面的豆浆开始结成豆花状,这才开始停止继续倒了!也给豆浆一点时间,它需要凝结!
而张真真已经把那一大块纱布递给他,让他找个地方绑好,而且还得挂起来,再把这豆浆倒进去沥水!
林浩直接把这纱布四角一拉对着院里晾衣杆就绑上去了!
也幸好这晾衣杆是一个很粗壮的竹子,只要是一般的小竹子,那还不得压断了!
没一会儿,厨房里的那一锅豆花已经凝结差不多了,林浩把锅里的豆花全部给倒到桶里,又掂着桶去了院里纱布那!
234成品豆腐
小夫妻俩开始你一瓢我一瓢的往纱布里倒,下面又放了一个桶,接着漏出来的水,省得把院子里滴到哪里都湿湿的?
这个过程是漫长的,俩人偶尔摇晃一下纱布,希望它能滴水更快一些!
到最后的时候,俩人开始一起合力拧纱布中的过滤出来的豆腐半成品!
希望把多余的水分都给挤压出来,最后倒在了林浩早就借过来的豆腐匣子里!
开始压上大石头,挤压水分!至此小夫妻俩的豆腐,这才算完成!
如果能吃的话,至少还得再挤压个四五个小时以后!
经过小夫妻俩忙活一通,也已经要中午了!
林浩决定下厨,随便做一碗面条出来,俩人对付一下就好了!
今天是张行结婚的第二天,他们可是一早上已经去了张家院里,给李梅他们问安的!然后一起吃早饭的!
不过这些事情张真真和林浩今天早上没有过去,倒是没有看见李小云那个表情!其实还不是李小云为了占便宜,想着能省自家粮食一顿就省一顿,所以大早上就拉着张行回老院子里来蹭饭!
李梅他们都见怪不怪?不过是今天多加一个人的饭,还是能养活的住的!
林霜相信今天是第一次罢了,如果以后经常来的话,不用她开口,她婆婆都会开口怼李小云的,毕竟已经分家了,他们过他们的,俺们这个院子过俺们的!
李小云可不管大家怎么看?她拉着张行一起的吃完早饭,这才回去!
看着走远的俩人,林霜心里其实是有些不乐意的,不是不乐意张行,只是不愿意看见李小云罢了!
这些事情张真真和林浩俩人都不知道,俩人只管闷着头等着自己的豆腐成型,吃过午饭,俩人就直接进屋睡午觉去了!
等到下午三四点,两人起来以后赶紧上院里看看豆腐压的怎么样了?
看到已经不出水了,林好小心点,把上面大石头搬下来,再把豆腐匣子取开!
就看到里面纱布包裹着的白嫩嫩的豆腐!俩人别提多开心了!
张真真已经忍不住了,从豆腐旁边抠下来一块,放进嘴里品尝一下!
毕竟是自己亲手做的,所以她特别想知道这个味道好不好吃!
还别说这个豆腐很嫩,后味还带着丝丝甘甜,好吃的!
“味道咋样?苦不苦?”
林浩有些害怕了,他怕做出来的是失败的东西!可是没想到张真真的话让他很有信心!
“好吃的后味是甜的,而且特别嫩,你尝尝!”
张真真也随手抠下来一块塞到林浩的嘴里!
林浩吃完不禁感叹,真是太好吃了!
小夫妻俩小心的把豆腐掂到厨房里,这才开始分割成小块!准备一会儿给隔壁他娘院子也送去一块,晚上一起尝尝鲜!
豆腐切的时候也很成型,不错!说明俩人今天第一次实验非常成功!
张真真用个大碗端着这一块豆腐去了隔壁的时候,就看到林霜坐在院里看书!
“嫂子,你看这是豆腐,我跟林浩今天做出来的,晚上你们也尝个鲜!”
林霜接过豆腐,看着碗里白嫩嫩的豆腐很是欢喜!
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