第25章 香菇滑鸡粥,皮蛋瘦肉粥
腊月二十七,宰鸡赶大集。
离过年是越来越近了,腊月二十七有三个讲究,有道是“一宰”,“二采”,“三洗”!
这第一宰,就是宰公鸡!
古人认为鸡是象征着吉祥的鸟,宰鸡也能够得到吉利。
第二采,就是采购。
这个时候一般家里的过年肉菜都买好了,只剩下些零零碎碎的,去买个年画窗花,买个爆竹炮仗。
第三洗,则是洗衣服,洗被褥,洗澡了。
洗洗刷刷,去掉过去一年的晦气,接迎新年的福禄。
洛樱将床单被罩都一并洗了换新,早上洗了澡吹干了头发,她就用挽起了头发插了一支发簪。
以前在宫里的时候,都是以浴桶来沐浴洗去一身的疲惫,可来了这现代,倒是更加的方便了。
烧水只需用电,那水龙头一左一右就是不同温度的水,凉热都能够调节。还好这宅子里也是有浴桶,不,现代是叫做浴缸,容纳得了她一人舒适地躺进去,若是水凉了,也只需再加一些热水进来就好。
只不过,洛樱一想到原身记忆之中的“澡堂”,一众女子赤/裸相对着,洛樱面色也不禁变换了一二,还好还好,她有浴缸,不需要去澡堂。
昨晚招待那位名模闻岸声,对方吃完直接转了八百八十八华币,当初给夏导他们剧组的两桌席面也才八百八十八一桌,昨晚不过是三菜一汤,实在是接受不了这个高价,洛樱退回,对方却又转了回来,“过年了,祝老板和我一起发发发。”
知道对方不差钱,又如此说了,洛樱也只能收了下来,等下次对方再来的时候,多加上几道菜就是了。
年关愈来愈近,来吃早饭的人也越来越少,不过今天早上来的倒都是熟人老客了。
“张叔?今天不忙?”洛樱舀出三碗粥来。
粥是香菇滑鸡粥,小菜还有口水鸡,凉拌的木耳和其他的凉菜。
“没什么活了,小冯考过了前景,过来庆祝庆祝。”老张叔乐呵呵地说着。
洛樱抬头看过去,是那小姑娘冯莹莹,杨田小哥也在。
前景是群众演员的一种,但比一般负责演死尸,兵卒之类的高级一点,会在镜头前面出现,要求也比普通的群众演员更多,当然,赚的钱也更多。
杨田小哥就是一名前景,他现在还努力往特约发展,只不过目前还没考试通过。
“那不错,再过两个月就可以考特约了。”洛樱夸赞了一句。
虽然她只是个开店的,但在这个影视城里待着,加上来来往往的客人们都是做这一行的,洛樱对于这群演里面的道道了解的并不少。
在这个影视城里,做演员,普通的群演是低级的,演一些路人甲,兵卒,死尸,基本都是大画面里,谁也不知道谁,真要想在电视上看到自己,可能要放大从人堆里找出自己与众不同的后脑勺。
因为冯莹莹刚来,手里也没有多少钱,之前群头老张特意给她安排了几个当天结算的活。
最低级的群演工资通常是按照工时来算的,十个小时一百二十块左右,超时熬夜加钱,演死尸,淋雨,天气恶劣都加钱。
而几个人提到冯莹莹这一次考中的“前景”,也叫特殊群众演员,每天的工资基本可以翻个倍,不过就没有其他的补助了,超出工时也会根据阶梯定价加钱。
小姑娘冯莹莹眼睛弯弯,是掩饰不住的开心。
之前当群众演员一天一百多块,杨田哥跟她说了,前景一天最少也有两百多,加班的话三百四百多呢。
冯莹莹的算数学的很好,一天两百多,就算是两天才有一个活,一个月也有三千多啦,比跑一个月的群演还要赚钱,一想想就开心。以后演的就是宫女,丫鬟,学生,说不定姑姑还能在电视机里看到自己呢。
冯莹莹坐在座位上,看着小老板娘把早餐端到桌子上,还额外端了两盘小菜上来。
“庆祝你考试成功。”洛樱端了菜上来,冯莹莹小脸通红。
“谢谢您。”她今天又混饭了,本来想攒够了钱才来老板娘这里吃的,结果今天老张叔非要说过来庆祝,他请客,拉着她和杨田过来了。
这一次前景考试是年前的最后一次,老张叔说她运气好,这一次正好考过了,要是过年期间有什么戏拍,可能小赚一笔。不然没考过的话,演员工会也放假休息了,就得等年后了。
“哎呀,看来还是我们小冯讨人喜欢,一来老板娘还送菜。”杨田笑说着,以前可还没有人有过这个待遇。
洛樱淡笑着应了,今天做的菜量减少,但来的客人依然不多,估计要剩,赶上这小冯有喜事,不如直接送出去,大家都高兴。
所谓是人逢喜事精神爽,往日里看着有些内向不太爱说话的小冯,今天早上的话也多了起来。
她看着洛樱盘起的头发和随意插入的发簪,戳了戳身边的杨田。
“杨田哥,你看,老板娘是不是像,像电视古装剧里边的人,比她们还好看呢。”
听见冯莹莹的话,老张和杨田也抬头看了两眼。
确实,今天小老板娘的头发像是剧组里拍古装片的造型,要是再穿上一身的襦裙褙子,加上老板娘自身的气度,那真像是从古装剧里走出来的人了。
“老板娘要是去试镜古装剧,一试一个准。”杨田点评着。
冯莹莹也深以为然地点头,老板娘不怎么化妆,身上穿的也是家常的衣服,还系着围裙在身上,可怎么看,就像是画中的人,还是古代仕女画。
老张也仔细想了想,洛樱刚搬过来的时候就和他打交道,就是这店铺里的家具都是他帮着买的,那个时候洛樱说话就有点文言的味道,有点半文半白。
当时老张还想着,这姑娘难道是看古装宫斗剧看入魔了?不过现在洛樱也是不怎么说话,轻言慢语,却带着一股子不容忽视的气势。
等洛樱把他们这一桌最后两道小菜上齐,见老张叔目光灼灼地盯着自己。
“洛樱啊,你要不要演个古装戏玩玩?”
老张问着,眼看着洛樱这店里都没人,倒不如可以去跑个龙套玩玩。
杨田刚舀了一口粥送进嘴里,听见旁边张叔这话差点没喷出来。他也就在心里合计合计,老张叔倒是敢问。人家小老板娘不缺吃喝,自己有店有手艺,真是闲着了去演戏?
洛樱眉头微挑,怎么忽然提起这个了?
她可从来都没有那演戏的念头,再说那古装剧,不就是穿着长袍走在那建造出的假宫廷里演戏?
她上辈子在宫廷里待得够够的了,那衣服也是穿的腻歪了,再说那演戏都是有什么动作语言的,就她这性子,习惯了摆出一张脸来,怎么可能!
“没有兴趣,我开店挺好的。”洛樱摇了摇头。
见到洛樱如此说,老张叔也不再说什么了,几个人低头开始吃起早饭来。
粥是香菇滑鸡粥,水米交融,朵朵切得细小的香菇与鸡肉,还有些微的葱花浮沉其间。
舀上一勺,有鸡肉有香菇,连带着微烫的热粥入口,是微咸的口味。
鸡肉滑嫩,香菇释放着自己独特的味道,连带着热粥也带上了芳香,吃起来鲜美无比,又十分的清淡。
几口粥下肚,只觉得肚子里无比熨帖,暖身暖胃。
黑木耳肉透透的,十分的肥硕,点点白芝麻铺洒其上,十分的亮眼,一盘子里边还有小米椒与香菜点缀,看着就十分的喜人。
老张夹了一大筷子木耳,实际上这一筷子也不过是夹起来一朵罢了。
木耳是凉凉的,吃起来十分的爽脆,调味是酸辣口的,吃起来酸酸辣辣,无比的爽口下饭。
吃一口黑木耳,紧接着就上一口香菇滑鸡粥,美滋滋。
冯莹莹则是将筷子伸向了这道口水鸡,原本三人点了一份,洛樱又送了一份。
雪白的盘子里,红油透亮,白生生的鸡肉浸染在红艳艳的辣子里,一看就令人食指大动,蒜碎,葱花,更是增加了几分的香浓。
据说口水鸡之所以叫做口水鸡,是因为里面放了许多的麻椒,一吃嘴巴整个都被麻住了,忍不住流口水出来。
冯莹莹夹了一块鸡肉,看着红亮的颜色已经忍不住咕咚咽了口水下来。
一口咬下去,她只觉得舌尖酥酥麻麻的,滑嫩的鸡肉在口中咀嚼,麻!辣!鲜!香!嫩!越发得刺激着口水。
连着两口吃掉一块口水鸡,冯莹莹舀了两勺粥,唔,好吃得舌头都要吞掉了。
今天早上的主食是葱油饼,一张张葱油饼切成了小块,看起来金金黄黄的,还有葱花遍布其间,闻起来就香极了!
杨田用筷子夹起一块送进嘴里,啊呜咬下去,葱油饼无比酥脆,几乎掉渣,但饼一点都不硬,咬下去内里是软糯的口感,带着微咸的葱香在舌尖上萦绕着,好吃!
等这三只吃完,杨田先把碗盘送进了洗碗机,之后又懒懒散散地瘫在椅子上。
店里没人,洛樱看着小冯都变得和他们一样,吃完就往后一仰,不禁摇了摇头,怎么大家都是这个姿势。
看了看时间,也快八点了,这个时候要是有戏的话都该拍戏了。
“今天都没有戏吗?”洛樱问了一句。
三人如出一辙地齐齐摇头,“没有。”
老张叔又往后一瘫着,“忙活了一年了,也就现在能歇一歇了。大过年的都休息休息。”
杨田则是哀叹了一声:“我倒是想趁着过年挣点钱,结果机会也不多。”
老张忙了一年指望着过年活少点,杨田倒是希望剧组多点,趁着这个时节比平时赚翻倍的钱。冯莹莹没说话,这还是她第一次在外边过年,身边不是姑姑姑父,妹妹也不再身边,而是一群没有血缘关系的人。
“杨田,你孙大姐让你准备的菜练得咋样了?”几个人有一搭没一搭地唠着。
一听这话,杨田小哥顿时苦脸,“我说要做西红柿炒蛋还不行,非得分给我一个肉菜,还得拿得出手的,这做啥啊,愁死我了。”
“小冯,要不咱俩换换吧?”
一听这话,冯莹莹直直摇头,“不行,我这可是新人特权,你那任务是孙大姐亲自分配的,我可不敢跟你换。”
洛樱在旁边听了两句,原来他们这些住在孙大姐那的演员们,年夜饭一起吃饭,一个个的都被孙大姐派发了任务,一人一道菜,冯莹莹是新来的,有特权,随便做,剩下的都得做点拿得出手的,不能糊弄。
来了影视城的人,一呆就是一年,有的过年回家,有的不回。
有的人是抱着演员梦,有的则是纯粹为了挣钱,租个三五百的房子,差一点的住着如同寝室的上下铺,好一点的住着单间,每天早出晚归地跑戏,吃喝都是剧组的盒饭,除了自己内里的衣服,上戏就穿了戏服,没什么物欲确实能够攒下钱来。
而到了过年还不回家的这些人,相熟的,住在一起的就凑在一起吃年夜饭,看春晚。天天见着面,不是家人也胜似家人了。
听着他们在讨论着年夜饭几个人,都要做什么菜,又被孙大姐派了什么人物,这几天都在大扫除,洛樱的眼神一顿,她也在准备过年。
只是今年的除夕夜,不用去准备除夕的宴会,不用在御膳房里等到一切收尾到天明,不用盯着徒弟们一个个出菜尝菜,洛樱一时之间有些茫然,不在宫里,不在御膳房,今年的除夕夜,她一个人又该做什么呢?
洛樱的并没有思考多久就被外来的声音打断了。
大门骤然拉开,门帘掀起来,顿时一股子凉风往屋里边灌,以至于杨田顿时转头看过去,这谁啊进屋不赶紧关门,冻死了。
走进屋内的是几个身材壮硕的男人,看起来是一伙子的人,最后进来的人把门带上。
那带头的留着寸头,下巴带着青色的胡茬,明明长着一张不错的脸,但看起来浑身精悍,带着些凶气。
这一伙一共是四个人,个个看起来就不像是善茬。
老张叔皱着眉,这几个人,看着像是武行,但这影视城内武行,他老张大体都是认识的,这几个可都是生面孔,是新来的,还是有什么别的目的?
洛樱看着来人,眸光闪烁,她的心里也在怀疑,是上次那个债主派来的人?还是来找茬的?
她直接走到桌前,新来的客人还是得问一声的,
“吃什么?”洛樱的语气直接。
这屋内除了洛樱,就只有老张杨田他们一桌人,现在还没走,冯莹莹甚至把手机上的按键已经调成了妖妖灵,一旦这帮人是坏蛋,她马上就报警。
领头的男人打量了一下店内,看着墙上的小黑板,“皮蛋瘦肉粥四碗,葱油饼十二张,小菜每样来一份。”
洛樱点了点头,
“一会儿好了自己过来拿。”她转身回了灶间准备。
这几个人身上虽然有凶气,但并没有让她感受到什么恶意,如果对方不找茬,那就是普通客人了。
洛樱轻轻松松地记下菜,还让对方自己取餐,杨田在心里捏了把汗,老板娘真是,真是个性十足。
这几个人别人看着都避着走,她还是和正常一样,大概这就是美食店主的脾气吧。
无论你什么态度,在我的店里,我都是最diao的!
因为这四个男人进来,店内原本轻松的气氛突然有些凝滞,唠得正欢的三个人也不继续唠了,空气静默。
除了那个领头的男人,剩下的似乎在打量着店内。
“头儿,我还是第一回看见这就卖几样的店,啧,这价也不便宜,不高不低的,这生意可不好做。”说话的男人是个娃娃脸,还长着小虎牙,看着很是年轻。他左看看,右看看,不停打量着。
“早餐店挣得就是流水钱,之前咱们咱们馆里那个刘师弟不也想开吗,因为他婆娘手艺不错,结果先试着弄了个早餐摊,干了不到半个月就黄了,说是太累,太早了起不来。”这回讲话的是个小眼睛。
领头的男人始终没说话,另一个头发比其他几人都长的从兜里掏出烟来。
杨田的位置刚好能看见那几个人,心道一声不好,坏了,老板娘这店里不让吸烟,看看这几个人这架势,可别吵起来。
“新来的客人,餐好了。”洛樱喊了一嗓子,那娃娃脸和小眼睛就起了身,一个人餐盘上端了四碗粥,另一个则是端着葱油饼和小菜。
两人端着回来,洛樱自己也端着个盘子走过来。
看见那长头发从正拿了一根烟,她眉头一皱,直接开口:“店内禁止吸烟。”
在大梁的时候没有烟草这种东西,但洛樱来到现代也是了解过了,这玩意也是让人上瘾的,她对这些东西向来是没有好感。现代的宣传语叫“吸烟有害健康”她一直记得清清楚楚的,这玩意不是好东西。
况且这烟熏雾绕的,屋子里就这么大,大冬天又关着门窗,还影响其他人呢。
来了来了,小老板娘果然没客气,杨田心里一跳。
那长头发刚把眼叼进嘴里掏出打火机,饭前一根烟一直是他的习惯,这早餐店还不让抽了?
长头发刚跟这老板娘说几句话,就听见这家头先开口:“收了,在人家这里,就守人家规矩。”
老大开口,小弟不敢再做什么。他老老实实地收了眼,但这习惯不是一天养成的,嘴里就是难受。
洛樱倒是没想到那领头的寸头男人直接开口,对方这说话和做派,倒是有点江湖气。
既然如此,也不用她在多废话了,“送你们的。”
洛樱顺手把一盘小菜放桌上,顿时引来了几人的目光。
杨田心里叫了句话,小老板娘这是打了个巴掌又给了个甜枣,安排得妥妥当当的。
几个男人心里虽然不明白,但既然有白送的不吃白不吃,那娃娃脸顿时就咧着小虎牙笑开了。
“谢谢老板娘,您客气了,讲究。”
洛樱点了点头,“慢慢吃。”,说罢又回到了灶间。
几个男人待她走后就开始吃饭,看着这几个人跟正常食客一样,杨田就转过头不再盯着,冯莹莹却是一直抱着手机,谁知道他们会不会吃完饭再找茬,等这些人都走了她才能放下心。
“头儿,那老板娘长得不错,你说不会是看上你的美色了吧。”小眼睛笑嘻嘻地说着。
这几个人的声音不小,冯莹莹都听得清楚,不知道灶间里边的老板娘能不能听见。
冯莹莹听了这话,忍不住在心里暗暗呸一下,最近她刚跟孙大姐学了一句话,在网上看的,“男人是如此的普通,又是如此的自信。”真是太适合现在说出来了。
“头的美色才值一盘小菜啊,那也太便宜了。”长头发跟着接了一嘴。
“吃饭。”寸头男人沉默着敲了一下筷子,一说话,三个小弟也紧忙低头喝粥。
粥是皮蛋瘦肉粥,雪白的米粒之间,切成小块的乌黑皮蛋与细细的瘦肉丝清晰可见,点点葱花铺洒,清香扑鼻。
盛粥用的是大碗,底很深,那娃娃脸随意地搅动了几下粥,皮蛋块与瘦肉丝几乎是遍布其间,用料好生扎实,好实惠的店家!
舀一大勺入口,粥米浓稠,这皮蛋瘦肉粥入口是爽滑的,说是丝滑也不为过,皮蛋的香气醇厚,与瘦肉丝完美地融合在这水米之间,舌尖上是绵滑的粥,皮蛋没有半点的腥气,一口下去,鲜美浓郁又养胃。
“这皮蛋粥煮的真不错。”
一碗好粥是可以尝出来的,尤其是那厨师的用料如何,水米的添加与火候都会导致这粥不同的成色。水加多了则稀,煮得过久则软,可眼前的这一份皮蛋瘦肉粥,每一处都堪称完美。
在娃娃脸吃过的这么多年粥里,足以排得上前三名!
要知道,这可不是什么粤式茶楼,不是什么高级酒店的餐厅,也不是自家小锅慢慢煲的粥,这正经的早餐店,熬粥都是论桶的,而对方能够做出这个味道来,实在是让娃娃脸惊异。
“确实啊,好喝啊,你看着皮蛋和肉给的都多,老板娘敞亮!”一边说着,小眼睛竖起一个大拇指来,嘴里又塞了一口粥。
长头发一筷子伸向桌子上的一盘子小菜,这东西可是“不吃香菜党”的噩梦。
香菜根!
是的,没错,就是香菜的根部。对于吃香菜的人来说,香菜根其实很好吃,尤其是拌成凉菜,味道很是独特。
说是香菜根,就真的是根,可没有上面的香菜叶,只有绿色的根茎与根须部分。
夹上一条香菜根入口,底部是嘎吱嘎吱脆爽的,而上边绿色的香菜梗,吃起来有点像是芹菜梗,但确实香菜独有的味道。
香菜根已经浸足了料汁,一个香菜根吃在嘴里,脆脆爽爽的,又带着酸甜微辣,香菜的独特香气宛如春天到来,清清爽爽的,格外好吃。
“这香菜根拌的也好吃。”长头发吃了一根还不够,紧接着又去夹了第二根,他有好久没吃过了,也很少在城里能见到这卖拌香菜根的。今天真是好运气,随便进了家早餐店就有,重点是味道还好!
长头发以前家里附近就有一家是专门拌凉菜,论斤称,什么桔梗啊,咸蒜糖蒜呀,五仁酱丁呀,干豆腐花生米,各个都好吃,其中最好吃的就是那香菜根。
香菜根这东西可能大部分人一听说,啥玩意,这还能吃?但在喜欢吃的人嘴里,是真的不可替代的好吃。
而且那家卖凉拌菜的,卖的最快就是香菜根,有的家一买就是一大碗,嘿呀,真是一点都不给后边的人留点。
那香菜根的价钱还可贵,他妈要是一给他买点回家,奶奶看见了就该喊:“花钱买这玩意干嘛,我那后园子不是有香菜吗,他爱吃就上后园子自己拔去。”
话说是那么说,他妈也试过,自己在家拔了香菜切根,加了香醋白糖生抽蒜末,拌出来的味道也还行,能解个馋,可他吃起来总觉得没有人家凉拌菜卖得好。
那时候长头发还跟他妈说:“要不我去问问人家怎么拌的?”
他妈斜楞他一眼:“傻儿子,人家吃饭的手艺告诉你?人家还卖不卖了?”
那领头的男人夹了一筷子的麻辣鸡丝,这是洛樱送的菜。
装鸡丝的是个透明的玻璃碗,青翠的黄瓜丝与鸡丝拌在一起,大量的红油裹挟住两者,红殷殷的,看着就很辣。
夹着鸡丝与黄瓜丝入口,黄瓜丝是清爽的,可被红油包裹着,也沾上了丝丝的辣意,鸡丝是手撕而成的,形状不一,上面裹着红油和蒜碎还有白芝麻。
鸡丝应该是鸡胸肉,但吃起来却并没有多柴。
甫一入口,只觉得麻辣鲜香,酥麻而辛香的感觉瞬间充斥在口腔之中,舌尖被辣得嘶嘶的,唇边也觉得麻,滋味相当浓郁,又麻,又香,又辣,又鲜带着黄瓜的清爽一起吃进嘴里,真是味道好极了。
这麻辣鸡丝对于洛樱来说几乎是零工序,鸡肉煮过之后撕好,顺手调好酱汁一拌就行。之所以今早上做了这个,纯粹是她新买了不少的厨房调味料,调着酱汁试一试,才有了这一桌人今早白送的菜。
男人不是多话的人,即便是觉得辣到了,也只是闷头舀上一口葱油饼,紧接着连喝了几口粥下去,才把这股子辣劲儿给压下去。
“头,辣不辣?”小眼睛看着那碗中的红油,有点望而却步。
男人说了声“不辣”,小眼睛几番犹豫还是伸出了筷子。
鸡丝入口,小眼睛顿时发出了一声“卧槽,好辣”,赶紧喝了两口粥冲淡嘴里的辣味儿,一脸幽怨地看着自己头儿,这哪是不辣,辣死了好么!明显是眼看着坑让自己往里跳。
“我尝尝我尝尝。”长头发也跟着夹了一口,咽下去之后赶紧吃口饼。
“爽!”
几个男人吃起饭倒还算是安静,无非是互相说上几句你吃点这个,那个好吃,这个好吃。
让一边小心观察的老张放下了心,是来吃饭的就好,就算不是来吃饭的,看着现在吃的这么美这么高兴,也生不出找事的心思了吧?
小眼睛的吃法有些粗鲁,喝起粥来西里呼噜的,一会儿就下了肚,正好那娃娃脸也吃完了。
“再要一份儿?还有饼呢。”
葱油饼葱香十足,起诉用的是猪油,实在是太香了,那长头发甚至直接用手拿着吃,吃了一手的油。
“不用要吧?你看那黑板上,粥是无限续的。”长头发一边接着手里掉渣的饼,一边口齿不清地说着。
这时候娃娃脸和小眼睛才发现小黑板上的字,哦对,基本上早餐店的粥都是无论喝多少只收一份的价钱。
毕竟粥这玩意占肚子,平常人就着其他的早餐吃,一碗就饱了,喝两碗的也不多,况且洛樱店里用的还是口径很深的大碗。
老张叔在娃娃脸经过的时候注意到了他的手,虎口有茧子,是握刀的手?这几个年轻人看起来的岁数可都不算大,以老张的眼里看,顶多三十。
老张肚子里的话转了三圈,想要打听打听这群人是什么来路,可眼看着这群人吃了半天还没吃完。
娃娃脸已经第三次去盛粥了。
冯莹莹不敢说话,但用手机给杨田和老张叔发了消息。
“他们真的不是来砸场子的吗?怎么这么能吃,这不是要把老板娘吃垮?”
“半大小子吃穷老子,我看这几个都是练家子,肚量大,吃多也是正常,没事。”老张慢慢回了消息。
“得亏今早上没啥人啊,这要是不够吃,他们不会让老板娘现做吧?”杨田总觉得这几个人来路不正。
“张叔,你说他们是练家子,那是武行?”冯莹莹虽然才来了半个多月,但这影视城里边的分类门道也已经懂得了不少。
“现在还有哪个剧组在拍武打戏吗?这几个一看都不认识,起码不是我们这片的,更像是新来的人,能是哪个剧组自带的?”杨田在手机上啪啪敲着。
店子内越来越安静,除了那一桌的吃饭声,只剩下杨田他们这一桌的手机声。洛樱在里边把洗好的碗放到消毒柜里。
这几个人吃的多她也没觉得什么,看着走路坚实,都是练家子,习武之人饭量大,都很正常,只是今天恰巧在这吃饭而已。
既然标了粥随便喝,那就是打出去的承诺,说到做到。
明天就是腊月二十八了,她还没想好明早上做什么主食,是年糕?还是馒头包子?亦或是别的面食花馍?
这几个人吃的多一些,刚好给她兜底了,免得剩下的她只能倒掉,浪费。
熬粥她用的是蟹田米,这是华国北地的名产,蟹田大米与那一望无际的红海滩很是闻名。只是洛樱前世没听过,因为送进宫里贡米多是黑土地的响水米,也不知这蟹田米是什么时候开始种的。
来了现代之后,什么茉莉香米,蟹田米,这个那个米的,她每样都买了一点回来。而在影视城这里,因为离蟹田米的产地不算远,买这个是最方便的,而且也分了一等二等三等的。
开店总是要计算成本的,纵然她有心用尽量好的原材料,但总要让自己有赚头不是?因此这蟹田米她也是选的次一等的,但无论是煲粥还是做饭也不差,米香扑鼻,自有甘甜独特清香。
洛樱来到现世了解过,这当代真是有一位在世神农,令她也不禁赞叹,这要是在大梁,那便是在世圣人了。那杂交的稻米亩产最低也是一千斤以上,放在大梁真是想都不敢想的数字。
如今时人还说那杂交水稻种出来的大米口感差一些,可对于不能吃饱的人来说,能吃饱就已经是上天莫大的恩赐,甚至想都不敢想的事,哪里还回去奢望味道,味道什么的,那是能吃饱饭的人才会去想的。
洛樱曾亲眼看见过那赈灾施粥之时的一碗薄粥,比起粥,不如叫水,那粥清得连多少米粒都数得一清二楚,可还是有人排到之后一口喝下去,紧接着又跑到队尾。
即便是她后来身在京城之中安居乐业,可见过饿殍遍地的人,又怎会忘记曾经?如果那个时候,也有这杂交的稻米就好了,洛樱忍不住想着。
冯莹莹三人的手机对话还在继续。
“杨田哥,数了吗?这是第几回了?他们也不嫌弃粥凉了吗?”
“第五回了吧我真是第一回在老板娘店里见到这么,这么吃的多了。”
“杨田哥,我之前在网上看到,说是有那种大胃王,吃垮一家店,每次都是打一枪换一个地方,不然老板就翻脸了,你说这四个人是不是也是这样?”
看着冯莹莹发出的这一段话,连老张都陷入了思考,这个猜测,很合理呀。
当娃娃脸第八次盛完之后,装着皮蛋瘦肉粥的保温大桶锅底已经干干净净。
老张叔默默打出了一行话,“这几个人,真的是饭桶吧。”
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离过年是越来越近了,腊月二十七有三个讲究,有道是“一宰”,“二采”,“三洗”!
这第一宰,就是宰公鸡!
古人认为鸡是象征着吉祥的鸟,宰鸡也能够得到吉利。
第二采,就是采购。
这个时候一般家里的过年肉菜都买好了,只剩下些零零碎碎的,去买个年画窗花,买个爆竹炮仗。
第三洗,则是洗衣服,洗被褥,洗澡了。
洗洗刷刷,去掉过去一年的晦气,接迎新年的福禄。
洛樱将床单被罩都一并洗了换新,早上洗了澡吹干了头发,她就用挽起了头发插了一支发簪。
以前在宫里的时候,都是以浴桶来沐浴洗去一身的疲惫,可来了这现代,倒是更加的方便了。
烧水只需用电,那水龙头一左一右就是不同温度的水,凉热都能够调节。还好这宅子里也是有浴桶,不,现代是叫做浴缸,容纳得了她一人舒适地躺进去,若是水凉了,也只需再加一些热水进来就好。
只不过,洛樱一想到原身记忆之中的“澡堂”,一众女子赤/裸相对着,洛樱面色也不禁变换了一二,还好还好,她有浴缸,不需要去澡堂。
昨晚招待那位名模闻岸声,对方吃完直接转了八百八十八华币,当初给夏导他们剧组的两桌席面也才八百八十八一桌,昨晚不过是三菜一汤,实在是接受不了这个高价,洛樱退回,对方却又转了回来,“过年了,祝老板和我一起发发发。”
知道对方不差钱,又如此说了,洛樱也只能收了下来,等下次对方再来的时候,多加上几道菜就是了。
年关愈来愈近,来吃早饭的人也越来越少,不过今天早上来的倒都是熟人老客了。
“张叔?今天不忙?”洛樱舀出三碗粥来。
粥是香菇滑鸡粥,小菜还有口水鸡,凉拌的木耳和其他的凉菜。
“没什么活了,小冯考过了前景,过来庆祝庆祝。”老张叔乐呵呵地说着。
洛樱抬头看过去,是那小姑娘冯莹莹,杨田小哥也在。
前景是群众演员的一种,但比一般负责演死尸,兵卒之类的高级一点,会在镜头前面出现,要求也比普通的群众演员更多,当然,赚的钱也更多。
杨田小哥就是一名前景,他现在还努力往特约发展,只不过目前还没考试通过。
“那不错,再过两个月就可以考特约了。”洛樱夸赞了一句。
虽然她只是个开店的,但在这个影视城里待着,加上来来往往的客人们都是做这一行的,洛樱对于这群演里面的道道了解的并不少。
在这个影视城里,做演员,普通的群演是低级的,演一些路人甲,兵卒,死尸,基本都是大画面里,谁也不知道谁,真要想在电视上看到自己,可能要放大从人堆里找出自己与众不同的后脑勺。
因为冯莹莹刚来,手里也没有多少钱,之前群头老张特意给她安排了几个当天结算的活。
最低级的群演工资通常是按照工时来算的,十个小时一百二十块左右,超时熬夜加钱,演死尸,淋雨,天气恶劣都加钱。
而几个人提到冯莹莹这一次考中的“前景”,也叫特殊群众演员,每天的工资基本可以翻个倍,不过就没有其他的补助了,超出工时也会根据阶梯定价加钱。
小姑娘冯莹莹眼睛弯弯,是掩饰不住的开心。
之前当群众演员一天一百多块,杨田哥跟她说了,前景一天最少也有两百多,加班的话三百四百多呢。
冯莹莹的算数学的很好,一天两百多,就算是两天才有一个活,一个月也有三千多啦,比跑一个月的群演还要赚钱,一想想就开心。以后演的就是宫女,丫鬟,学生,说不定姑姑还能在电视机里看到自己呢。
冯莹莹坐在座位上,看着小老板娘把早餐端到桌子上,还额外端了两盘小菜上来。
“庆祝你考试成功。”洛樱端了菜上来,冯莹莹小脸通红。
“谢谢您。”她今天又混饭了,本来想攒够了钱才来老板娘这里吃的,结果今天老张叔非要说过来庆祝,他请客,拉着她和杨田过来了。
这一次前景考试是年前的最后一次,老张叔说她运气好,这一次正好考过了,要是过年期间有什么戏拍,可能小赚一笔。不然没考过的话,演员工会也放假休息了,就得等年后了。
“哎呀,看来还是我们小冯讨人喜欢,一来老板娘还送菜。”杨田笑说着,以前可还没有人有过这个待遇。
洛樱淡笑着应了,今天做的菜量减少,但来的客人依然不多,估计要剩,赶上这小冯有喜事,不如直接送出去,大家都高兴。
所谓是人逢喜事精神爽,往日里看着有些内向不太爱说话的小冯,今天早上的话也多了起来。
她看着洛樱盘起的头发和随意插入的发簪,戳了戳身边的杨田。
“杨田哥,你看,老板娘是不是像,像电视古装剧里边的人,比她们还好看呢。”
听见冯莹莹的话,老张和杨田也抬头看了两眼。
确实,今天小老板娘的头发像是剧组里拍古装片的造型,要是再穿上一身的襦裙褙子,加上老板娘自身的气度,那真像是从古装剧里走出来的人了。
“老板娘要是去试镜古装剧,一试一个准。”杨田点评着。
冯莹莹也深以为然地点头,老板娘不怎么化妆,身上穿的也是家常的衣服,还系着围裙在身上,可怎么看,就像是画中的人,还是古代仕女画。
老张也仔细想了想,洛樱刚搬过来的时候就和他打交道,就是这店铺里的家具都是他帮着买的,那个时候洛樱说话就有点文言的味道,有点半文半白。
当时老张还想着,这姑娘难道是看古装宫斗剧看入魔了?不过现在洛樱也是不怎么说话,轻言慢语,却带着一股子不容忽视的气势。
等洛樱把他们这一桌最后两道小菜上齐,见老张叔目光灼灼地盯着自己。
“洛樱啊,你要不要演个古装戏玩玩?”
老张问着,眼看着洛樱这店里都没人,倒不如可以去跑个龙套玩玩。
杨田刚舀了一口粥送进嘴里,听见旁边张叔这话差点没喷出来。他也就在心里合计合计,老张叔倒是敢问。人家小老板娘不缺吃喝,自己有店有手艺,真是闲着了去演戏?
洛樱眉头微挑,怎么忽然提起这个了?
她可从来都没有那演戏的念头,再说那古装剧,不就是穿着长袍走在那建造出的假宫廷里演戏?
她上辈子在宫廷里待得够够的了,那衣服也是穿的腻歪了,再说那演戏都是有什么动作语言的,就她这性子,习惯了摆出一张脸来,怎么可能!
“没有兴趣,我开店挺好的。”洛樱摇了摇头。
见到洛樱如此说,老张叔也不再说什么了,几个人低头开始吃起早饭来。
粥是香菇滑鸡粥,水米交融,朵朵切得细小的香菇与鸡肉,还有些微的葱花浮沉其间。
舀上一勺,有鸡肉有香菇,连带着微烫的热粥入口,是微咸的口味。
鸡肉滑嫩,香菇释放着自己独特的味道,连带着热粥也带上了芳香,吃起来鲜美无比,又十分的清淡。
几口粥下肚,只觉得肚子里无比熨帖,暖身暖胃。
黑木耳肉透透的,十分的肥硕,点点白芝麻铺洒其上,十分的亮眼,一盘子里边还有小米椒与香菜点缀,看着就十分的喜人。
老张夹了一大筷子木耳,实际上这一筷子也不过是夹起来一朵罢了。
木耳是凉凉的,吃起来十分的爽脆,调味是酸辣口的,吃起来酸酸辣辣,无比的爽口下饭。
吃一口黑木耳,紧接着就上一口香菇滑鸡粥,美滋滋。
冯莹莹则是将筷子伸向了这道口水鸡,原本三人点了一份,洛樱又送了一份。
雪白的盘子里,红油透亮,白生生的鸡肉浸染在红艳艳的辣子里,一看就令人食指大动,蒜碎,葱花,更是增加了几分的香浓。
据说口水鸡之所以叫做口水鸡,是因为里面放了许多的麻椒,一吃嘴巴整个都被麻住了,忍不住流口水出来。
冯莹莹夹了一块鸡肉,看着红亮的颜色已经忍不住咕咚咽了口水下来。
一口咬下去,她只觉得舌尖酥酥麻麻的,滑嫩的鸡肉在口中咀嚼,麻!辣!鲜!香!嫩!越发得刺激着口水。
连着两口吃掉一块口水鸡,冯莹莹舀了两勺粥,唔,好吃得舌头都要吞掉了。
今天早上的主食是葱油饼,一张张葱油饼切成了小块,看起来金金黄黄的,还有葱花遍布其间,闻起来就香极了!
杨田用筷子夹起一块送进嘴里,啊呜咬下去,葱油饼无比酥脆,几乎掉渣,但饼一点都不硬,咬下去内里是软糯的口感,带着微咸的葱香在舌尖上萦绕着,好吃!
等这三只吃完,杨田先把碗盘送进了洗碗机,之后又懒懒散散地瘫在椅子上。
店里没人,洛樱看着小冯都变得和他们一样,吃完就往后一仰,不禁摇了摇头,怎么大家都是这个姿势。
看了看时间,也快八点了,这个时候要是有戏的话都该拍戏了。
“今天都没有戏吗?”洛樱问了一句。
三人如出一辙地齐齐摇头,“没有。”
老张叔又往后一瘫着,“忙活了一年了,也就现在能歇一歇了。大过年的都休息休息。”
杨田则是哀叹了一声:“我倒是想趁着过年挣点钱,结果机会也不多。”
老张忙了一年指望着过年活少点,杨田倒是希望剧组多点,趁着这个时节比平时赚翻倍的钱。冯莹莹没说话,这还是她第一次在外边过年,身边不是姑姑姑父,妹妹也不再身边,而是一群没有血缘关系的人。
“杨田,你孙大姐让你准备的菜练得咋样了?”几个人有一搭没一搭地唠着。
一听这话,杨田小哥顿时苦脸,“我说要做西红柿炒蛋还不行,非得分给我一个肉菜,还得拿得出手的,这做啥啊,愁死我了。”
“小冯,要不咱俩换换吧?”
一听这话,冯莹莹直直摇头,“不行,我这可是新人特权,你那任务是孙大姐亲自分配的,我可不敢跟你换。”
洛樱在旁边听了两句,原来他们这些住在孙大姐那的演员们,年夜饭一起吃饭,一个个的都被孙大姐派发了任务,一人一道菜,冯莹莹是新来的,有特权,随便做,剩下的都得做点拿得出手的,不能糊弄。
来了影视城的人,一呆就是一年,有的过年回家,有的不回。
有的人是抱着演员梦,有的则是纯粹为了挣钱,租个三五百的房子,差一点的住着如同寝室的上下铺,好一点的住着单间,每天早出晚归地跑戏,吃喝都是剧组的盒饭,除了自己内里的衣服,上戏就穿了戏服,没什么物欲确实能够攒下钱来。
而到了过年还不回家的这些人,相熟的,住在一起的就凑在一起吃年夜饭,看春晚。天天见着面,不是家人也胜似家人了。
听着他们在讨论着年夜饭几个人,都要做什么菜,又被孙大姐派了什么人物,这几天都在大扫除,洛樱的眼神一顿,她也在准备过年。
只是今年的除夕夜,不用去准备除夕的宴会,不用在御膳房里等到一切收尾到天明,不用盯着徒弟们一个个出菜尝菜,洛樱一时之间有些茫然,不在宫里,不在御膳房,今年的除夕夜,她一个人又该做什么呢?
洛樱的并没有思考多久就被外来的声音打断了。
大门骤然拉开,门帘掀起来,顿时一股子凉风往屋里边灌,以至于杨田顿时转头看过去,这谁啊进屋不赶紧关门,冻死了。
走进屋内的是几个身材壮硕的男人,看起来是一伙子的人,最后进来的人把门带上。
那带头的留着寸头,下巴带着青色的胡茬,明明长着一张不错的脸,但看起来浑身精悍,带着些凶气。
这一伙一共是四个人,个个看起来就不像是善茬。
老张叔皱着眉,这几个人,看着像是武行,但这影视城内武行,他老张大体都是认识的,这几个可都是生面孔,是新来的,还是有什么别的目的?
洛樱看着来人,眸光闪烁,她的心里也在怀疑,是上次那个债主派来的人?还是来找茬的?
她直接走到桌前,新来的客人还是得问一声的,
“吃什么?”洛樱的语气直接。
这屋内除了洛樱,就只有老张杨田他们一桌人,现在还没走,冯莹莹甚至把手机上的按键已经调成了妖妖灵,一旦这帮人是坏蛋,她马上就报警。
领头的男人打量了一下店内,看着墙上的小黑板,“皮蛋瘦肉粥四碗,葱油饼十二张,小菜每样来一份。”
洛樱点了点头,
“一会儿好了自己过来拿。”她转身回了灶间准备。
这几个人身上虽然有凶气,但并没有让她感受到什么恶意,如果对方不找茬,那就是普通客人了。
洛樱轻轻松松地记下菜,还让对方自己取餐,杨田在心里捏了把汗,老板娘真是,真是个性十足。
这几个人别人看着都避着走,她还是和正常一样,大概这就是美食店主的脾气吧。
无论你什么态度,在我的店里,我都是最diao的!
因为这四个男人进来,店内原本轻松的气氛突然有些凝滞,唠得正欢的三个人也不继续唠了,空气静默。
除了那个领头的男人,剩下的似乎在打量着店内。
“头儿,我还是第一回看见这就卖几样的店,啧,这价也不便宜,不高不低的,这生意可不好做。”说话的男人是个娃娃脸,还长着小虎牙,看着很是年轻。他左看看,右看看,不停打量着。
“早餐店挣得就是流水钱,之前咱们咱们馆里那个刘师弟不也想开吗,因为他婆娘手艺不错,结果先试着弄了个早餐摊,干了不到半个月就黄了,说是太累,太早了起不来。”这回讲话的是个小眼睛。
领头的男人始终没说话,另一个头发比其他几人都长的从兜里掏出烟来。
杨田的位置刚好能看见那几个人,心道一声不好,坏了,老板娘这店里不让吸烟,看看这几个人这架势,可别吵起来。
“新来的客人,餐好了。”洛樱喊了一嗓子,那娃娃脸和小眼睛就起了身,一个人餐盘上端了四碗粥,另一个则是端着葱油饼和小菜。
两人端着回来,洛樱自己也端着个盘子走过来。
看见那长头发从正拿了一根烟,她眉头一皱,直接开口:“店内禁止吸烟。”
在大梁的时候没有烟草这种东西,但洛樱来到现代也是了解过了,这玩意也是让人上瘾的,她对这些东西向来是没有好感。现代的宣传语叫“吸烟有害健康”她一直记得清清楚楚的,这玩意不是好东西。
况且这烟熏雾绕的,屋子里就这么大,大冬天又关着门窗,还影响其他人呢。
来了来了,小老板娘果然没客气,杨田心里一跳。
那长头发刚把眼叼进嘴里掏出打火机,饭前一根烟一直是他的习惯,这早餐店还不让抽了?
长头发刚跟这老板娘说几句话,就听见这家头先开口:“收了,在人家这里,就守人家规矩。”
老大开口,小弟不敢再做什么。他老老实实地收了眼,但这习惯不是一天养成的,嘴里就是难受。
洛樱倒是没想到那领头的寸头男人直接开口,对方这说话和做派,倒是有点江湖气。
既然如此,也不用她在多废话了,“送你们的。”
洛樱顺手把一盘小菜放桌上,顿时引来了几人的目光。
杨田心里叫了句话,小老板娘这是打了个巴掌又给了个甜枣,安排得妥妥当当的。
几个男人心里虽然不明白,但既然有白送的不吃白不吃,那娃娃脸顿时就咧着小虎牙笑开了。
“谢谢老板娘,您客气了,讲究。”
洛樱点了点头,“慢慢吃。”,说罢又回到了灶间。
几个男人待她走后就开始吃饭,看着这几个人跟正常食客一样,杨田就转过头不再盯着,冯莹莹却是一直抱着手机,谁知道他们会不会吃完饭再找茬,等这些人都走了她才能放下心。
“头儿,那老板娘长得不错,你说不会是看上你的美色了吧。”小眼睛笑嘻嘻地说着。
这几个人的声音不小,冯莹莹都听得清楚,不知道灶间里边的老板娘能不能听见。
冯莹莹听了这话,忍不住在心里暗暗呸一下,最近她刚跟孙大姐学了一句话,在网上看的,“男人是如此的普通,又是如此的自信。”真是太适合现在说出来了。
“头的美色才值一盘小菜啊,那也太便宜了。”长头发跟着接了一嘴。
“吃饭。”寸头男人沉默着敲了一下筷子,一说话,三个小弟也紧忙低头喝粥。
粥是皮蛋瘦肉粥,雪白的米粒之间,切成小块的乌黑皮蛋与细细的瘦肉丝清晰可见,点点葱花铺洒,清香扑鼻。
盛粥用的是大碗,底很深,那娃娃脸随意地搅动了几下粥,皮蛋块与瘦肉丝几乎是遍布其间,用料好生扎实,好实惠的店家!
舀一大勺入口,粥米浓稠,这皮蛋瘦肉粥入口是爽滑的,说是丝滑也不为过,皮蛋的香气醇厚,与瘦肉丝完美地融合在这水米之间,舌尖上是绵滑的粥,皮蛋没有半点的腥气,一口下去,鲜美浓郁又养胃。
“这皮蛋粥煮的真不错。”
一碗好粥是可以尝出来的,尤其是那厨师的用料如何,水米的添加与火候都会导致这粥不同的成色。水加多了则稀,煮得过久则软,可眼前的这一份皮蛋瘦肉粥,每一处都堪称完美。
在娃娃脸吃过的这么多年粥里,足以排得上前三名!
要知道,这可不是什么粤式茶楼,不是什么高级酒店的餐厅,也不是自家小锅慢慢煲的粥,这正经的早餐店,熬粥都是论桶的,而对方能够做出这个味道来,实在是让娃娃脸惊异。
“确实啊,好喝啊,你看着皮蛋和肉给的都多,老板娘敞亮!”一边说着,小眼睛竖起一个大拇指来,嘴里又塞了一口粥。
长头发一筷子伸向桌子上的一盘子小菜,这东西可是“不吃香菜党”的噩梦。
香菜根!
是的,没错,就是香菜的根部。对于吃香菜的人来说,香菜根其实很好吃,尤其是拌成凉菜,味道很是独特。
说是香菜根,就真的是根,可没有上面的香菜叶,只有绿色的根茎与根须部分。
夹上一条香菜根入口,底部是嘎吱嘎吱脆爽的,而上边绿色的香菜梗,吃起来有点像是芹菜梗,但确实香菜独有的味道。
香菜根已经浸足了料汁,一个香菜根吃在嘴里,脆脆爽爽的,又带着酸甜微辣,香菜的独特香气宛如春天到来,清清爽爽的,格外好吃。
“这香菜根拌的也好吃。”长头发吃了一根还不够,紧接着又去夹了第二根,他有好久没吃过了,也很少在城里能见到这卖拌香菜根的。今天真是好运气,随便进了家早餐店就有,重点是味道还好!
长头发以前家里附近就有一家是专门拌凉菜,论斤称,什么桔梗啊,咸蒜糖蒜呀,五仁酱丁呀,干豆腐花生米,各个都好吃,其中最好吃的就是那香菜根。
香菜根这东西可能大部分人一听说,啥玩意,这还能吃?但在喜欢吃的人嘴里,是真的不可替代的好吃。
而且那家卖凉拌菜的,卖的最快就是香菜根,有的家一买就是一大碗,嘿呀,真是一点都不给后边的人留点。
那香菜根的价钱还可贵,他妈要是一给他买点回家,奶奶看见了就该喊:“花钱买这玩意干嘛,我那后园子不是有香菜吗,他爱吃就上后园子自己拔去。”
话说是那么说,他妈也试过,自己在家拔了香菜切根,加了香醋白糖生抽蒜末,拌出来的味道也还行,能解个馋,可他吃起来总觉得没有人家凉拌菜卖得好。
那时候长头发还跟他妈说:“要不我去问问人家怎么拌的?”
他妈斜楞他一眼:“傻儿子,人家吃饭的手艺告诉你?人家还卖不卖了?”
那领头的男人夹了一筷子的麻辣鸡丝,这是洛樱送的菜。
装鸡丝的是个透明的玻璃碗,青翠的黄瓜丝与鸡丝拌在一起,大量的红油裹挟住两者,红殷殷的,看着就很辣。
夹着鸡丝与黄瓜丝入口,黄瓜丝是清爽的,可被红油包裹着,也沾上了丝丝的辣意,鸡丝是手撕而成的,形状不一,上面裹着红油和蒜碎还有白芝麻。
鸡丝应该是鸡胸肉,但吃起来却并没有多柴。
甫一入口,只觉得麻辣鲜香,酥麻而辛香的感觉瞬间充斥在口腔之中,舌尖被辣得嘶嘶的,唇边也觉得麻,滋味相当浓郁,又麻,又香,又辣,又鲜带着黄瓜的清爽一起吃进嘴里,真是味道好极了。
这麻辣鸡丝对于洛樱来说几乎是零工序,鸡肉煮过之后撕好,顺手调好酱汁一拌就行。之所以今早上做了这个,纯粹是她新买了不少的厨房调味料,调着酱汁试一试,才有了这一桌人今早白送的菜。
男人不是多话的人,即便是觉得辣到了,也只是闷头舀上一口葱油饼,紧接着连喝了几口粥下去,才把这股子辣劲儿给压下去。
“头,辣不辣?”小眼睛看着那碗中的红油,有点望而却步。
男人说了声“不辣”,小眼睛几番犹豫还是伸出了筷子。
鸡丝入口,小眼睛顿时发出了一声“卧槽,好辣”,赶紧喝了两口粥冲淡嘴里的辣味儿,一脸幽怨地看着自己头儿,这哪是不辣,辣死了好么!明显是眼看着坑让自己往里跳。
“我尝尝我尝尝。”长头发也跟着夹了一口,咽下去之后赶紧吃口饼。
“爽!”
几个男人吃起饭倒还算是安静,无非是互相说上几句你吃点这个,那个好吃,这个好吃。
让一边小心观察的老张放下了心,是来吃饭的就好,就算不是来吃饭的,看着现在吃的这么美这么高兴,也生不出找事的心思了吧?
小眼睛的吃法有些粗鲁,喝起粥来西里呼噜的,一会儿就下了肚,正好那娃娃脸也吃完了。
“再要一份儿?还有饼呢。”
葱油饼葱香十足,起诉用的是猪油,实在是太香了,那长头发甚至直接用手拿着吃,吃了一手的油。
“不用要吧?你看那黑板上,粥是无限续的。”长头发一边接着手里掉渣的饼,一边口齿不清地说着。
这时候娃娃脸和小眼睛才发现小黑板上的字,哦对,基本上早餐店的粥都是无论喝多少只收一份的价钱。
毕竟粥这玩意占肚子,平常人就着其他的早餐吃,一碗就饱了,喝两碗的也不多,况且洛樱店里用的还是口径很深的大碗。
老张叔在娃娃脸经过的时候注意到了他的手,虎口有茧子,是握刀的手?这几个年轻人看起来的岁数可都不算大,以老张的眼里看,顶多三十。
老张肚子里的话转了三圈,想要打听打听这群人是什么来路,可眼看着这群人吃了半天还没吃完。
娃娃脸已经第三次去盛粥了。
冯莹莹不敢说话,但用手机给杨田和老张叔发了消息。
“他们真的不是来砸场子的吗?怎么这么能吃,这不是要把老板娘吃垮?”
“半大小子吃穷老子,我看这几个都是练家子,肚量大,吃多也是正常,没事。”老张慢慢回了消息。
“得亏今早上没啥人啊,这要是不够吃,他们不会让老板娘现做吧?”杨田总觉得这几个人来路不正。
“张叔,你说他们是练家子,那是武行?”冯莹莹虽然才来了半个多月,但这影视城里边的分类门道也已经懂得了不少。
“现在还有哪个剧组在拍武打戏吗?这几个一看都不认识,起码不是我们这片的,更像是新来的人,能是哪个剧组自带的?”杨田在手机上啪啪敲着。
店子内越来越安静,除了那一桌的吃饭声,只剩下杨田他们这一桌的手机声。洛樱在里边把洗好的碗放到消毒柜里。
这几个人吃的多她也没觉得什么,看着走路坚实,都是练家子,习武之人饭量大,都很正常,只是今天恰巧在这吃饭而已。
既然标了粥随便喝,那就是打出去的承诺,说到做到。
明天就是腊月二十八了,她还没想好明早上做什么主食,是年糕?还是馒头包子?亦或是别的面食花馍?
这几个人吃的多一些,刚好给她兜底了,免得剩下的她只能倒掉,浪费。
熬粥她用的是蟹田米,这是华国北地的名产,蟹田大米与那一望无际的红海滩很是闻名。只是洛樱前世没听过,因为送进宫里贡米多是黑土地的响水米,也不知这蟹田米是什么时候开始种的。
来了现代之后,什么茉莉香米,蟹田米,这个那个米的,她每样都买了一点回来。而在影视城这里,因为离蟹田米的产地不算远,买这个是最方便的,而且也分了一等二等三等的。
开店总是要计算成本的,纵然她有心用尽量好的原材料,但总要让自己有赚头不是?因此这蟹田米她也是选的次一等的,但无论是煲粥还是做饭也不差,米香扑鼻,自有甘甜独特清香。
洛樱来到现世了解过,这当代真是有一位在世神农,令她也不禁赞叹,这要是在大梁,那便是在世圣人了。那杂交的稻米亩产最低也是一千斤以上,放在大梁真是想都不敢想的数字。
如今时人还说那杂交水稻种出来的大米口感差一些,可对于不能吃饱的人来说,能吃饱就已经是上天莫大的恩赐,甚至想都不敢想的事,哪里还回去奢望味道,味道什么的,那是能吃饱饭的人才会去想的。
洛樱曾亲眼看见过那赈灾施粥之时的一碗薄粥,比起粥,不如叫水,那粥清得连多少米粒都数得一清二楚,可还是有人排到之后一口喝下去,紧接着又跑到队尾。
即便是她后来身在京城之中安居乐业,可见过饿殍遍地的人,又怎会忘记曾经?如果那个时候,也有这杂交的稻米就好了,洛樱忍不住想着。
冯莹莹三人的手机对话还在继续。
“杨田哥,数了吗?这是第几回了?他们也不嫌弃粥凉了吗?”
“第五回了吧我真是第一回在老板娘店里见到这么,这么吃的多了。”
“杨田哥,我之前在网上看到,说是有那种大胃王,吃垮一家店,每次都是打一枪换一个地方,不然老板就翻脸了,你说这四个人是不是也是这样?”
看着冯莹莹发出的这一段话,连老张都陷入了思考,这个猜测,很合理呀。
当娃娃脸第八次盛完之后,装着皮蛋瘦肉粥的保温大桶锅底已经干干净净。
老张叔默默打出了一行话,“这几个人,真的是饭桶吧。”
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