第73章 73.收入
高媛立刻回去找柴文道商量,范俊丰说了这一大堆,是几个意思啊?
柴文道习惯性地去摸胡子,结果只摸到了光溜溜的下巴,轻轻咳了一声道:“无妨,嫂娘便说此人说的是官话,就是福湖有些不分。身形嘛,和嫂娘差不多的个头。菜是保证供应的,就是价格有些高罢了,种类也由那人说了算。”
高媛想了想,怎么想怎么觉得柴文道杜撰的这个人不像是当地人,不由问道:“怎么弄个南方人来呢?”
柴文道笑眯眯地道:“南方人才能当菜商嘛。”
高媛继续追问:“可咱们也不认识什么南方人啊。”
岂止是不认识,是根本就没有这么个人好吧?
柴文道继续保持神秘微笑:“就因为大家都知道咱们不认识什么南方人呢,所以才安全啊。”
这是什么逻辑?高媛皱着眉头看着装模作样的小叔子,恨不得把他脸上的笑给扭下去,身随心动,她就伸出双手出扭住了柴文道的脸。
“你给我老实说话,别给我装模作样的。”
柴文道急忙捂着脸:“疼,疼。嫂娘,疼。”
伐北在一边哈哈大笑,自己扭了自己的脸:“疼,疼。”
柴文道无奈地瞅了傻侄子一眼,再哀怨地看了嫂娘一眼:“嫂娘啊,范大人是怕对方是不怀好意之辈。咱们这么一说,那人就是为了搭上路子挣钱,就打消了他的疑虑了。您就跟他说,那人主动送了两斤青菜,给府上的小公子抓周宴上用就好了。”
高媛这下总算明白了,到了第二天照旧出城砍柴,回来之后拿了两捆韭菜去找范俊丰汇报,把柴文道嘱咐的说了。
范俊丰本是派了人悄悄地在她身后跟着的,见她毫无所觉地过了一天,还以为那人没找她,谁知道她竟然拿了韭菜来,还把他嘱咐的事情一一落实了。
范俊丰心里大惊,他今天派出去的可是从国公府里带出来的护卫,能够在人监视之下仍然能神不知鬼不觉地完成和柴娘子的接头,看来此人身手着实了得。这般身手也不过就是个跑腿儿的,可见来头不小。想想能把新鲜蔬菜从南方运到北关来,除了有财力之外,更得有门路和权势。有了发财的路子却遮遮掩掩,怕是还有什么不可见人的事情要做。回忆起老友说的京城局势,不觉出了一身冷汗。又想起乌达尔来,更是惊慌失措。不由暗骂自己,当时怎么就被军功迷了心窍,还对柴娘子动了杀机的。
现下想起来,不免庆幸不已,幸亏自己见柴娘子一点儿争功的意思也没有,不但没有难为她,还赏了她一百两银子。也不知道这些银子少不少?可已经赏了,再补就有些不合时宜。思虑再三之后,想想人家也不过就是借借他的名头而已,自己不主动掺和进去自然是没有风险的。可要是人家得了势,想着自己这般识趣,也会对自己的仕途大有裨益。
思来想去,这竟然是个无本万利的买卖。
天上掉了一个大馅饼,直直地落到了自己的面前。自认为抓住其中关窍的范俊丰很得意,把旭哥儿周岁宴上的菜蔬,也吩咐给了高媛。对方不管是何目的,明面上的却是求财不假。自己只管抓住这一点给对方行方便就好,别的一概不管,到时候自然少不了他的好处。
高媛哪里知道范俊丰脑补了许多东西,只是觉得小叔子不过寥寥几句,就打消了范俊丰的疑虑,还给自己弄来这么多客户和订单,着实厉害。既然这些弯弯绕绕自己想不明白,干脆就什么也不想,自管挨家挨户地送菜挣钱不提。
空间已有两亩,两分地被她放置了柴火和杂物,其余的一亩八分地都被她种了各式蔬菜和花树果树。空间里的农作物又比外面的生长周期短一些,供应客云来酒楼和那些官老爷家,毫无问题。
又要砍柴,又要送菜,高媛这个冬天便格外地忙碌,尤其是到了年下,更是早出晚归。若不是柴文道现在已经会了烧火热饭,俩孩子怕是要饿着了。
好在高媛每次回来,总是免不了带些好吃的东西回来,大多是那些武将家赏的。到了小年那天,刚过中午就回来了,还搬了一整根羊腿回来。
伐北看着那根羊腿,跳着脚拍着手欢呼:“肉,肉。”
高媛的眼泪差一点儿就掉下来,觉得自家孩子也太可怜了些,立刻决定,给他们炖肉吃。
柴文道很想告诉嫂娘一声,这么冷的天,羊腿在外面很快就会被冻成石头,无论如何也不会如现在这样,就跟刚刚杀了羊收拾好了一般的。
高媛才不管那些,把羊腿上的肉剔下来切成小块,拿斧头把骨头剁成两段,连骨头带肉拿锅炖了,除了盐之外什么调料也不放,等肉煮烂了,就是一锅美味。
伐北早就流口水了,整个下午哪里也不去,就在屋里等着吃肉。就连柴文道,也心情愉悦地看着嫂娘忙碌,时不时还给打个下手。
高媛现在有了稳定的高收入,对生活质量、尤其是饮食就有了更高的要求。平时也免不了买些肉包子之类的带回来,可炖一整锅肉,这还是头一次。见俩孩子欢呼雀跃的,自己心里也喜欢,给孩子一人盛了一碗,放在高高的桌子上晾着,免得烫着。这边却撤了锅,又放上一个厚厚的铁片子上去。
这个铁片子是她特意在打铁铺里仿照后世打的,经过多次练习,现在已经能够很熟练地在上面给俩孩子摊面饼了。
白面糊舀上去,拿小刮板轻轻一转,就是个薄薄的面皮,打上一个鸡蛋摊匀,稍微过一会儿,拿铲子铲松了翻个面,刷上自家做的黄豆酱,再放些葱花香菜,就是一张香喷喷的面煎饼。
只这一张面煎饼,就够让人流口水的了。高媛和俩孩子都喜欢吃,只要时间允许,总免不了做上几张,现做现吃。今天又加上羊肉汤,三个人都吃眯了眼。
前世的柴文道,在自己后来为官为宰的日子里,最怀念的,便是嫂娘做的面煎饼。后来搞的整个首辅府,衡量一个人能不能当厨娘的,就是要看她会不会做面煎饼。可惜不管哪个厨娘,都做不出嫂娘做的味道来。如今又有了机会,自然吃的极香,还学会了点菜。高媛之所以常常做这个,就是因为他动不动就要这个吃。
吃饱喝足,一家子凑在一起聊天,说话的自然是高媛和柴文道,至于伐北,还处于学话阶段。
柴文道记得,这两年北关还算是安稳的,小打小闹虽然有,却一直没有什么大的战事。自家目前在北关,有钱挣,有落脚地,算是个不错的选择。晋中府迟早要回去,但这几年却不行,怎么也得等到新皇登基,靳家主事之人离开晋中再说。
嫂娘有个神秘的地方可以弄来新鲜蔬菜瓜果,大冬天的卖出去,挣得不少银钱。趁着现在的日子安稳,好好地挣些钱,将来在晋中府买房子置地,就是他们柴家传世的根基。
还有京城,他们是不可避免地要去京城的,京城的房价可要比晋中府高不少,也不知道嫂娘挣的钱够不够。
不过那个时候他也能挣钱了,不会让嫂娘一个人独自承担家中负担的。到时候,他们一家三口人,就可以和和美美地过自己的小日子了。
柴文道对于未来的设想很美好,可这一切都是建立在有足够的银钱基础之上的,因此他就格外地关注起家里的收入来。
“嫂娘,您今日拿的这羊腿,是谁家给的?”他问。
高媛笑眯眯地摸了摸他的头:“是卫指挥使司里的一个镇抚,范府大公子摆周岁宴的时候,咱们不是给提供了新鲜菜蔬吗?他们家也来做客,就知道了。那家比范府还有钱,光过年包饺子的韭菜就要了二十斤,连西瓜都要了五个。对了,他们家还是个附庸风雅的,嫂娘一个桃花的盆景,就卖了两百两银子。”
柴文道惊讶地瞪大了眼睛:“嫂娘,您还有桃花盆景?是真的还是假的?”
“自然是真的,可着实花了我不少力气,这才在过年的时候养开花的。”高媛特别得意,“我看哪,这养花比种菜还能挣钱。我还有别的呢,可惜今年过年开花的只有一棵桃树,等我看看能不能再弄些别的出来。”
柴文道已经没有语言来表示自己对嫂娘的无限敬佩了,嫂娘这挣钱的本事,啧啧,抵他们老柴家祖宗好几代加起来还有的剩了。
他眼睛亮亮的:“嗯,等我长大了,也帮着嫂娘挣钱。”
高媛却摇头:“傻小子,挣钱这事儿容易,你嫂娘我就能做。你得去做大事,没听说破门的县令吗?家里光有钱没有权势啊,多少钱也是水中楼阁,没有根基的。你得去考科举,只有你当了官,别人才不敢随意拿捏咱们家,才不会看咱们挣钱眼红,抢了咱们的营生去。”
是啊,他怎么忘了?他现在可不是前世跺跺脚京城都要抖三抖的帝师了,没有权势护航,犹如三岁稚儿捧金于市。他们现在没有自保的能力,就是挣钱也是要藏着掖着的。
幸好嫂娘有个神秘的地方能藏东西,谁也抢不去。
柴文道放心了。
然而他很快就发现,他离高枕无忧的日子还远着呢。
这是他们第一次参与到大户人家过年的程序里头去,年根底下厨房用的柴多,高媛作为砍柴的杂役,每天都得去趟厨房,好及时补充被迅速消耗的柴火。内院外院两个厨房每天的灶眼都通红通红的,不是烧着热水,就是煮着肉、炸着丸子,还要做出许多馒头、豆包来。平时少见荤腥的外院厨房,也出现了整猪整羊的影子,被磨刀石磨利了的斧头菜刀齐上阵,把猪肉、羊肉切成大块,放到大锅里熬煮,连大街上就能闻到煮肉的香味。
厨房里的人忙的不可开交,作为管事的云嫂子更是忙上加忙。就在她督促着婆子把鸡身上的毛务必拔干净时,一个尖利的声音响起:“这是谁这么没脸没皮?把肉给偷了去!”
声音太大,一下子就吸引了大家的注意力,屋里屋外的人都停下了手里的活儿,向着发出声音的方向看去。
云嫂子心里咯噔了一声,第一个反应就是:莫不是对头趁着年下忙乱给她下绊子来了?
她立刻疾步走进充当临时库房的厢房,已经煮好了的肉都被装进大木盆在厢房里放着,平常都是锁着的,只有存取东西的时候才打开,钥匙只有自己身上有,怎么就会丢了肉的?
她记得清楚,昨天晚上她可是检查过的,门是锁着着。只有今天上午要往里头放炸好了的丸子,这才打开的。
喊话的是一个姓金的厨娘,也正是她刚才端着盛满了炸丸子的大盆往厢房送的。
金厨娘正站在摆满了肉盆的长桌前,听到脚步声,转头对着她道:“云嫂子,你快来看,咱们的肉少了两块。”
云嫂子沉着脸走过去,果然看到排列整齐的木盆里,有一个明显的缺口,正是两块猪肉的大小。
金厨娘指着那个木盆道:“云嫂子你看,就是这儿。也不知道是哪个该杀千刀的……”
“闭嘴!大过年的,你也不知道避讳!”云嫂子喝道:“今天谁进来过?”
金厨娘讪讪道:“这个,却是不知。”
猪肉都被切成了三寸长宽的方块,一块猪肉就能装一碗,少了两块,就是少了两碗。这么大的东西,是不可能被带在身上的,只能是藏在某个地方,或者有人接应……
云嫂子立刻吩咐几个心腹挨着房间找,就连灶下都看过了,连片猪肉的影子都没见到。
有人就道:“莫不是被人带走了?”
云嫂子立刻问:“今天有谁出去过?”
立刻就有人指出来几个人,从早上到现在也不过就是一个多时辰,大多数人一直在院子里忙碌,进出的人有限,却没有一个是单独外出的,每一个进出的人也都有很正当的理由。
劈柴的钱婆子哼了一声:“都是知根知底的老人了,谁不知道谁啊?云嫂子这么拿人当犯人问,也太让人寒心了些。”
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柴文道习惯性地去摸胡子,结果只摸到了光溜溜的下巴,轻轻咳了一声道:“无妨,嫂娘便说此人说的是官话,就是福湖有些不分。身形嘛,和嫂娘差不多的个头。菜是保证供应的,就是价格有些高罢了,种类也由那人说了算。”
高媛想了想,怎么想怎么觉得柴文道杜撰的这个人不像是当地人,不由问道:“怎么弄个南方人来呢?”
柴文道笑眯眯地道:“南方人才能当菜商嘛。”
高媛继续追问:“可咱们也不认识什么南方人啊。”
岂止是不认识,是根本就没有这么个人好吧?
柴文道继续保持神秘微笑:“就因为大家都知道咱们不认识什么南方人呢,所以才安全啊。”
这是什么逻辑?高媛皱着眉头看着装模作样的小叔子,恨不得把他脸上的笑给扭下去,身随心动,她就伸出双手出扭住了柴文道的脸。
“你给我老实说话,别给我装模作样的。”
柴文道急忙捂着脸:“疼,疼。嫂娘,疼。”
伐北在一边哈哈大笑,自己扭了自己的脸:“疼,疼。”
柴文道无奈地瞅了傻侄子一眼,再哀怨地看了嫂娘一眼:“嫂娘啊,范大人是怕对方是不怀好意之辈。咱们这么一说,那人就是为了搭上路子挣钱,就打消了他的疑虑了。您就跟他说,那人主动送了两斤青菜,给府上的小公子抓周宴上用就好了。”
高媛这下总算明白了,到了第二天照旧出城砍柴,回来之后拿了两捆韭菜去找范俊丰汇报,把柴文道嘱咐的说了。
范俊丰本是派了人悄悄地在她身后跟着的,见她毫无所觉地过了一天,还以为那人没找她,谁知道她竟然拿了韭菜来,还把他嘱咐的事情一一落实了。
范俊丰心里大惊,他今天派出去的可是从国公府里带出来的护卫,能够在人监视之下仍然能神不知鬼不觉地完成和柴娘子的接头,看来此人身手着实了得。这般身手也不过就是个跑腿儿的,可见来头不小。想想能把新鲜蔬菜从南方运到北关来,除了有财力之外,更得有门路和权势。有了发财的路子却遮遮掩掩,怕是还有什么不可见人的事情要做。回忆起老友说的京城局势,不觉出了一身冷汗。又想起乌达尔来,更是惊慌失措。不由暗骂自己,当时怎么就被军功迷了心窍,还对柴娘子动了杀机的。
现下想起来,不免庆幸不已,幸亏自己见柴娘子一点儿争功的意思也没有,不但没有难为她,还赏了她一百两银子。也不知道这些银子少不少?可已经赏了,再补就有些不合时宜。思虑再三之后,想想人家也不过就是借借他的名头而已,自己不主动掺和进去自然是没有风险的。可要是人家得了势,想着自己这般识趣,也会对自己的仕途大有裨益。
思来想去,这竟然是个无本万利的买卖。
天上掉了一个大馅饼,直直地落到了自己的面前。自认为抓住其中关窍的范俊丰很得意,把旭哥儿周岁宴上的菜蔬,也吩咐给了高媛。对方不管是何目的,明面上的却是求财不假。自己只管抓住这一点给对方行方便就好,别的一概不管,到时候自然少不了他的好处。
高媛哪里知道范俊丰脑补了许多东西,只是觉得小叔子不过寥寥几句,就打消了范俊丰的疑虑,还给自己弄来这么多客户和订单,着实厉害。既然这些弯弯绕绕自己想不明白,干脆就什么也不想,自管挨家挨户地送菜挣钱不提。
空间已有两亩,两分地被她放置了柴火和杂物,其余的一亩八分地都被她种了各式蔬菜和花树果树。空间里的农作物又比外面的生长周期短一些,供应客云来酒楼和那些官老爷家,毫无问题。
又要砍柴,又要送菜,高媛这个冬天便格外地忙碌,尤其是到了年下,更是早出晚归。若不是柴文道现在已经会了烧火热饭,俩孩子怕是要饿着了。
好在高媛每次回来,总是免不了带些好吃的东西回来,大多是那些武将家赏的。到了小年那天,刚过中午就回来了,还搬了一整根羊腿回来。
伐北看着那根羊腿,跳着脚拍着手欢呼:“肉,肉。”
高媛的眼泪差一点儿就掉下来,觉得自家孩子也太可怜了些,立刻决定,给他们炖肉吃。
柴文道很想告诉嫂娘一声,这么冷的天,羊腿在外面很快就会被冻成石头,无论如何也不会如现在这样,就跟刚刚杀了羊收拾好了一般的。
高媛才不管那些,把羊腿上的肉剔下来切成小块,拿斧头把骨头剁成两段,连骨头带肉拿锅炖了,除了盐之外什么调料也不放,等肉煮烂了,就是一锅美味。
伐北早就流口水了,整个下午哪里也不去,就在屋里等着吃肉。就连柴文道,也心情愉悦地看着嫂娘忙碌,时不时还给打个下手。
高媛现在有了稳定的高收入,对生活质量、尤其是饮食就有了更高的要求。平时也免不了买些肉包子之类的带回来,可炖一整锅肉,这还是头一次。见俩孩子欢呼雀跃的,自己心里也喜欢,给孩子一人盛了一碗,放在高高的桌子上晾着,免得烫着。这边却撤了锅,又放上一个厚厚的铁片子上去。
这个铁片子是她特意在打铁铺里仿照后世打的,经过多次练习,现在已经能够很熟练地在上面给俩孩子摊面饼了。
白面糊舀上去,拿小刮板轻轻一转,就是个薄薄的面皮,打上一个鸡蛋摊匀,稍微过一会儿,拿铲子铲松了翻个面,刷上自家做的黄豆酱,再放些葱花香菜,就是一张香喷喷的面煎饼。
只这一张面煎饼,就够让人流口水的了。高媛和俩孩子都喜欢吃,只要时间允许,总免不了做上几张,现做现吃。今天又加上羊肉汤,三个人都吃眯了眼。
前世的柴文道,在自己后来为官为宰的日子里,最怀念的,便是嫂娘做的面煎饼。后来搞的整个首辅府,衡量一个人能不能当厨娘的,就是要看她会不会做面煎饼。可惜不管哪个厨娘,都做不出嫂娘做的味道来。如今又有了机会,自然吃的极香,还学会了点菜。高媛之所以常常做这个,就是因为他动不动就要这个吃。
吃饱喝足,一家子凑在一起聊天,说话的自然是高媛和柴文道,至于伐北,还处于学话阶段。
柴文道记得,这两年北关还算是安稳的,小打小闹虽然有,却一直没有什么大的战事。自家目前在北关,有钱挣,有落脚地,算是个不错的选择。晋中府迟早要回去,但这几年却不行,怎么也得等到新皇登基,靳家主事之人离开晋中再说。
嫂娘有个神秘的地方可以弄来新鲜蔬菜瓜果,大冬天的卖出去,挣得不少银钱。趁着现在的日子安稳,好好地挣些钱,将来在晋中府买房子置地,就是他们柴家传世的根基。
还有京城,他们是不可避免地要去京城的,京城的房价可要比晋中府高不少,也不知道嫂娘挣的钱够不够。
不过那个时候他也能挣钱了,不会让嫂娘一个人独自承担家中负担的。到时候,他们一家三口人,就可以和和美美地过自己的小日子了。
柴文道对于未来的设想很美好,可这一切都是建立在有足够的银钱基础之上的,因此他就格外地关注起家里的收入来。
“嫂娘,您今日拿的这羊腿,是谁家给的?”他问。
高媛笑眯眯地摸了摸他的头:“是卫指挥使司里的一个镇抚,范府大公子摆周岁宴的时候,咱们不是给提供了新鲜菜蔬吗?他们家也来做客,就知道了。那家比范府还有钱,光过年包饺子的韭菜就要了二十斤,连西瓜都要了五个。对了,他们家还是个附庸风雅的,嫂娘一个桃花的盆景,就卖了两百两银子。”
柴文道惊讶地瞪大了眼睛:“嫂娘,您还有桃花盆景?是真的还是假的?”
“自然是真的,可着实花了我不少力气,这才在过年的时候养开花的。”高媛特别得意,“我看哪,这养花比种菜还能挣钱。我还有别的呢,可惜今年过年开花的只有一棵桃树,等我看看能不能再弄些别的出来。”
柴文道已经没有语言来表示自己对嫂娘的无限敬佩了,嫂娘这挣钱的本事,啧啧,抵他们老柴家祖宗好几代加起来还有的剩了。
他眼睛亮亮的:“嗯,等我长大了,也帮着嫂娘挣钱。”
高媛却摇头:“傻小子,挣钱这事儿容易,你嫂娘我就能做。你得去做大事,没听说破门的县令吗?家里光有钱没有权势啊,多少钱也是水中楼阁,没有根基的。你得去考科举,只有你当了官,别人才不敢随意拿捏咱们家,才不会看咱们挣钱眼红,抢了咱们的营生去。”
是啊,他怎么忘了?他现在可不是前世跺跺脚京城都要抖三抖的帝师了,没有权势护航,犹如三岁稚儿捧金于市。他们现在没有自保的能力,就是挣钱也是要藏着掖着的。
幸好嫂娘有个神秘的地方能藏东西,谁也抢不去。
柴文道放心了。
然而他很快就发现,他离高枕无忧的日子还远着呢。
这是他们第一次参与到大户人家过年的程序里头去,年根底下厨房用的柴多,高媛作为砍柴的杂役,每天都得去趟厨房,好及时补充被迅速消耗的柴火。内院外院两个厨房每天的灶眼都通红通红的,不是烧着热水,就是煮着肉、炸着丸子,还要做出许多馒头、豆包来。平时少见荤腥的外院厨房,也出现了整猪整羊的影子,被磨刀石磨利了的斧头菜刀齐上阵,把猪肉、羊肉切成大块,放到大锅里熬煮,连大街上就能闻到煮肉的香味。
厨房里的人忙的不可开交,作为管事的云嫂子更是忙上加忙。就在她督促着婆子把鸡身上的毛务必拔干净时,一个尖利的声音响起:“这是谁这么没脸没皮?把肉给偷了去!”
声音太大,一下子就吸引了大家的注意力,屋里屋外的人都停下了手里的活儿,向着发出声音的方向看去。
云嫂子心里咯噔了一声,第一个反应就是:莫不是对头趁着年下忙乱给她下绊子来了?
她立刻疾步走进充当临时库房的厢房,已经煮好了的肉都被装进大木盆在厢房里放着,平常都是锁着的,只有存取东西的时候才打开,钥匙只有自己身上有,怎么就会丢了肉的?
她记得清楚,昨天晚上她可是检查过的,门是锁着着。只有今天上午要往里头放炸好了的丸子,这才打开的。
喊话的是一个姓金的厨娘,也正是她刚才端着盛满了炸丸子的大盆往厢房送的。
金厨娘正站在摆满了肉盆的长桌前,听到脚步声,转头对着她道:“云嫂子,你快来看,咱们的肉少了两块。”
云嫂子沉着脸走过去,果然看到排列整齐的木盆里,有一个明显的缺口,正是两块猪肉的大小。
金厨娘指着那个木盆道:“云嫂子你看,就是这儿。也不知道是哪个该杀千刀的……”
“闭嘴!大过年的,你也不知道避讳!”云嫂子喝道:“今天谁进来过?”
金厨娘讪讪道:“这个,却是不知。”
猪肉都被切成了三寸长宽的方块,一块猪肉就能装一碗,少了两块,就是少了两碗。这么大的东西,是不可能被带在身上的,只能是藏在某个地方,或者有人接应……
云嫂子立刻吩咐几个心腹挨着房间找,就连灶下都看过了,连片猪肉的影子都没见到。
有人就道:“莫不是被人带走了?”
云嫂子立刻问:“今天有谁出去过?”
立刻就有人指出来几个人,从早上到现在也不过就是一个多时辰,大多数人一直在院子里忙碌,进出的人有限,却没有一个是单独外出的,每一个进出的人也都有很正当的理由。
劈柴的钱婆子哼了一声:“都是知根知底的老人了,谁不知道谁啊?云嫂子这么拿人当犯人问,也太让人寒心了些。”
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