398【大受欢迎】
小确幸甜品店开张一周时间,日接待量就多达五千余人,日营业额最高到二十万港币,可以说是相当红火了。
最受欢迎的,就是五元一杯的奶茶。因为客人们喜欢纸杯上写得诗,所以都喜欢买上一杯,看看自己能得到什么样的诗。
“劲哥,咱们的甜品店真是受欢迎,每天都要卖到关门才可以。”赵雅芷甜滋滋的向叶劲笑道。
她当初说开甜品店,其实并没有准备挣大钱。但现在看来,这家甜品店如果就这么经营下去,那么一定是海赚的。
单是这几天的营业,已经快把年租金赚出来的。再经营几天,怕是投资的六十万港币,就彻底回来了。到时候,赚得钱就是纯赚,想想就令人激动得很。
“那当然了。”叶劲笑道,对此并不意外。
小确幸甜品店,是他用经营网红店的手法来搞得。前世,内地餐饮业竞争那么激烈,那些网红店都可以借此脱颖而出。
更何况如今的香江饮食业,竞争远不如内地那么激烈。他用那种超前的营销手段,自然就更容易成功了。失败了,才丢穿越者的脸呢。
“这一切都是你的功劳啊。”赵雅芷又笑道,“劲哥,你真是太有才了。”
“哎,别那么说。将来如果有人问你的话,记得一定要把我择出去。”叶劲一听,摆摆手道。
他倒不是怕被林清霞知道,后院起火。实话说,他和林清霞在一起已经两年,这比他之前任何一段感情都长,就算分了也没什么大不了。他只是不希望媒体借题发挥,弄得满城风雨,那对他并没有什么好处。
“我知道了。”赵雅芷点了点头。
……
小确幸甜品店,因为其与众不同,而很快就红火起来,继而引起了媒体的主意。
一方面,香江其实是个小城市,总人口不过五百万,每天并没有太多的新闻。因此屁大点事,也能够引起媒体的主意。
一方面,香江很多报纸、杂志都有美食专栏,报道城内新添的美味餐厅。这其实还是与香江媒体发行范围有限,以服务本地民众为宗旨有关。
换成是内地那些全国发行的报纸,就绝不会刊登这类美食指南。
香江多家报纸、杂志在听说这家甜品店后,都派人前来采访、收集资料。而这么一收集,它们顿时就兴奋起来。
原来这家甜品店的老板,居然是当红影星赵雅芷,这可实在是令人惊奇。
明星开副业,其实并不算稀奇。
好像老版黄飞鸿的扮演者关德興,就开办了宝芝林医馆,专卖跌打风湿药,跟他所饰演的【黄飞鸿】一样;新马师曾在六零年代就创办了楚留香酒楼,另外还入股了何弘燊的澳門娱乐有限公司。
有这些前辈做榜样,赵雅芷开甜品店,并不算是什么新鲜事。
但新鲜就新鲜在,她这甜品店一开就这么火,一天客流量超过五千人之多。从早晨九点钟购物中心开门,到晚上九点钟购物中心关门,她这小确幸甜品店客流一直不断。哪怕关门,都有人早早排队。
如此红火,就令人十分惊奇了。
……
“芝芝,你是怎么想到要开甜品店的呢?”香江《姊妹》杂志的记者访问赵雅芷道。
《姊妹》杂志是香江知名女性杂志,在女性读者中拥有很大影响力,而女人追星是最狂热的,因此凡是明星无不以接受《姊妹》杂志采访、登上《姊妹》封面为荣。
就好像内地的五大刊《vogue》、《时尚芭莎》、《elle》、《嘉人》、《时尚cosmo》等一样。
“因为我觉得吃甜品会让人开心,而我希望大家多开心一点,所以我就开了一家甜品店。”赵雅芷笑着说道。
“原来如此,你真是人美心更美。”记者笑着称赞道,“那【小确幸】这个名字是你取得,还是谁取得呢,有什么讲究么?”
“这个名字是我自己取得。”赵雅芷笑着解释道,“小确幸,即是【微小而确定的幸福】的简称。
据科学家研究发现,人吃甜食的时候,多巴胺分泌将增强,会使人产生愉悦感。所以吃一点甜品,就是【微小而确定的幸福】。
人生中有很多的小确幸,比如刚到巴士站台等车,巴士就刚刚好驶来;下班回家疲惫之际,刚好车上还剩一个座位;买瓶饮料发现中奖,可以【再来一瓶】。
这些都是小确幸,能够让人开心好一阵。所以我觉得,大家在生活中要保持乐观的心态,善于发现自己的小确幸,使自己开心快乐。”
因为叶劲希望把自己给择出去,赵雅芷便把功劳揽到自己身上。
“芝芝,你说得太好了。”记者笑道,“那你这家店一开张就这么红火,究竟有什么窍门呢?”
“我觉得窍门就一个字,那就是【心】。”赵雅芷笑道,“我们用心为顾客服务,客人们自然就喜欢,愿意常来了。”
“嗯,说得真好。”记者点头笑道,“芝芝,奶茶杯上的那些小诗,在香江引起了不小的轰动。请问那些都是你亲手写得么?”
“有些是我写的,有些是我从之前看到的文章中摘录的。”赵雅芷解释道。七零年代,香江的版权保护并不好,盗坂唱片、盗坂书籍、盗坂服装等,比比皆是。
像女人街卖得名牌包,百分之百都是冒名的,但依旧敞开来卖,就算是差佬都不会来查。所以,就算赵雅芷真的从文章中摘抄句子,也不会被人控告侵权。
“那你还真是秀外慧中。”记者赞叹道,“芝芝,那你对这家甜品店的未来有何打算,有没有考虑扩张营业,或者开连锁店呢?”
“暂时不考虑。”赵雅芷摆摆手道。
虽然小确幸甜品店现在很火,很适合趁热打铁开分店,不过叶劲和赵雅芷都没这个想法。
因为开甜品店,对他们而言,只是打发空闲时间的玩意而已,并没有打算做大做强,做成香江饮食业的龙头。
再者说,扩张之后,就会多出许多事来。到时候,不只不能够休闲,反而会成为烦恼、累赘。因此,就这么一家店正好。
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最受欢迎的,就是五元一杯的奶茶。因为客人们喜欢纸杯上写得诗,所以都喜欢买上一杯,看看自己能得到什么样的诗。
“劲哥,咱们的甜品店真是受欢迎,每天都要卖到关门才可以。”赵雅芷甜滋滋的向叶劲笑道。
她当初说开甜品店,其实并没有准备挣大钱。但现在看来,这家甜品店如果就这么经营下去,那么一定是海赚的。
单是这几天的营业,已经快把年租金赚出来的。再经营几天,怕是投资的六十万港币,就彻底回来了。到时候,赚得钱就是纯赚,想想就令人激动得很。
“那当然了。”叶劲笑道,对此并不意外。
小确幸甜品店,是他用经营网红店的手法来搞得。前世,内地餐饮业竞争那么激烈,那些网红店都可以借此脱颖而出。
更何况如今的香江饮食业,竞争远不如内地那么激烈。他用那种超前的营销手段,自然就更容易成功了。失败了,才丢穿越者的脸呢。
“这一切都是你的功劳啊。”赵雅芷又笑道,“劲哥,你真是太有才了。”
“哎,别那么说。将来如果有人问你的话,记得一定要把我择出去。”叶劲一听,摆摆手道。
他倒不是怕被林清霞知道,后院起火。实话说,他和林清霞在一起已经两年,这比他之前任何一段感情都长,就算分了也没什么大不了。他只是不希望媒体借题发挥,弄得满城风雨,那对他并没有什么好处。
“我知道了。”赵雅芷点了点头。
……
小确幸甜品店,因为其与众不同,而很快就红火起来,继而引起了媒体的主意。
一方面,香江其实是个小城市,总人口不过五百万,每天并没有太多的新闻。因此屁大点事,也能够引起媒体的主意。
一方面,香江很多报纸、杂志都有美食专栏,报道城内新添的美味餐厅。这其实还是与香江媒体发行范围有限,以服务本地民众为宗旨有关。
换成是内地那些全国发行的报纸,就绝不会刊登这类美食指南。
香江多家报纸、杂志在听说这家甜品店后,都派人前来采访、收集资料。而这么一收集,它们顿时就兴奋起来。
原来这家甜品店的老板,居然是当红影星赵雅芷,这可实在是令人惊奇。
明星开副业,其实并不算稀奇。
好像老版黄飞鸿的扮演者关德興,就开办了宝芝林医馆,专卖跌打风湿药,跟他所饰演的【黄飞鸿】一样;新马师曾在六零年代就创办了楚留香酒楼,另外还入股了何弘燊的澳門娱乐有限公司。
有这些前辈做榜样,赵雅芷开甜品店,并不算是什么新鲜事。
但新鲜就新鲜在,她这甜品店一开就这么火,一天客流量超过五千人之多。从早晨九点钟购物中心开门,到晚上九点钟购物中心关门,她这小确幸甜品店客流一直不断。哪怕关门,都有人早早排队。
如此红火,就令人十分惊奇了。
……
“芝芝,你是怎么想到要开甜品店的呢?”香江《姊妹》杂志的记者访问赵雅芷道。
《姊妹》杂志是香江知名女性杂志,在女性读者中拥有很大影响力,而女人追星是最狂热的,因此凡是明星无不以接受《姊妹》杂志采访、登上《姊妹》封面为荣。
就好像内地的五大刊《vogue》、《时尚芭莎》、《elle》、《嘉人》、《时尚cosmo》等一样。
“因为我觉得吃甜品会让人开心,而我希望大家多开心一点,所以我就开了一家甜品店。”赵雅芷笑着说道。
“原来如此,你真是人美心更美。”记者笑着称赞道,“那【小确幸】这个名字是你取得,还是谁取得呢,有什么讲究么?”
“这个名字是我自己取得。”赵雅芷笑着解释道,“小确幸,即是【微小而确定的幸福】的简称。
据科学家研究发现,人吃甜食的时候,多巴胺分泌将增强,会使人产生愉悦感。所以吃一点甜品,就是【微小而确定的幸福】。
人生中有很多的小确幸,比如刚到巴士站台等车,巴士就刚刚好驶来;下班回家疲惫之际,刚好车上还剩一个座位;买瓶饮料发现中奖,可以【再来一瓶】。
这些都是小确幸,能够让人开心好一阵。所以我觉得,大家在生活中要保持乐观的心态,善于发现自己的小确幸,使自己开心快乐。”
因为叶劲希望把自己给择出去,赵雅芷便把功劳揽到自己身上。
“芝芝,你说得太好了。”记者笑道,“那你这家店一开张就这么红火,究竟有什么窍门呢?”
“我觉得窍门就一个字,那就是【心】。”赵雅芷笑道,“我们用心为顾客服务,客人们自然就喜欢,愿意常来了。”
“嗯,说得真好。”记者点头笑道,“芝芝,奶茶杯上的那些小诗,在香江引起了不小的轰动。请问那些都是你亲手写得么?”
“有些是我写的,有些是我从之前看到的文章中摘录的。”赵雅芷解释道。七零年代,香江的版权保护并不好,盗坂唱片、盗坂书籍、盗坂服装等,比比皆是。
像女人街卖得名牌包,百分之百都是冒名的,但依旧敞开来卖,就算是差佬都不会来查。所以,就算赵雅芷真的从文章中摘抄句子,也不会被人控告侵权。
“那你还真是秀外慧中。”记者赞叹道,“芝芝,那你对这家甜品店的未来有何打算,有没有考虑扩张营业,或者开连锁店呢?”
“暂时不考虑。”赵雅芷摆摆手道。
虽然小确幸甜品店现在很火,很适合趁热打铁开分店,不过叶劲和赵雅芷都没这个想法。
因为开甜品店,对他们而言,只是打发空闲时间的玩意而已,并没有打算做大做强,做成香江饮食业的龙头。
再者说,扩张之后,就会多出许多事来。到时候,不只不能够休闲,反而会成为烦恼、累赘。因此,就这么一家店正好。
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