第1117章 【1116】味觉小娘子10(4000+)
第1117章【1116】味觉小娘子10(4000+)
申晴尴尬的收回自己的手,那妇人狠狠的瞪了她一眼就走了。
“一脸埋汰,估计人和白菜一样,外面干净,里面脏秽!”
这话说的咋那么不顺耳呢?
申晴刚要上前拉住那女的,一旁的老奶奶赶紧制止她。
“行了行了小伙子,别跟她一般见识,这妇人啊,不好惹,不好惹,以你的身板儿啊,吵也吵不过,打也不一定占便宜!”
申晴瞟了一眼那位远去的妇人,可不就是五大三粗的?一看就不好惹,老太太明智。
“咱做的都是小本买卖,讲究和气生财,你和她吵,吵赢了又如何?凭白无故的耽误咱生意,看,你看,她就是那种人,换了个摊位,不还是和人吵?”
申晴抬眼一看,可不咋地,挑菜就挑菜,居然还把人家的菜给扔到了地方,结果碰到了厉害角色,又是个女的,女的和女的可没啥好顾忌的,人家上去就揪住了她的头发,两个女人厮打在一起,在嘈杂的早市上,反而引来诸多看客的叫好声,真是不知该说什么好了。
申晴看了一会儿就觉得没趣,自顾自的坐下来:“来来来,看一看啊,又大又水灵的大白菜,两文钱一斤,”
“白菜这么贵呀,你这是金白菜还是银白菜?都敢卖两文钱一斤?我昨个儿看到的白菜,一文钱都没人要,你还敢卖两文钱?”
对于这种人,申晴选择笑笑,不作答,你爱买不买,一文钱的你瞧不上,两文钱的你又嫌贵,你咋恁难伺候呢?
她的货好,压根儿就不怕卖不出去,这不,不到半个时辰,碰到一大户人家的采办,一下子就给买走了。
两个白菜差不多二十五斤,五十文钱一到账,她就背着自己的篓子站起来,逛起了早市。
古代的早市就跟赶集似的,卖啥的都有,摆摊卖早点的也不少,不过这些都是流动摊位,不像昨晚的老夫妻,应该算是固定摊位了,馄饨、包子、各种面食,看的她眼花缭乱,最后停在了一家豆腐泡馍的摊位前。
所谓豆腐,就是豆腐泡,馍馍类似于锅盔,锅盔里面加入辣乎乎的咸菜,豆腐泡里的浇头除了让人食欲大增的辣椒芝麻油外,还有一种人家自制的酱料,再撒上香菜,配上热乎乎的馍馍,一口咬下去,外酥里脆,好吃!
豆腐泡没有豆腐脑那么细滑,半凝固状态,上层是黄.色的老浆,下层就是半凝固的豆腐,吃的就是有汤又有豆腐的感觉,辣辣的浇头一放,这味儿就出来了。
这馍馍既能泡在汤里面吃,也能手拿着,在里面夹咸菜,不管怎么吃,她都觉得好吃。
厚厚的锅盔她吃了两个小三.角形,一个泡一个手拿,再来上一碗热乎乎的豆腐泡,一共花了五文钱,却感觉发现了新大陆一样的开心,因为这代表着,她又学了一样早点。
吃完饭,她来到木匠摆的摊位上,大大小小的木桶,木盆买了不老少,自己一个人拿不了,还麻烦老板的儿子帮她送到城外的路边,“行了小哥,你快回去吧,一会儿接我的人就来了,我自己在这儿看着就行了。”
这些木桶木盆什么的,有的是用竹子做的,有的是用比较结实耐用的木头,还用的最天然的植物树胶涂抹上几层,这样能做到防水,可以让这些东西尽可能的保留更久,她一共买了十几样,花了三百文,因为都是上好的木头,大件七八样,在她看来,三百文,真的只能是辛苦钱。
趁着没人的时候,她将这些东西收到了空间里,然后再次去集市上,这次去了铁匠的摊位前,各种刀、锅、铁制品,买了一两银子,用同样的方法收进空间。
再然后还有老人卖的自己织出来的粗布,陶罐,瓦罐,瓷碗,砧板,自己缝制的,可以摆放饺子的拍子等生活日常用品,总计一两银子。
早市散去后,她又进城买了不少的低价布匹、用竹子手工编织的生活用品,又是一两银,因为布料买的多。
在杂货店里,她听到有人问‘厕筹’,她不知道是什么,等人家拿出来,竟是一种二十多里米厂的条形木片,这木片还分普通的木片还有竹片,等买的人走了之后,出于好奇,她走过去问人家老板,那是什么东西?
老板刚开始是用一种开白痴的表情看着她,在观察到她身上的陋衫后,表情颇有几分不屑,可又看到堆在角落里还没来得及带走的生活用品,又觉得她不像是个穷鬼,脸部神经急剧变化后,轻咳一声:“搅屎棍呗!”
‘搅屎棍?’就在申晴一脸懵的时候,他又说了句。
“真是土包子,一看你这样,就知道你平时上厕所是用土坷垃、树叶子擦的屁.股吧?”
申晴的脸瞬间黑掉,低咒一声,下意识的想到了‘用勺子挖着吃冰淇淋’的画面???
合着‘搅屎棍’就是这么来的?
他不提还好,他一提这个她可就郁闷毁了,因为来到这儿以后,她才发现有很多情况是自己无法理解的。
首先就是个别地方如厕的地方,居然建在猪圈上面,人排泄出来的粪便可以直接掉进猪圈给猪吃,这种厕所,当地叫什么圂侧?所以,猪就是吃人的排泄物长大的?
虽说人的排泄物最终是要上到田地里,可那和猪直接吃,还是不一样的好吗?
人的排泄物里有多少寄生虫啊,猪吃了,人再吃猪,如此循环,未必就是良性的啊!
但是当地的说处还自以为有理,什么厕所和猪圈两个污.秽处的结合,减少了污染源,方便清理利用?
还说可以做农业化肥,再者,这也是一种资源再利用的形势。
申晴脸色难看还有一个原因,头开始她来这儿的时候,肚子还吃不饱的情况下,还真的是用树叶子擦的,擦完之后再去洗,没办法,谁让她穷,也没那个条件呢!
后来手里有俩钱儿之后,她买宣纸,可即使是宣纸,也不够柔.软,所以用之前,她都是搓一搓的。
这要是被人看到,肯定会说她奢侈,可事实上,卫生纸传到后世,其实也不过是一百来年的时间。
在卫生纸之前,要么是把纸张搓软了用,当然,这得是汉代以后,因为造纸术是汉代才改进并推广的。
汉代之前,可能真的是树叶、土坷垃、厕筹?
额,这画面有些重口,实在是不忍直视,她只能庆幸,现在还没用到卫生巾。
要不然,她的生活可能会更奢侈,这么一算的话,似乎棉花买的不够多呀。
于是,出了杂货店,她又连逛四五个棉花店,比着昨天二百斤的量,又买了一遍。
等到了晌午,她买棉花花掉二两,其他生活用品花了大概三两五百钱,最后手里剩下了84两440文。
钱虽然少了不少,可是空间里的物资却是多了好多,而且都是日后频繁用到的生活用品。
除此之外,在任何地方都没买到可以刷牙的刷子,也就说这个朝代比她想象中的还要落后。
破庙里的孩子就不说了,牙齿都是黑黄黑黄的,布满了牙垢,那个味道,她反正是要拉开一定距离才能和他们说话,包括余景天,别看他长得人模狗样的,‘臭男人’这个词用在他身上,那是一点儿也不假。
中医里提到,把烟酒肉作为日常必不可少的人,他们体内会自带一种浊气,反而是那种注重自身锻炼,食素的人,身上没有那么大的味道,这是任何化学品都掩盖不住的体味儿,余景天整日混在乞丐堆,身上咋可能干净的了?
这些日子以来,申晴坚持用盐漱口,将杨柳枝的一头咬软,分散出来纤维组织后,再蘸盐,进行口腔清理。
效果自然没有牙刷好使唤,但在目前的这个条件下,是她唯一能想出来的办法了。
牙刷她会做,但需要时间和机会,用马尾巴和牛角,或者猪毛,这个须得等她有一定经济基础了,再尝试制作。
至于牙粉,可以用皂角生姜升麻地黄旱莲等中草药进行制作,可以直接研磨成粉,也可以做成膏状,她现在还没有一定的经济基础,暂时完善不了。
毕竟,这种生意要是做出来,很快就会被模仿,国人的模仿能力,一直超强,她想要在发明之初大赚一笔,就要一次压够了本儿。
金国别的落后,吃饭什么的,倒是一顿不差,要知道大部分的古人都是一日两餐,上午下午各一餐。
但好在是三餐,她又多出来更多机会来品尝这里的美食。
和镖局那边约好的时间是吃罢晌午饭,上午她折腾了大半天,晌午她得吃顿好的。
对于上酒楼大饭店这种地方吃饭,她是没有一点兴趣的,在她看来,真正的民间美食,都藏在那种街边的小吃店里,大酒楼有大酒楼的好,那种高档菜贵且不实惠,好吃是好吃,但以她现在的身家,还没有那个资格去消费。
所以,她说吃顿好的,就是想去各个小店儿进行品尝。
这里的美食以面食为主,她选择的是一家手工面店,擀面条的是两位中年妇女,两个案板,一人一边,从她们熟练的动作不难看出手艺有多好,端看那切出来的面条粗细一样,厚薄也一样,就知道这面不止是好吃,还很劲道。
自从想到猪是吃什么长大的之后,她就暂时性的不想吃猪肉了,特意点了一碗油泼辣面。
做法和后世的差不多,放入的青菜是菠菜,还要了一个煎蛋。
看着墙上的价目表,没有找到番茄二字,也不知道是不是金国没有的缘故,如果有,番茄鸡蛋捞面条,可是一种特色品种啊,一般的面馆子都有。
店里的面都一样,但是码子却很不一样,而且分季节性,你比如说这个季节的青菜少,那就用菠菜来替代。
再过几天,可以用凉面黄瓜豆芽,夏天有茄子豆角,菜的种类决定了码子的种类。
这年代的面微微发黑,带着纯正的麦香味,吃在嘴里面Q弹顺滑有嚼劲,咀嚼间,似乎还带有粗粗的感觉,咬开一看才知道,这不是细面,而是带皮的粗面,难怪卖的不贵,她吃的这一碗才两文钱,大概有二两的样子。
从面馆出来,她还看到了不少点心铺,她一直都不怎么爱吃甜食,但这些东西却能饱腹。
点心铺里面核桃酥、枣糕、发糕、桃花酥、老婆饼居然都有,虽然叫法可能不一样,但是光看样子也知道是什么甜点,她一样来了个十斤,几乎要把人家的家底给搓完,最有一装,竟有百十斤,一斤便宜的三四文,贵的十文二十文,一百来斤点心,花了她一两三百五十文。
光是老板在那边给她包扎起来,就花了差不多半个时辰,用的是油纸红纸和麻绳,这样的包装方式,和五六十年代的点心捆扎方式差不太多。
等她背着篓子去找镖局的人的时候,他们正坐在驿馆的院子里,啃着窝头,吃着从灶房端来的大锅烩吃的香。
“唷,小青来了,快,吃了没?没吃了就去打一碗,还有肉呢,”
男装的情况下,自我介绍就是小青,连姓氏都没提,这些大哥们热情的招待他,可他胃不大,早就已经吃饱了。
顺带还给大哥们抓了一把饴糖,这是点心铺的老板送给她的,足足有两斤,说是自己做的,外层裹着一层淀粉霜,作用是避免粘连,她给每一位大哥塞了两块,就笑着说她吃过了,然后坐在院子里的板车上看他们吃。
等这边吃完饭,他们就拉着车去了对口的一个镖局,拉上这次索要运载的货物,折腾完差不多就是一两个时辰之后的事儿了,这期间申晴也没闲着,逛了逛鞋铺子,买了点鞋底子,又买了几双适合自己穿的鞋,毕竟古人比较废鞋,走路时间长,舒服很重要,自己会做是会做,但不适合长时间走路,尤其是鞋底子,更为重要。
她拿手里剩下的八十五文,买了鞋底和鞋面,至此,只剩下83两银子。
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申晴尴尬的收回自己的手,那妇人狠狠的瞪了她一眼就走了。
“一脸埋汰,估计人和白菜一样,外面干净,里面脏秽!”
这话说的咋那么不顺耳呢?
申晴刚要上前拉住那女的,一旁的老奶奶赶紧制止她。
“行了行了小伙子,别跟她一般见识,这妇人啊,不好惹,不好惹,以你的身板儿啊,吵也吵不过,打也不一定占便宜!”
申晴瞟了一眼那位远去的妇人,可不就是五大三粗的?一看就不好惹,老太太明智。
“咱做的都是小本买卖,讲究和气生财,你和她吵,吵赢了又如何?凭白无故的耽误咱生意,看,你看,她就是那种人,换了个摊位,不还是和人吵?”
申晴抬眼一看,可不咋地,挑菜就挑菜,居然还把人家的菜给扔到了地方,结果碰到了厉害角色,又是个女的,女的和女的可没啥好顾忌的,人家上去就揪住了她的头发,两个女人厮打在一起,在嘈杂的早市上,反而引来诸多看客的叫好声,真是不知该说什么好了。
申晴看了一会儿就觉得没趣,自顾自的坐下来:“来来来,看一看啊,又大又水灵的大白菜,两文钱一斤,”
“白菜这么贵呀,你这是金白菜还是银白菜?都敢卖两文钱一斤?我昨个儿看到的白菜,一文钱都没人要,你还敢卖两文钱?”
对于这种人,申晴选择笑笑,不作答,你爱买不买,一文钱的你瞧不上,两文钱的你又嫌贵,你咋恁难伺候呢?
她的货好,压根儿就不怕卖不出去,这不,不到半个时辰,碰到一大户人家的采办,一下子就给买走了。
两个白菜差不多二十五斤,五十文钱一到账,她就背着自己的篓子站起来,逛起了早市。
古代的早市就跟赶集似的,卖啥的都有,摆摊卖早点的也不少,不过这些都是流动摊位,不像昨晚的老夫妻,应该算是固定摊位了,馄饨、包子、各种面食,看的她眼花缭乱,最后停在了一家豆腐泡馍的摊位前。
所谓豆腐,就是豆腐泡,馍馍类似于锅盔,锅盔里面加入辣乎乎的咸菜,豆腐泡里的浇头除了让人食欲大增的辣椒芝麻油外,还有一种人家自制的酱料,再撒上香菜,配上热乎乎的馍馍,一口咬下去,外酥里脆,好吃!
豆腐泡没有豆腐脑那么细滑,半凝固状态,上层是黄.色的老浆,下层就是半凝固的豆腐,吃的就是有汤又有豆腐的感觉,辣辣的浇头一放,这味儿就出来了。
这馍馍既能泡在汤里面吃,也能手拿着,在里面夹咸菜,不管怎么吃,她都觉得好吃。
厚厚的锅盔她吃了两个小三.角形,一个泡一个手拿,再来上一碗热乎乎的豆腐泡,一共花了五文钱,却感觉发现了新大陆一样的开心,因为这代表着,她又学了一样早点。
吃完饭,她来到木匠摆的摊位上,大大小小的木桶,木盆买了不老少,自己一个人拿不了,还麻烦老板的儿子帮她送到城外的路边,“行了小哥,你快回去吧,一会儿接我的人就来了,我自己在这儿看着就行了。”
这些木桶木盆什么的,有的是用竹子做的,有的是用比较结实耐用的木头,还用的最天然的植物树胶涂抹上几层,这样能做到防水,可以让这些东西尽可能的保留更久,她一共买了十几样,花了三百文,因为都是上好的木头,大件七八样,在她看来,三百文,真的只能是辛苦钱。
趁着没人的时候,她将这些东西收到了空间里,然后再次去集市上,这次去了铁匠的摊位前,各种刀、锅、铁制品,买了一两银子,用同样的方法收进空间。
再然后还有老人卖的自己织出来的粗布,陶罐,瓦罐,瓷碗,砧板,自己缝制的,可以摆放饺子的拍子等生活日常用品,总计一两银子。
早市散去后,她又进城买了不少的低价布匹、用竹子手工编织的生活用品,又是一两银,因为布料买的多。
在杂货店里,她听到有人问‘厕筹’,她不知道是什么,等人家拿出来,竟是一种二十多里米厂的条形木片,这木片还分普通的木片还有竹片,等买的人走了之后,出于好奇,她走过去问人家老板,那是什么东西?
老板刚开始是用一种开白痴的表情看着她,在观察到她身上的陋衫后,表情颇有几分不屑,可又看到堆在角落里还没来得及带走的生活用品,又觉得她不像是个穷鬼,脸部神经急剧变化后,轻咳一声:“搅屎棍呗!”
‘搅屎棍?’就在申晴一脸懵的时候,他又说了句。
“真是土包子,一看你这样,就知道你平时上厕所是用土坷垃、树叶子擦的屁.股吧?”
申晴的脸瞬间黑掉,低咒一声,下意识的想到了‘用勺子挖着吃冰淇淋’的画面???
合着‘搅屎棍’就是这么来的?
他不提还好,他一提这个她可就郁闷毁了,因为来到这儿以后,她才发现有很多情况是自己无法理解的。
首先就是个别地方如厕的地方,居然建在猪圈上面,人排泄出来的粪便可以直接掉进猪圈给猪吃,这种厕所,当地叫什么圂侧?所以,猪就是吃人的排泄物长大的?
虽说人的排泄物最终是要上到田地里,可那和猪直接吃,还是不一样的好吗?
人的排泄物里有多少寄生虫啊,猪吃了,人再吃猪,如此循环,未必就是良性的啊!
但是当地的说处还自以为有理,什么厕所和猪圈两个污.秽处的结合,减少了污染源,方便清理利用?
还说可以做农业化肥,再者,这也是一种资源再利用的形势。
申晴脸色难看还有一个原因,头开始她来这儿的时候,肚子还吃不饱的情况下,还真的是用树叶子擦的,擦完之后再去洗,没办法,谁让她穷,也没那个条件呢!
后来手里有俩钱儿之后,她买宣纸,可即使是宣纸,也不够柔.软,所以用之前,她都是搓一搓的。
这要是被人看到,肯定会说她奢侈,可事实上,卫生纸传到后世,其实也不过是一百来年的时间。
在卫生纸之前,要么是把纸张搓软了用,当然,这得是汉代以后,因为造纸术是汉代才改进并推广的。
汉代之前,可能真的是树叶、土坷垃、厕筹?
额,这画面有些重口,实在是不忍直视,她只能庆幸,现在还没用到卫生巾。
要不然,她的生活可能会更奢侈,这么一算的话,似乎棉花买的不够多呀。
于是,出了杂货店,她又连逛四五个棉花店,比着昨天二百斤的量,又买了一遍。
等到了晌午,她买棉花花掉二两,其他生活用品花了大概三两五百钱,最后手里剩下了84两440文。
钱虽然少了不少,可是空间里的物资却是多了好多,而且都是日后频繁用到的生活用品。
除此之外,在任何地方都没买到可以刷牙的刷子,也就说这个朝代比她想象中的还要落后。
破庙里的孩子就不说了,牙齿都是黑黄黑黄的,布满了牙垢,那个味道,她反正是要拉开一定距离才能和他们说话,包括余景天,别看他长得人模狗样的,‘臭男人’这个词用在他身上,那是一点儿也不假。
中医里提到,把烟酒肉作为日常必不可少的人,他们体内会自带一种浊气,反而是那种注重自身锻炼,食素的人,身上没有那么大的味道,这是任何化学品都掩盖不住的体味儿,余景天整日混在乞丐堆,身上咋可能干净的了?
这些日子以来,申晴坚持用盐漱口,将杨柳枝的一头咬软,分散出来纤维组织后,再蘸盐,进行口腔清理。
效果自然没有牙刷好使唤,但在目前的这个条件下,是她唯一能想出来的办法了。
牙刷她会做,但需要时间和机会,用马尾巴和牛角,或者猪毛,这个须得等她有一定经济基础了,再尝试制作。
至于牙粉,可以用皂角生姜升麻地黄旱莲等中草药进行制作,可以直接研磨成粉,也可以做成膏状,她现在还没有一定的经济基础,暂时完善不了。
毕竟,这种生意要是做出来,很快就会被模仿,国人的模仿能力,一直超强,她想要在发明之初大赚一笔,就要一次压够了本儿。
金国别的落后,吃饭什么的,倒是一顿不差,要知道大部分的古人都是一日两餐,上午下午各一餐。
但好在是三餐,她又多出来更多机会来品尝这里的美食。
和镖局那边约好的时间是吃罢晌午饭,上午她折腾了大半天,晌午她得吃顿好的。
对于上酒楼大饭店这种地方吃饭,她是没有一点兴趣的,在她看来,真正的民间美食,都藏在那种街边的小吃店里,大酒楼有大酒楼的好,那种高档菜贵且不实惠,好吃是好吃,但以她现在的身家,还没有那个资格去消费。
所以,她说吃顿好的,就是想去各个小店儿进行品尝。
这里的美食以面食为主,她选择的是一家手工面店,擀面条的是两位中年妇女,两个案板,一人一边,从她们熟练的动作不难看出手艺有多好,端看那切出来的面条粗细一样,厚薄也一样,就知道这面不止是好吃,还很劲道。
自从想到猪是吃什么长大的之后,她就暂时性的不想吃猪肉了,特意点了一碗油泼辣面。
做法和后世的差不多,放入的青菜是菠菜,还要了一个煎蛋。
看着墙上的价目表,没有找到番茄二字,也不知道是不是金国没有的缘故,如果有,番茄鸡蛋捞面条,可是一种特色品种啊,一般的面馆子都有。
店里的面都一样,但是码子却很不一样,而且分季节性,你比如说这个季节的青菜少,那就用菠菜来替代。
再过几天,可以用凉面黄瓜豆芽,夏天有茄子豆角,菜的种类决定了码子的种类。
这年代的面微微发黑,带着纯正的麦香味,吃在嘴里面Q弹顺滑有嚼劲,咀嚼间,似乎还带有粗粗的感觉,咬开一看才知道,这不是细面,而是带皮的粗面,难怪卖的不贵,她吃的这一碗才两文钱,大概有二两的样子。
从面馆出来,她还看到了不少点心铺,她一直都不怎么爱吃甜食,但这些东西却能饱腹。
点心铺里面核桃酥、枣糕、发糕、桃花酥、老婆饼居然都有,虽然叫法可能不一样,但是光看样子也知道是什么甜点,她一样来了个十斤,几乎要把人家的家底给搓完,最有一装,竟有百十斤,一斤便宜的三四文,贵的十文二十文,一百来斤点心,花了她一两三百五十文。
光是老板在那边给她包扎起来,就花了差不多半个时辰,用的是油纸红纸和麻绳,这样的包装方式,和五六十年代的点心捆扎方式差不太多。
等她背着篓子去找镖局的人的时候,他们正坐在驿馆的院子里,啃着窝头,吃着从灶房端来的大锅烩吃的香。
“唷,小青来了,快,吃了没?没吃了就去打一碗,还有肉呢,”
男装的情况下,自我介绍就是小青,连姓氏都没提,这些大哥们热情的招待他,可他胃不大,早就已经吃饱了。
顺带还给大哥们抓了一把饴糖,这是点心铺的老板送给她的,足足有两斤,说是自己做的,外层裹着一层淀粉霜,作用是避免粘连,她给每一位大哥塞了两块,就笑着说她吃过了,然后坐在院子里的板车上看他们吃。
等这边吃完饭,他们就拉着车去了对口的一个镖局,拉上这次索要运载的货物,折腾完差不多就是一两个时辰之后的事儿了,这期间申晴也没闲着,逛了逛鞋铺子,买了点鞋底子,又买了几双适合自己穿的鞋,毕竟古人比较废鞋,走路时间长,舒服很重要,自己会做是会做,但不适合长时间走路,尤其是鞋底子,更为重要。
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