第78章 打擂台
何湘云直接把摊子摆在了张娘子旁边。
张娘子觉得他们脑子是不是他们脑子是不是有病,有这样做生意的吗?
看看东大街上卖烧饼的,哪有挨着摆的。
但何湘云她就是摆了,收拾妥当后,还朝她笑笑。
不知道为什么,张娘子有种不太好的预感。
点火,把两种料熬开,霸道的香味瞬间便遮掩住了张娘子摊子上传来的味道。
“来份串串香,哎,怎么有两个卖串串香的摊子?”一个何湘云的老主顾傻眼了。
张娘子忙趁机喊道,“我这一文钱两串,比她的便宜,来吃我的!”
男人家里条件只是一般,看看两个摊子,理所当然的选择了张娘子那边,还有些不敢看何湘云,觉得不太好意思。
“我要份面,再来一串鸡肉一串青菜。”花三文钱却多吃了个串,男人觉得还是很值得的。
除了没有鱼豆腐,张娘子的食材跟何湘云的都一模一样。
只是两个锅底,一个看着没有那么发白,只是很浅淡的白,另一个看起来倒也是红彤彤的。
那人要的原味骨汤锅,煮熟后捞出来放在碗里递给他。
吃了一口就皱起眉头,这个味儿不对啊!
没有何湘云做的那么香,甚至还有腥味儿,怪不得卖的便宜。
但买都买了,浪费就白花钱了,强忍着吃下去,皱着眉头、摸着胃走了,看样子便宜没好货啊!
那个客人吃的并不舒服,只是性格内敛,不是爱闹事找麻烦的性子,忍忍吃下去就完了,反正填了肚子就行。
但张娘子不知道啊,她只知道自己把何湘云的顾客抢过来了!
张娘子手里颠着那三枚铜板不肯收起来,洋洋得意道。
“哎呀真是不好意思,何娘子,我劝你啊还是换个地方摆摊,要不然害的你没生意做可怎么办?”
“是吗,那你就试试呗,我不介意。”看了看谢宴,反正她有个每月三十两银子进账的固定客户。
张娘子没想到她依旧面不改色,“哼,你就是嘴硬罢了,回头赚不到钱别哭!”
何湘云不着急,罗扇着急啊!
“娘,咱干嘛非得这样啊,赚钱更重要!要不换个地方、要不降价吧!”
在罗扇眼里,那些来吃串串香的人手里的钱已经是她的了,属于她的钱被别人赚走,抓心挠肺的难受。
何湘云用手指头轻轻戳了戳她的脑袋。
“你着什么急,那么急躁做什么,你看你娘我,哪次做的是没把握的事情?”
“可这跟以前不一样!”
“有什么不一样的,我看都差不多,你就老老实实等着,看娘怎么把那些想效仿咱们的认识到咱们的厉害!”
串串香做法不难,关键就是汤。
何湘云可不认为他们连带着汤底的配方都能学去,顶多就是自己瞎琢磨出来的而已。
她生意红火,效仿的人是拦不住的,没有张娘子也会有李娘子王娘子,但味道是他们模仿不来的。
这些人也只能凭借价格优势招揽到部分顾客,但只是一时的,长久下来,也只能赚点小钱,生意绝对比不过她。
接下来有人来买凉皮,张娘子并不会做凉皮,只能眼睁睁看着何湘云赚钱。
至于买串串香的,十个人里面有七个听说张娘子的更便宜后,去买了她的。
罗扇眼睛都急红了。
快中午时,高仁摇着扇子晃晃悠悠来了。
见有两个串串香摊子也差异了一下。
看到高仁,张娘子立刻殷切喊道,“高公子,快来尝尝我的串串香吧,只要一文钱两串,我的生意可比何娘子还好,足以说明我的更好吃!”
高仁果然被她吸引过去,在她摊子跟前转了转,还低头用手扇扇香气。
张娘子得意的瞅着何湘云,只要高仁在她这里吃了,就说明她的更好,何湘云就做不下去了!
结果,等他直起腰却皱起眉头。
“你这汤什么味,怎么那么腥,一点骨汤的醇厚味道都闻不出来,果然便宜没好货。”
其实还是能闻到一些的,但那也是从何湘云那边飘过来的,那味道太霸道了。
接着走到何湘云这边。
“何娘子,给我来二十根串,一半荤的一半素的,”何湘云烫着串,他展开扇子扇了扇,闲聊道,“有抢生意的了?”
“是啊,早晚的事,不过没关系,卖吃食就是味道取胜,就算有人贪便宜去吃更便宜的,但十次里头也得有三四次来我这,能吃好的干嘛要吃差的。”
就像上辈子,那么多串串店、麻辣烫店,何湘云自己也尝过不少家。
但吃到最后,最常去的还是味道最好的几家。
“就像我们家卖米,有陈米有新米,价格不一样。虽然有人为了省钱买陈米,可还是新米卖的更快。”
“就是这个道理。”
见两人你一句我一句聊得投机,谢宴越看越不爽,扇子也扇的哗啦哗啦的。
何湘云怎么跟谁都能聊呢,昨天对那个小书生那么好,还为了他怼他,今儿又跟高仁相谈甚欢。
不就是扇扇子装样子吗,他也会!
等他恢复了原本的身材,什么高仁、白文远,都是渣渣!
虽然今天生意不太好,但还是卖完了,只是速度慢一些。
至于张娘子,生意比何湘云要好,不过也有不少人尝完后直接就说难吃死了,再也不会吃她家的东西,搞的何娘子气成蛤蟆脸。
“不爱吃就滚,有的是人买我的东西!”
“什么玩意啊,就冲你这说话的样子,我也不买你的,何娘子再给我来两串!”
当即来到何湘云跟前。
“好的!”
“瞧瞧何娘子,长得好看又总是笑盈盈的,比你这个泼妇好多了!”
谁不喜欢看美人笑啊!
他们是花了钱的,当然更喜欢人家对他们态度好些的。
熟知何湘云性格的罗扇等人:“……”
他眼睛有病看错了,何湘云才是真正的母老虎呢!
不对,她可以笑的特别好看的揍人,这个罗扇最有体会!
只有谢宴赞同的点头。
没错,何娘子不管干什么都特别好看。
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张娘子觉得他们脑子是不是他们脑子是不是有病,有这样做生意的吗?
看看东大街上卖烧饼的,哪有挨着摆的。
但何湘云她就是摆了,收拾妥当后,还朝她笑笑。
不知道为什么,张娘子有种不太好的预感。
点火,把两种料熬开,霸道的香味瞬间便遮掩住了张娘子摊子上传来的味道。
“来份串串香,哎,怎么有两个卖串串香的摊子?”一个何湘云的老主顾傻眼了。
张娘子忙趁机喊道,“我这一文钱两串,比她的便宜,来吃我的!”
男人家里条件只是一般,看看两个摊子,理所当然的选择了张娘子那边,还有些不敢看何湘云,觉得不太好意思。
“我要份面,再来一串鸡肉一串青菜。”花三文钱却多吃了个串,男人觉得还是很值得的。
除了没有鱼豆腐,张娘子的食材跟何湘云的都一模一样。
只是两个锅底,一个看着没有那么发白,只是很浅淡的白,另一个看起来倒也是红彤彤的。
那人要的原味骨汤锅,煮熟后捞出来放在碗里递给他。
吃了一口就皱起眉头,这个味儿不对啊!
没有何湘云做的那么香,甚至还有腥味儿,怪不得卖的便宜。
但买都买了,浪费就白花钱了,强忍着吃下去,皱着眉头、摸着胃走了,看样子便宜没好货啊!
那个客人吃的并不舒服,只是性格内敛,不是爱闹事找麻烦的性子,忍忍吃下去就完了,反正填了肚子就行。
但张娘子不知道啊,她只知道自己把何湘云的顾客抢过来了!
张娘子手里颠着那三枚铜板不肯收起来,洋洋得意道。
“哎呀真是不好意思,何娘子,我劝你啊还是换个地方摆摊,要不然害的你没生意做可怎么办?”
“是吗,那你就试试呗,我不介意。”看了看谢宴,反正她有个每月三十两银子进账的固定客户。
张娘子没想到她依旧面不改色,“哼,你就是嘴硬罢了,回头赚不到钱别哭!”
何湘云不着急,罗扇着急啊!
“娘,咱干嘛非得这样啊,赚钱更重要!要不换个地方、要不降价吧!”
在罗扇眼里,那些来吃串串香的人手里的钱已经是她的了,属于她的钱被别人赚走,抓心挠肺的难受。
何湘云用手指头轻轻戳了戳她的脑袋。
“你着什么急,那么急躁做什么,你看你娘我,哪次做的是没把握的事情?”
“可这跟以前不一样!”
“有什么不一样的,我看都差不多,你就老老实实等着,看娘怎么把那些想效仿咱们的认识到咱们的厉害!”
串串香做法不难,关键就是汤。
何湘云可不认为他们连带着汤底的配方都能学去,顶多就是自己瞎琢磨出来的而已。
她生意红火,效仿的人是拦不住的,没有张娘子也会有李娘子王娘子,但味道是他们模仿不来的。
这些人也只能凭借价格优势招揽到部分顾客,但只是一时的,长久下来,也只能赚点小钱,生意绝对比不过她。
接下来有人来买凉皮,张娘子并不会做凉皮,只能眼睁睁看着何湘云赚钱。
至于买串串香的,十个人里面有七个听说张娘子的更便宜后,去买了她的。
罗扇眼睛都急红了。
快中午时,高仁摇着扇子晃晃悠悠来了。
见有两个串串香摊子也差异了一下。
看到高仁,张娘子立刻殷切喊道,“高公子,快来尝尝我的串串香吧,只要一文钱两串,我的生意可比何娘子还好,足以说明我的更好吃!”
高仁果然被她吸引过去,在她摊子跟前转了转,还低头用手扇扇香气。
张娘子得意的瞅着何湘云,只要高仁在她这里吃了,就说明她的更好,何湘云就做不下去了!
结果,等他直起腰却皱起眉头。
“你这汤什么味,怎么那么腥,一点骨汤的醇厚味道都闻不出来,果然便宜没好货。”
其实还是能闻到一些的,但那也是从何湘云那边飘过来的,那味道太霸道了。
接着走到何湘云这边。
“何娘子,给我来二十根串,一半荤的一半素的,”何湘云烫着串,他展开扇子扇了扇,闲聊道,“有抢生意的了?”
“是啊,早晚的事,不过没关系,卖吃食就是味道取胜,就算有人贪便宜去吃更便宜的,但十次里头也得有三四次来我这,能吃好的干嘛要吃差的。”
就像上辈子,那么多串串店、麻辣烫店,何湘云自己也尝过不少家。
但吃到最后,最常去的还是味道最好的几家。
“就像我们家卖米,有陈米有新米,价格不一样。虽然有人为了省钱买陈米,可还是新米卖的更快。”
“就是这个道理。”
见两人你一句我一句聊得投机,谢宴越看越不爽,扇子也扇的哗啦哗啦的。
何湘云怎么跟谁都能聊呢,昨天对那个小书生那么好,还为了他怼他,今儿又跟高仁相谈甚欢。
不就是扇扇子装样子吗,他也会!
等他恢复了原本的身材,什么高仁、白文远,都是渣渣!
虽然今天生意不太好,但还是卖完了,只是速度慢一些。
至于张娘子,生意比何湘云要好,不过也有不少人尝完后直接就说难吃死了,再也不会吃她家的东西,搞的何娘子气成蛤蟆脸。
“不爱吃就滚,有的是人买我的东西!”
“什么玩意啊,就冲你这说话的样子,我也不买你的,何娘子再给我来两串!”
当即来到何湘云跟前。
“好的!”
“瞧瞧何娘子,长得好看又总是笑盈盈的,比你这个泼妇好多了!”
谁不喜欢看美人笑啊!
他们是花了钱的,当然更喜欢人家对他们态度好些的。
熟知何湘云性格的罗扇等人:“……”
他眼睛有病看错了,何湘云才是真正的母老虎呢!
不对,她可以笑的特别好看的揍人,这个罗扇最有体会!
只有谢宴赞同的点头。
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