第743章 【742】兽世种田52(3更)
第743章【742】兽世种田52(3更)
今年南迪族的雌性们或多或少的都开始用臭果棉花做棉布,被子,衣服,她只教了一个月,随后就和金阚出门了,所以这期间她们有什么问题,都是去找莉莉的,莉莉现在都成了她的衣钵传人,只要有不会的,她们会在第一时间找莉莉,莉莉在她的授意下,也是倾囊相授。
所以糖糖和莉莉在整个南迪族的地位,就连族长、大祭司、巫医姆奶都比不上。
而今年因为有棉花套子的帮助,大家的寒季似乎越来越好过了。
白天的时候,炕头都会腾出来,将粮食放到上面烘干,烘干之后直接磨成粉收入空间里,不管是糜子、高粱、荞麦,都磨成了粉,唯有粟米只是去壳保留。
糜子这些粗粮她没有去皮,所以吃起来肯定没有现代那么细腻,但粗粮对于他们这些整日吃肉的兽人来说,更容易消化,所以多吃粗粮也是无可厚非的。
去年做的粉条已经吃的差不多,今年继续做了红薯粉、土豆粉、藕粉,这些东西出来的渣渣,还有做豆腐的豆渣,她都留着给家里的家禽和牲畜吃了,而现在他们的队伍也都扩大了,野猪家族已经增至六头,牛家族是一家四口,羊家族一家八口,鸡家族得有五六十只,所以每隔几天,他们都要炖一次鸡汤喝,最新鲜的那种。
鸽子、鹌鹑的家族也发展到几十只,鹌鹑的生长周期短,每个几个月就要换一茬,所以炸鹌鹑几乎是他们餐盘的必备品,只不过和其他巨兽相比,它的肉实在不够塞牙缝的,也因而没有起什么浪花,只能算是零食一般的存在而已。
现在他们家以前的山洞,已经成了专门的养殖基地,郎森只要不出去,就泡在里面,剁剁菜,喂喂食儿啥的,将自己的分内工作,做的格外细致,让糖糖越发觉得,这对父子收的值。
家里的菜吃的多,那么菜叶子以及夏天采摘的野菜什么的,就成了这些牲畜的最佳饲料,还有红薯秧子、花生秧子、各种作物的枝条叶子,牛羊都吃,猪更喜欢的就是红薯,鸡、鹌鹑、鸽子则喜欢吃各种食物残渣混合着菜做的饲料。
其实兽世的虫子很多,只不过她没有时间去做,如果饲养点儿蛆虫、蚯蚓,她的养殖大户应该就能发展起来了,但她一切都在发展期,也顾不得这些,所以她想着等一切稳定了,不需要她东奔西走了,她就可以好好沉静下来,收买点儿长工发展自己的养殖和种田事业了。
因为现在还处于食物的一个识别期,需要她的领导,所以暂且没有时间去顾及其他。
红糖和果糖也所剩不多,果糖今年怕是做不了,因为果子采摘的不多,今年大家外出采集粮食作物的时间增多,像是野菜菌菇水果就少了许多,所以她才想办法养新鲜的蘑菇试试,好在甘蔗没少砍,不过做起来太复杂,又是挤压做汁液,又得熬煮定型的,唯一庆幸的是,大家做什么都熟练了,不需要她的叮嘱也能做好。
荞麦面、高粱面、糜子面磨好之后,她就尝试着做面食了。
虽然这些面只能称之为杂粮面,粘合度没有小麦面好,但是也可以做面条,馒头的。
古代没有小苏打,都是自然发酵的。
所以她和好面之后,就盖上湿棉布,木盖子,放在炕上,因为温暖的地方就会自然发酵,空气中本身就有野生酵母菌,三种面,她各和了点儿,一会儿做花卷的时候就卷在一起,尝尝哪一种更好吃,试试看是不是前世的味道。
没有不锈钢的篦子,所以兽人们帮她做出了很多竹篦子,家里又有棉布,所以蒸馒头的条件是符合的。
本还担心面发不起来,没想到只是经过一个晚上的发酵,第二天一早几个盆都鼓了起来,得亏中间她又喷了两次水,要不然表面肯定干,也幸好她放的地方是炕尾,在炕尾就有如此效果,足以可见兽世的环境是真的好呀。
先前,她已经让他们帮她做了揉面的面板,是一个百年大树一次成的,用那颗大树,可是做了不少面板,桌面啊之类的好东西,因为不需要合成,不需要钉子,还没有虫蛀,是他们用铁锯锯下来的,但因为他们刚刚熟悉铁制品,做的还不是很好,表面坑坑洼洼的,不够平整,后期还是找磨石磨平的,别看只是个面板,亦或者一个擀面杖,实际上背后都需要付出耐心和精力去做。
比较难得的是,他们找到了天然的植物胶,用这种胶涂过的面板会更加的光滑,擀面杖也是如此,为了耐久性强,他们前后涂了很多很多层,用这种方法,还给家里做了三四张大桌子,小凳子。
糖糖有时候都戏言,他们这几个人如果到现代,都能出师木工了,哈哈!
那你要说糖糖你为什么会做木工,其实她还是不知道,大概她在梦里做过吧?
(嗯,确实做过,龙刚不就是木匠出身?)
下一步她还准备做柜子、桌子,不过时间都是挤出来的,等她忙完这一段儿再去折腾也不迟。
发好的面里要加点碱面,这个碱面是她从盐碱地里提取出来的,如果不放碱面,蒸出来的面会是酸的,很难吃。
所以在和面的时候,她也要连同碱面一起揉进去,这样让它和酵母进行结合之后,味道才会好吃。
荞麦面发黑、糜子面发黄、高粱面比荞麦的颜色浅一点,这三种面她揉出三条剂子,然后擀平,上面抹油,撒盐、芝麻、葱花、五香粉后,卷起来,用刀切成合适的大小,这种三色系的杂粮油卷就做好了。
除了油卷,她还做了各色的窝头和馒头,毕竟他们家铁锅大,上下可以放两层,但即使是两层,她估摸着一顿就吃完了。
外面的锅盖盖上之后,让郎森烧着锅台,她立即回到屋里炖菜,馒头得配菜才好吃。
今天算是要吃新型的食物,所以得做的丰盛一点儿,炖菜不需要倒油,甚至菜都不需要炒一下。
直接倒入清水、开始放莲夹、之前卤的内脏切成适合吃的大小、腊肉切片、白菜、粉条、血豆腐、炸豆腐、白豆腐、豆筋、豆腐皮,哎哟,有什么就放什么,整整一大锅放了满满的食材后,开始加各种调料,这样炖煮出来的炖菜才更入味儿。
知道为什么东北人喜欢吃炖菜吗?
那是人家那地方太冷了,如果是炒菜,你这边端上桌,可能不能你坐过去,就凉了。
所以北方大部分家庭,到了寒冷的冬天,都喜欢吃炖菜。
由于配菜做的时候就已经过了油了,所以炖菜之前的配菜,想炒的可以炒一下,不想炒的直接用清水炖也是可以的,糖糖是觉得这里有肉还有过油的食物,根本就没必要,而且这些菜炖的时间越长,就越是入味儿。
菜炖好馒头也该出锅了,只是坐在灶台边,就闻到了满院子的馒头味儿,郎森看糖糖过来就说。
“这个味道好香啊!”
糖糖忍俊不禁:“吃起来会更香甜,”她的菜炖一半的时候,就不让郎森往里面添柴火了,所以这会儿火已经燃尽,只剩下红红的炭火了,而在这过程中,馒头也焖的差不多,所以她拿着铺着棉布的竹筐过来,揭开大铁锅的大铁盖子,一股铺天盖地的热气就扑面而来,暖和中还伴随着食物的香味儿。
大家都好奇的围在她周围,因为夜色已经降临,家里比较黑,虽然屋子里有用动物油脂做的油灯,但照明的范围还是有限的很,所以为了让她看的更清楚,愣是点了四个油灯过来。
她用筷子卷着笼布的边,馒头就自动从笼布上脱落,然后快速的将馒头拾到箩筐里。
等两筐拾满,锅里面的笼布也被她扔到了水里面浸泡着,方便一会儿清洗,篦子也竖起来放着,上面沾了馒头底边,刮下来可以喂鸡。
香喷喷的大馒头摆放到两个桌子上,每个人的怀里都抱着一个或者俩崽崽,因为不能把他们当做动物一样放地上拱着吃,所以还得抱着喂,好在两个爪子抱着馒头也能啃得无比香甜,但是吃菜的时候,他们都喜欢把脑袋扎到盆里面自己拱着吃,每次吃完饭,他们都要像老妈子一样给他们擦脑袋,唉,真是操碎了心啊!
莉莉每次都是吃完饭才去变身,这期间也是压抑着不去变身,要知道,她的窝可是水池子,为了方便她浸泡,姐姐还专门在房间里给她做了个石头池子,池子里的水能放到菜地里,下水装置,所以就是天天换水也能达到条件,白天她也和正常人一样躺在床榻上睡,就是变身之后比较难搞罢了。
好在屋里暖和,可比从前在自家的时候,幸福多了,姐姐的恩情,估计这些孩子们都不会忘记的吧?
哦吼~~~今天三更,九千字哟,给力吧,哈哈,祝大家假期愉快。
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今年南迪族的雌性们或多或少的都开始用臭果棉花做棉布,被子,衣服,她只教了一个月,随后就和金阚出门了,所以这期间她们有什么问题,都是去找莉莉的,莉莉现在都成了她的衣钵传人,只要有不会的,她们会在第一时间找莉莉,莉莉在她的授意下,也是倾囊相授。
所以糖糖和莉莉在整个南迪族的地位,就连族长、大祭司、巫医姆奶都比不上。
而今年因为有棉花套子的帮助,大家的寒季似乎越来越好过了。
白天的时候,炕头都会腾出来,将粮食放到上面烘干,烘干之后直接磨成粉收入空间里,不管是糜子、高粱、荞麦,都磨成了粉,唯有粟米只是去壳保留。
糜子这些粗粮她没有去皮,所以吃起来肯定没有现代那么细腻,但粗粮对于他们这些整日吃肉的兽人来说,更容易消化,所以多吃粗粮也是无可厚非的。
去年做的粉条已经吃的差不多,今年继续做了红薯粉、土豆粉、藕粉,这些东西出来的渣渣,还有做豆腐的豆渣,她都留着给家里的家禽和牲畜吃了,而现在他们的队伍也都扩大了,野猪家族已经增至六头,牛家族是一家四口,羊家族一家八口,鸡家族得有五六十只,所以每隔几天,他们都要炖一次鸡汤喝,最新鲜的那种。
鸽子、鹌鹑的家族也发展到几十只,鹌鹑的生长周期短,每个几个月就要换一茬,所以炸鹌鹑几乎是他们餐盘的必备品,只不过和其他巨兽相比,它的肉实在不够塞牙缝的,也因而没有起什么浪花,只能算是零食一般的存在而已。
现在他们家以前的山洞,已经成了专门的养殖基地,郎森只要不出去,就泡在里面,剁剁菜,喂喂食儿啥的,将自己的分内工作,做的格外细致,让糖糖越发觉得,这对父子收的值。
家里的菜吃的多,那么菜叶子以及夏天采摘的野菜什么的,就成了这些牲畜的最佳饲料,还有红薯秧子、花生秧子、各种作物的枝条叶子,牛羊都吃,猪更喜欢的就是红薯,鸡、鹌鹑、鸽子则喜欢吃各种食物残渣混合着菜做的饲料。
其实兽世的虫子很多,只不过她没有时间去做,如果饲养点儿蛆虫、蚯蚓,她的养殖大户应该就能发展起来了,但她一切都在发展期,也顾不得这些,所以她想着等一切稳定了,不需要她东奔西走了,她就可以好好沉静下来,收买点儿长工发展自己的养殖和种田事业了。
因为现在还处于食物的一个识别期,需要她的领导,所以暂且没有时间去顾及其他。
红糖和果糖也所剩不多,果糖今年怕是做不了,因为果子采摘的不多,今年大家外出采集粮食作物的时间增多,像是野菜菌菇水果就少了许多,所以她才想办法养新鲜的蘑菇试试,好在甘蔗没少砍,不过做起来太复杂,又是挤压做汁液,又得熬煮定型的,唯一庆幸的是,大家做什么都熟练了,不需要她的叮嘱也能做好。
荞麦面、高粱面、糜子面磨好之后,她就尝试着做面食了。
虽然这些面只能称之为杂粮面,粘合度没有小麦面好,但是也可以做面条,馒头的。
古代没有小苏打,都是自然发酵的。
所以她和好面之后,就盖上湿棉布,木盖子,放在炕上,因为温暖的地方就会自然发酵,空气中本身就有野生酵母菌,三种面,她各和了点儿,一会儿做花卷的时候就卷在一起,尝尝哪一种更好吃,试试看是不是前世的味道。
没有不锈钢的篦子,所以兽人们帮她做出了很多竹篦子,家里又有棉布,所以蒸馒头的条件是符合的。
本还担心面发不起来,没想到只是经过一个晚上的发酵,第二天一早几个盆都鼓了起来,得亏中间她又喷了两次水,要不然表面肯定干,也幸好她放的地方是炕尾,在炕尾就有如此效果,足以可见兽世的环境是真的好呀。
先前,她已经让他们帮她做了揉面的面板,是一个百年大树一次成的,用那颗大树,可是做了不少面板,桌面啊之类的好东西,因为不需要合成,不需要钉子,还没有虫蛀,是他们用铁锯锯下来的,但因为他们刚刚熟悉铁制品,做的还不是很好,表面坑坑洼洼的,不够平整,后期还是找磨石磨平的,别看只是个面板,亦或者一个擀面杖,实际上背后都需要付出耐心和精力去做。
比较难得的是,他们找到了天然的植物胶,用这种胶涂过的面板会更加的光滑,擀面杖也是如此,为了耐久性强,他们前后涂了很多很多层,用这种方法,还给家里做了三四张大桌子,小凳子。
糖糖有时候都戏言,他们这几个人如果到现代,都能出师木工了,哈哈!
那你要说糖糖你为什么会做木工,其实她还是不知道,大概她在梦里做过吧?
(嗯,确实做过,龙刚不就是木匠出身?)
下一步她还准备做柜子、桌子,不过时间都是挤出来的,等她忙完这一段儿再去折腾也不迟。
发好的面里要加点碱面,这个碱面是她从盐碱地里提取出来的,如果不放碱面,蒸出来的面会是酸的,很难吃。
所以在和面的时候,她也要连同碱面一起揉进去,这样让它和酵母进行结合之后,味道才会好吃。
荞麦面发黑、糜子面发黄、高粱面比荞麦的颜色浅一点,这三种面她揉出三条剂子,然后擀平,上面抹油,撒盐、芝麻、葱花、五香粉后,卷起来,用刀切成合适的大小,这种三色系的杂粮油卷就做好了。
除了油卷,她还做了各色的窝头和馒头,毕竟他们家铁锅大,上下可以放两层,但即使是两层,她估摸着一顿就吃完了。
外面的锅盖盖上之后,让郎森烧着锅台,她立即回到屋里炖菜,馒头得配菜才好吃。
今天算是要吃新型的食物,所以得做的丰盛一点儿,炖菜不需要倒油,甚至菜都不需要炒一下。
直接倒入清水、开始放莲夹、之前卤的内脏切成适合吃的大小、腊肉切片、白菜、粉条、血豆腐、炸豆腐、白豆腐、豆筋、豆腐皮,哎哟,有什么就放什么,整整一大锅放了满满的食材后,开始加各种调料,这样炖煮出来的炖菜才更入味儿。
知道为什么东北人喜欢吃炖菜吗?
那是人家那地方太冷了,如果是炒菜,你这边端上桌,可能不能你坐过去,就凉了。
所以北方大部分家庭,到了寒冷的冬天,都喜欢吃炖菜。
由于配菜做的时候就已经过了油了,所以炖菜之前的配菜,想炒的可以炒一下,不想炒的直接用清水炖也是可以的,糖糖是觉得这里有肉还有过油的食物,根本就没必要,而且这些菜炖的时间越长,就越是入味儿。
菜炖好馒头也该出锅了,只是坐在灶台边,就闻到了满院子的馒头味儿,郎森看糖糖过来就说。
“这个味道好香啊!”
糖糖忍俊不禁:“吃起来会更香甜,”她的菜炖一半的时候,就不让郎森往里面添柴火了,所以这会儿火已经燃尽,只剩下红红的炭火了,而在这过程中,馒头也焖的差不多,所以她拿着铺着棉布的竹筐过来,揭开大铁锅的大铁盖子,一股铺天盖地的热气就扑面而来,暖和中还伴随着食物的香味儿。
大家都好奇的围在她周围,因为夜色已经降临,家里比较黑,虽然屋子里有用动物油脂做的油灯,但照明的范围还是有限的很,所以为了让她看的更清楚,愣是点了四个油灯过来。
她用筷子卷着笼布的边,馒头就自动从笼布上脱落,然后快速的将馒头拾到箩筐里。
等两筐拾满,锅里面的笼布也被她扔到了水里面浸泡着,方便一会儿清洗,篦子也竖起来放着,上面沾了馒头底边,刮下来可以喂鸡。
香喷喷的大馒头摆放到两个桌子上,每个人的怀里都抱着一个或者俩崽崽,因为不能把他们当做动物一样放地上拱着吃,所以还得抱着喂,好在两个爪子抱着馒头也能啃得无比香甜,但是吃菜的时候,他们都喜欢把脑袋扎到盆里面自己拱着吃,每次吃完饭,他们都要像老妈子一样给他们擦脑袋,唉,真是操碎了心啊!
莉莉每次都是吃完饭才去变身,这期间也是压抑着不去变身,要知道,她的窝可是水池子,为了方便她浸泡,姐姐还专门在房间里给她做了个石头池子,池子里的水能放到菜地里,下水装置,所以就是天天换水也能达到条件,白天她也和正常人一样躺在床榻上睡,就是变身之后比较难搞罢了。
好在屋里暖和,可比从前在自家的时候,幸福多了,姐姐的恩情,估计这些孩子们都不会忘记的吧?
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