第78章 炒茶
下午四点半左右,夏明先是去水库钓了六条鱼,一家送了一条。
大大们对夏明的鱼这么快就能出感到非常的惊奇,但是得知夏明本来就放了不少大鱼后,就释然了。
送完鱼后,接下来的事情就是炒茶了。
对炒茶夏明只是从网上了解过一些,现实中看的不多。虽然之前家里也有一小块茶地,老爸老妈也会采茶炒茶,但是这个时候夏明不是上学就是在上班。
今天终于能见全程了。
怎么说呢,毫无美感可言,就是炒、揉,挑,抖,抓。反正夏明是没看出来有什么美感。
四种茶,因为其中的红茶需要发酵,所以今天只是炒了其他三种。
但是茶香却每时每刻都在散发,既有嫩爽清鲜,沁人心肺;又有纯正平和,浓长清远。三种茶,每炒一种,厨房里面都会散发出不同的香气。三种香气混合在一起,不仅没有给人混乱的感觉,反而更加地令人沉醉。
就算是夏明这种不懂茶的人都能闻出来这茶绝对是好茶。
其间,四姨闲着没事跑过串门,然后就被茶香给吸引住了,不走了,哪怕四妈喊他回家吃饭都不去,就等着老爸的茶。
晚上八点多,老爸终于将三种茶都炒好了。
于是大家迫不及待开始泡茶,就连一直不怎么喝茶的老妈都泡了一杯。
夏明他们喝茶可没有第一泡不喝概念,泡了就喝。
醇,香,意犹未尽。
“这茶真不错,老大,给我搞点”四姨喝几口后,抢先说道。
老爸一口否决:“没有,一点都没有,没看到我只炒了这么点吗?这么点根本就不够我自己喝的。”
四姨死皮赖脸地说道:“匀点,匀点,不多,一两就够了。反正以后夏明在水库上面还采,你就先给我弄点。过年在别人前喝,多有面子。”
四姨年轻,比较跳脱,也玩得开。
老爸被缠得没办法,就给四姨匀了不到一两的,肉疼得脸都揪了起来,看得夏明直乐。然后夏明就趁老爸不注意,又弄走了一两多。让本就不富裕的茶叶,雪上加霜。
之后,闲着没事的大大们也过来串门,然后就香气给吸引住。
老爸不得不拿出茶叶,给他们每人泡了一点。
然后赶紧将剩下的茶叶用袋子装好,并装进铁罐,藏进房间。要知道以前老爸的茶叶就放在香屋桌上,谁来都可以弄点,想喝就喝。从这里可以看出老爸对这些茶的喜爱程度。
大大们在喝过茶后,一个个都开始茶找老爸,要搞点。但是老爸怎么可能同意,多乎哉,不多也。
于是只能一个个惋惜,问这些茶叶是从哪来的,大冬天竟然还有鲜茶叶。
在得知这些茶叶是夏明在水库上种的时候,纷纷让夏明来年的春茶给他们留点。这事夏明不打算做主,甩给老爸。
老爸也没一口回绝,就说等春茶出来的时候看。
待大大们走后,夏明一边喝着茶,一边说道:“爸,不就一点茶吗?明年我把水库四周都种上,让你天天喝。”
老爸一边喝着茶,一边继续揉搓剩下的红茶,说道:“知道西湖龙井的十八棵御茶树吗?”
“知道啊,怎么了?”
“其他的龙井茶也是西湖龙井,这也是西湖龙井,但能一样吗?就和武夷山的大红袍,只有那有三棵六株大红袍母树产的才是真正的大红袍,其他的就挂个名字。”
夏明顿时明白过来,自己这40棵茶树在老爸的心中地位已经赶上了前面的稀世珍品了,虽然老爸从没喝过这几种茶,但是不妨碍他自己的比较。
也是,十八棵御茶树和母树大红袍,就时间长点,名气大点。它们有灵气水天天浇灌吗,没有。所以老爸的心中排位还是比较正确的。
“行,以后仙境茶园里的茶就家里人喝,就不给其他人喝了。等我把水库四周都种上茶后,这些茶才给外人喝。”
晚饭,因为炒茶的原因,一家人就简单的下了个面条。撒上夏明大棚的小葱,也是美味无比。
吃过饭,夏明就看到老爸拿着衣服就准备去浴室洗澡。
于是说道:“爸,在浴室洗澡多没意思,水库上面的温泉不是已经可以泡了吗,去泡泡?”
“对啊,你不说我都忘记了,走,泡温泉去。”
这时老妈走了过来,“泡什么泡,要泡也是我去泡,你就在家洗,洗完陪我上去泡。”
老爸顿时无言,虽然很是气愤,但是只能乖乖顺从。
一旁的夏明想道:“看来一个池子不够,还得在弄个池子。”
温泉没干之前,夏明已经在了附近装了一盏路灯,并搭了一个简易的草棚,所以晚上不用怕黑。
老爸洗好后,就和老妈骑上三轮车上水库去了,夏明留下看家。
夏明正玩着手机,就看到旺财和波比风一样的跑院子,后面还跟着两个狗。然后在夏明目瞪口呆中,旺财咬住压水井的把手,压水给波比和旁边的两条狗喝。
它们喝水也不知直接趴在出水口喝,而是在半空中喝。
等着它喝完了,就压水给旺财喝。旺财喝完后,三狗一獐子就一熘烟地跑了,完全不管一旁的夏明。
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“回来,旺财,你给我回来”夏明大声叫喊道。
听到夏明的叫喊,旺财只是回头看了他一眼,丝毫没有停留的意思,将夏明气得够呛,只能无能狂怒。
“今晚等你会回来,不教训你一顿,你还翻天了”夏明气的勐喝一大口茶。
茶水下肚,顿时气消了不少。
看着茶杯中的茶叶,夏明感觉味道澹了许多,想了想,这杯茶已经泡了5次了,怪不得味道澹了。
于是将茶叶倒掉,拿出从老爸手中偷来的茶叶,又泡了一杯。
之前的那一杯黄金芽,这杯是龙井,两种茶叶味道不同,但是喝起来都是芬芳馥郁,唇齿留香。再仔细品鉴的话,竟然还有一种冰凉之感萦绕在心头,先热后冷,非常地提神醒脑。
就在这时李军突然打来电话。
“喂,夏哥,叔叔今天采茶了吗?”
夏明嘴角抽了抽,你还记得啊,我都只当你是开玩笑的。
“采了,不过都给我爸藏起来了,你喝不到了。”
“不会吧,你就没藏一点。”
“藏了一两”夏明说道。
“给我,给我!”
夏明没好气地说道:“想屁吃!下次请你喝一杯差不多!”
“一定要给我留点。”
“对了,今天鱼拿过去都还活着吧?”
“都活着,活得还挺好。”
“行吧,活着就行,挂了。”
“记得给我留点。”
晚上10点多,夏明都躺床上快睡着了,老爸老妈才回来。回来的第一件事就是对夏明说,温泉一个池子不够,一定要在建一个。
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大大们对夏明的鱼这么快就能出感到非常的惊奇,但是得知夏明本来就放了不少大鱼后,就释然了。
送完鱼后,接下来的事情就是炒茶了。
对炒茶夏明只是从网上了解过一些,现实中看的不多。虽然之前家里也有一小块茶地,老爸老妈也会采茶炒茶,但是这个时候夏明不是上学就是在上班。
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四种茶,因为其中的红茶需要发酵,所以今天只是炒了其他三种。
但是茶香却每时每刻都在散发,既有嫩爽清鲜,沁人心肺;又有纯正平和,浓长清远。三种茶,每炒一种,厨房里面都会散发出不同的香气。三种香气混合在一起,不仅没有给人混乱的感觉,反而更加地令人沉醉。
就算是夏明这种不懂茶的人都能闻出来这茶绝对是好茶。
其间,四姨闲着没事跑过串门,然后就被茶香给吸引住了,不走了,哪怕四妈喊他回家吃饭都不去,就等着老爸的茶。
晚上八点多,老爸终于将三种茶都炒好了。
于是大家迫不及待开始泡茶,就连一直不怎么喝茶的老妈都泡了一杯。
夏明他们喝茶可没有第一泡不喝概念,泡了就喝。
醇,香,意犹未尽。
“这茶真不错,老大,给我搞点”四姨喝几口后,抢先说道。
老爸一口否决:“没有,一点都没有,没看到我只炒了这么点吗?这么点根本就不够我自己喝的。”
四姨死皮赖脸地说道:“匀点,匀点,不多,一两就够了。反正以后夏明在水库上面还采,你就先给我弄点。过年在别人前喝,多有面子。”
四姨年轻,比较跳脱,也玩得开。
老爸被缠得没办法,就给四姨匀了不到一两的,肉疼得脸都揪了起来,看得夏明直乐。然后夏明就趁老爸不注意,又弄走了一两多。让本就不富裕的茶叶,雪上加霜。
之后,闲着没事的大大们也过来串门,然后就香气给吸引住。
老爸不得不拿出茶叶,给他们每人泡了一点。
然后赶紧将剩下的茶叶用袋子装好,并装进铁罐,藏进房间。要知道以前老爸的茶叶就放在香屋桌上,谁来都可以弄点,想喝就喝。从这里可以看出老爸对这些茶的喜爱程度。
大大们在喝过茶后,一个个都开始茶找老爸,要搞点。但是老爸怎么可能同意,多乎哉,不多也。
于是只能一个个惋惜,问这些茶叶是从哪来的,大冬天竟然还有鲜茶叶。
在得知这些茶叶是夏明在水库上种的时候,纷纷让夏明来年的春茶给他们留点。这事夏明不打算做主,甩给老爸。
老爸也没一口回绝,就说等春茶出来的时候看。
待大大们走后,夏明一边喝着茶,一边说道:“爸,不就一点茶吗?明年我把水库四周都种上,让你天天喝。”
老爸一边喝着茶,一边继续揉搓剩下的红茶,说道:“知道西湖龙井的十八棵御茶树吗?”
“知道啊,怎么了?”
“其他的龙井茶也是西湖龙井,这也是西湖龙井,但能一样吗?就和武夷山的大红袍,只有那有三棵六株大红袍母树产的才是真正的大红袍,其他的就挂个名字。”
夏明顿时明白过来,自己这40棵茶树在老爸的心中地位已经赶上了前面的稀世珍品了,虽然老爸从没喝过这几种茶,但是不妨碍他自己的比较。
也是,十八棵御茶树和母树大红袍,就时间长点,名气大点。它们有灵气水天天浇灌吗,没有。所以老爸的心中排位还是比较正确的。
“行,以后仙境茶园里的茶就家里人喝,就不给其他人喝了。等我把水库四周都种上茶后,这些茶才给外人喝。”
晚饭,因为炒茶的原因,一家人就简单的下了个面条。撒上夏明大棚的小葱,也是美味无比。
吃过饭,夏明就看到老爸拿着衣服就准备去浴室洗澡。
于是说道:“爸,在浴室洗澡多没意思,水库上面的温泉不是已经可以泡了吗,去泡泡?”
“对啊,你不说我都忘记了,走,泡温泉去。”
这时老妈走了过来,“泡什么泡,要泡也是我去泡,你就在家洗,洗完陪我上去泡。”
老爸顿时无言,虽然很是气愤,但是只能乖乖顺从。
一旁的夏明想道:“看来一个池子不够,还得在弄个池子。”
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老爸洗好后,就和老妈骑上三轮车上水库去了,夏明留下看家。
夏明正玩着手机,就看到旺财和波比风一样的跑院子,后面还跟着两个狗。然后在夏明目瞪口呆中,旺财咬住压水井的把手,压水给波比和旁边的两条狗喝。
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看着茶杯中的茶叶,夏明感觉味道澹了许多,想了想,这杯茶已经泡了5次了,怪不得味道澹了。
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就在这时李军突然打来电话。
“喂,夏哥,叔叔今天采茶了吗?”
夏明嘴角抽了抽,你还记得啊,我都只当你是开玩笑的。
“采了,不过都给我爸藏起来了,你喝不到了。”
“不会吧,你就没藏一点。”
“藏了一两”夏明说道。
“给我,给我!”
夏明没好气地说道:“想屁吃!下次请你喝一杯差不多!”
“一定要给我留点。”
“对了,今天鱼拿过去都还活着吧?”
“都活着,活得还挺好。”
“行吧,活着就行,挂了。”
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