第275章 初具规模
容月初的小身躯有那么一瞬间的僵硬,但很快便恢复了正常,凭由她抱着走进堂屋里。
“梦雅,快过来坐。”月氏连忙招手让她过去,分成男女两桌坐下。
容茂山与四个儿子,云夜离,秦寒睿主仆加上陈运九个男子坐一桌。
月氏带着两个女儿,苏氏,陈梦雅,陆秀梅,与几个小孩子坐一桌。
炉子里的火早已经在烧了起来,锅上面的汤翻滚着,一层红油随着翻滚,就像一朵盛放的红花。
随着滚汤,堂屋里弥漫着浓郁的香味。
“咕噜!”
不知道谁不争气地吞了吞口水,引起大家的笑声。
然后,大家的目光,都落在容月初的身上。
“这种吃法,叫做火锅,汤滚开后,可以把自己喜欢吃的肉,菜,放进汤里汤一下,然后捞起来,滚上酱香就可以吃。”
容月初一边说,一边从凳子上站了起来,先将辣椒酱,番茄酱,香菇酱,与及后来做出来的花生酱和芝麻酱,分别弄了一小勺在一个碗里,再从早就炸好的香油里滔了一勺抖均匀,放进香葱。
“酱香根据自己的口味调制,肉切成薄片,在滚汤里稍稍烫一下就可以吃了。”
“汤底下面也有很多吃的,喜欢哪些便自己捞。”
“对了,如果嫌弃太辣的话,那边还有清汤,不够的再添。”
她们这桌因为都是女人与小孩子,加上容月兰还没有出月子,所以是清汤。
但男子那一桌,却是麻辣重味的。
说完,容月初先示范,在特制的木漏勺里,放入几片羊肉,往汤锅里滚了半分钟后便拿了起来。
“娘,你先来尝尝。”
“好,那我便第一个尝尝。”月氏笑着答应,夹起一块肉往酱里滚了滚,便放进嘴里。
“奶奶,怎么样?”大春眼巴巴地看着她。
“好吃!这样烫的肉很鲜嫩可口,美妙!”月氏大赞道。
容月初心中轻笑,她可是用了不少大筒骨,加入了灵泉水熬的汤,汤底里有狼肉,萝卜,还有些药材一起,在这样的汤底烫出来的肉,能不好吃吗?
淮山,土豆都是切成片,经特制过,不会变色,想吃的时候放进里面烫一会就行。
“我们也开始。”容柳招呼大家照着做。
之前容月初让他们自己制漏勺的时候,他们还好奇不已,都一个个孔洞的,还能有什么用?
现在,他们终于知道是做什么用的了,同时也感叹,容月初那小小的脑袋里,竟然装着那么多稀奇古怪的东西。
秦寒睿只是食了一口,便从中嗅到了浓浓商机,不过他忍了下来,美食当前,没有什么比填饱肚子重要。
苏氏,容月兰,陈梦雅等人不时地给几个小的汤上她们喜欢吃的菜品,大家吃得满口流油,直叫好吃。
男士那一桌更不用说了,可是正宗的麻辣火锅,众人吃得直呼过瘾,连饭都吃多了两碗。
“嘻嘻,还有肉夹馍呢。”
容月初嘻笑两声,让容越小心地从下面的铁炉子边上,用特制的长竹筷夹出被烘得酥脆的肉夹馍。
只是,这个时候大家对肉夹膜已经没有什么兴趣了,倒是容月初把馍往返汤里泡了一下,再咬上一口。
前世有时候,她便喜欢这种吃法,馍里泡了汤的味道,吃起来更有滋味。
“还可以这样吃?”秦寒睿见状,也拿了一张肉夹膜试着泡了汤汁吃。
“好吃!”肉夹膜其实他以前吃过,但像这样泡了特殊的汤汁的吃法,却是第一次,一时间忍不住又多吃了两张饼。
其余人原本都已经饱了,但还是有样学样,又吃了几张馍馍,一个个都吃撑了。
“娘,我还要吃那个肉!”
“小姑姑,赶紧给我汤那个白白的。”
“陆姨,我想吃那个土豆片。”
三个小家伙各自指着自己喜欢吃的食物,让自己身边的人给自己烫。
容月初的也都是月氏给她布菜,把她的碗里装了满满一碗。
“娘,姐,你们吃,我已经饱了。”容月初无奈地看着满满一碗的各种食物,抗议道。
“那你先把这些吃掉,娘不给你烫了。”月氏满脸笑容,早已经把山匪可能上门的事情抛九霄云外去了。
容月初却没有再动,她知道如果她吃了,月氏族肯定又会不自觉地给她夹。
“娘,我出去看看,那些工人应该差不多要放工了。”容月初跳下地,往堂屋外面走去。
容柳也放下碗筷站了起来,对陈运,秦寒睿道:“两位公子慢慢吃,我先去把工人的工钱给结了。”
做工的钱都是每天结算了回家的,他们只管中午的一顿吃,算是最好的了。
家里一直都备有大量的铜板,这些铜板大多都是从大成姐弟手里兑来的,他们每天卖酱香饼与酱萝卜,收到的大多都是铜板,不利于存放,便兑换给容柳他们。
容柳走出堂屋的时候,见到容月初往外面走去,不由得大步追上去。
“阿初,你去哪里?”
容月初回头来笑笑道:“二哥,我就在外面转转。”
天色已经渐渐暗了下来,容月初想去外面转转,看看会不会有什么发现。
“阿初,还是不要出去了,兵来将当,水来土淹,咱们就在家里等着他们送上门来就行了。”
容柳担心小妹出去会遇到危险,虽然知道小妹的本事,但那份担心却始终缭绕在心头。
容月初顿了顿,便没有再坚持,与他一起走向后院。
最近的一座院落已经落成,第二座院落明天再一天也差不多了。
两座院落起好后,再一起封顶,然后装修添上家具,便可以住进去了。
只是,因为还在大量建工,所以在这个时候住进里面并非良策,不到逼不得已,容月初是不会建议住进去的。
一座院子里分成东西各两间厢房,小客厅,书房,耳房,一应俱全,就像一座小型别墅一样。
两座院落中间,是一片空地,可以充当练武场,或者孩子们玩耍的地方,再种上花草,搭上藤架秋千,完美!
再一路往后面走去,都是差不多的,直到后面,会有一小片的杂房,地窑就挖在这后面。
再过去,左侧是围起来的竹林,到时里面放养从山上逮到的猛兽,旁边会建起猪棚,再后面的,才是鸡舍。
右侧,是容月初专门划分出来的一块地,是留着到时种植辣椒之类的。
虽然还没有完全建好,但已经初具规模了,就连陈运看过后,都觉得惊叹。
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“梦雅,快过来坐。”月氏连忙招手让她过去,分成男女两桌坐下。
容茂山与四个儿子,云夜离,秦寒睿主仆加上陈运九个男子坐一桌。
月氏带着两个女儿,苏氏,陈梦雅,陆秀梅,与几个小孩子坐一桌。
炉子里的火早已经在烧了起来,锅上面的汤翻滚着,一层红油随着翻滚,就像一朵盛放的红花。
随着滚汤,堂屋里弥漫着浓郁的香味。
“咕噜!”
不知道谁不争气地吞了吞口水,引起大家的笑声。
然后,大家的目光,都落在容月初的身上。
“这种吃法,叫做火锅,汤滚开后,可以把自己喜欢吃的肉,菜,放进汤里汤一下,然后捞起来,滚上酱香就可以吃。”
容月初一边说,一边从凳子上站了起来,先将辣椒酱,番茄酱,香菇酱,与及后来做出来的花生酱和芝麻酱,分别弄了一小勺在一个碗里,再从早就炸好的香油里滔了一勺抖均匀,放进香葱。
“酱香根据自己的口味调制,肉切成薄片,在滚汤里稍稍烫一下就可以吃了。”
“汤底下面也有很多吃的,喜欢哪些便自己捞。”
“对了,如果嫌弃太辣的话,那边还有清汤,不够的再添。”
她们这桌因为都是女人与小孩子,加上容月兰还没有出月子,所以是清汤。
但男子那一桌,却是麻辣重味的。
说完,容月初先示范,在特制的木漏勺里,放入几片羊肉,往汤锅里滚了半分钟后便拿了起来。
“娘,你先来尝尝。”
“好,那我便第一个尝尝。”月氏笑着答应,夹起一块肉往酱里滚了滚,便放进嘴里。
“奶奶,怎么样?”大春眼巴巴地看着她。
“好吃!这样烫的肉很鲜嫩可口,美妙!”月氏大赞道。
容月初心中轻笑,她可是用了不少大筒骨,加入了灵泉水熬的汤,汤底里有狼肉,萝卜,还有些药材一起,在这样的汤底烫出来的肉,能不好吃吗?
淮山,土豆都是切成片,经特制过,不会变色,想吃的时候放进里面烫一会就行。
“我们也开始。”容柳招呼大家照着做。
之前容月初让他们自己制漏勺的时候,他们还好奇不已,都一个个孔洞的,还能有什么用?
现在,他们终于知道是做什么用的了,同时也感叹,容月初那小小的脑袋里,竟然装着那么多稀奇古怪的东西。
秦寒睿只是食了一口,便从中嗅到了浓浓商机,不过他忍了下来,美食当前,没有什么比填饱肚子重要。
苏氏,容月兰,陈梦雅等人不时地给几个小的汤上她们喜欢吃的菜品,大家吃得满口流油,直叫好吃。
男士那一桌更不用说了,可是正宗的麻辣火锅,众人吃得直呼过瘾,连饭都吃多了两碗。
“嘻嘻,还有肉夹馍呢。”
容月初嘻笑两声,让容越小心地从下面的铁炉子边上,用特制的长竹筷夹出被烘得酥脆的肉夹馍。
只是,这个时候大家对肉夹膜已经没有什么兴趣了,倒是容月初把馍往返汤里泡了一下,再咬上一口。
前世有时候,她便喜欢这种吃法,馍里泡了汤的味道,吃起来更有滋味。
“还可以这样吃?”秦寒睿见状,也拿了一张肉夹膜试着泡了汤汁吃。
“好吃!”肉夹膜其实他以前吃过,但像这样泡了特殊的汤汁的吃法,却是第一次,一时间忍不住又多吃了两张饼。
其余人原本都已经饱了,但还是有样学样,又吃了几张馍馍,一个个都吃撑了。
“娘,我还要吃那个肉!”
“小姑姑,赶紧给我汤那个白白的。”
“陆姨,我想吃那个土豆片。”
三个小家伙各自指着自己喜欢吃的食物,让自己身边的人给自己烫。
容月初的也都是月氏给她布菜,把她的碗里装了满满一碗。
“娘,姐,你们吃,我已经饱了。”容月初无奈地看着满满一碗的各种食物,抗议道。
“那你先把这些吃掉,娘不给你烫了。”月氏满脸笑容,早已经把山匪可能上门的事情抛九霄云外去了。
容月初却没有再动,她知道如果她吃了,月氏族肯定又会不自觉地给她夹。
“娘,我出去看看,那些工人应该差不多要放工了。”容月初跳下地,往堂屋外面走去。
容柳也放下碗筷站了起来,对陈运,秦寒睿道:“两位公子慢慢吃,我先去把工人的工钱给结了。”
做工的钱都是每天结算了回家的,他们只管中午的一顿吃,算是最好的了。
家里一直都备有大量的铜板,这些铜板大多都是从大成姐弟手里兑来的,他们每天卖酱香饼与酱萝卜,收到的大多都是铜板,不利于存放,便兑换给容柳他们。
容柳走出堂屋的时候,见到容月初往外面走去,不由得大步追上去。
“阿初,你去哪里?”
容月初回头来笑笑道:“二哥,我就在外面转转。”
天色已经渐渐暗了下来,容月初想去外面转转,看看会不会有什么发现。
“阿初,还是不要出去了,兵来将当,水来土淹,咱们就在家里等着他们送上门来就行了。”
容柳担心小妹出去会遇到危险,虽然知道小妹的本事,但那份担心却始终缭绕在心头。
容月初顿了顿,便没有再坚持,与他一起走向后院。
最近的一座院落已经落成,第二座院落明天再一天也差不多了。
两座院落起好后,再一起封顶,然后装修添上家具,便可以住进去了。
只是,因为还在大量建工,所以在这个时候住进里面并非良策,不到逼不得已,容月初是不会建议住进去的。
一座院子里分成东西各两间厢房,小客厅,书房,耳房,一应俱全,就像一座小型别墅一样。
两座院落中间,是一片空地,可以充当练武场,或者孩子们玩耍的地方,再种上花草,搭上藤架秋千,完美!
再一路往后面走去,都是差不多的,直到后面,会有一小片的杂房,地窑就挖在这后面。
再过去,左侧是围起来的竹林,到时里面放养从山上逮到的猛兽,旁边会建起猪棚,再后面的,才是鸡舍。
右侧,是容月初专门划分出来的一块地,是留着到时种植辣椒之类的。
虽然还没有完全建好,但已经初具规模了,就连陈运看过后,都觉得惊叹。
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